Group Blog All Blog
|
[Review] ไส้กรอกปลา ตราเอเอ สวัสดีค้า  วันนี้จะมารีวิวไส้กรอกปลาตราเอเอ เป็นไส้กรอกที่น่าสนใจตรงที่ว่า ทำมาจากปลา fillet ทั้งชิ้น เหมือนถอดมาจากปลาเลย คนมุสลิมก็ทานได้ ที่สำคัญกินหมดทั้งห่อแค่ 140 กิโลแคลอรี่ สาวๆที่ควบคุมรูปร่างอยู่น่าจะสนใจกัน  ฟิซ ซอสเซส ตรา AA มี 2 รสชาติค่ะ คือ 1. ไส้กรอกปลารมควัน (เวียนนา) 2. ไส้กรอกปลาพริกสด (เวียนนา) แต่ละรสชาติจะแตกต่างกันยังไงบ้างมาชมกันเล้ย 1. ไส้กรอกปลารมควัน (เวียนนา)  ไส้กรอกปลารมควันหน้าซองจะมีลักษณะเป็นไส้กรอกขีดลายๆ เหมือนโดนย่างมา แต่ของจริงในซองไม่มีขีดแบบนี้นะคะ 55 หน้าซองบอกคุณสมบัติต่างๆของไส้กรอกปลา และนำหนักสุทธิ 95 กรัมค่ะ บรรจุไส้กรอกทั้งหมด 4 ชิ้นมาในถุงสูญญากาศซองสีฟ้าสดในเหมือนแม่น้ำ  ด้านหลังซองบอกส่วนผสมทั้งหมดของไส้กรอกปลา และคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งจะเห็นว่า ✓ ทำจากเนื้อปลา 82% ✓ ทำจากปลา fillet ทั้งชิ้น ✓ ไม่ใส่แป้ง ✓ ไม่มีไนเตรท / ไนไตรท์ ✓ แค่ 140 กิโลแคลอรี่ ✓ มีโอเมก้า 3, 6, 9  ลองแกะไส้กรอกปลาออกมาจากห่อก่อนนำไปอุ่นในไมโครเวฟ ไส้กรอกปลารมควันจะมีสีน้ำตาลมีจุดสีดำๆเล็กๆปนอยู่น่าจะเป็นพริกไท รูปร่างเป็นแท่งยาวๆเหมือนไส้กรอกทั่วไป กลิ่นเหมือนไส้กรอกปกติที่กินตามเซเว่นเลยค่ะ ไม่มีกลิ่นคาวปลาแต่อย่างใด  หลังจากอุ่นไส้กรอกเหมือนเดิมเลยค่ะ ไม่บวม ไม่อ้วนขึ้น แต่แอบมีแตกเล็กน้อย กลิ่นหอมพริกไทมาเลยค่ะ น่ากินมากๆ  ลองผ่าดูเนื้อด้านใน ก็เนียนดีค่ะ หนังไส้กรอกกรอบมากๆ มีดหั่นเกือบไม่ขาด ด้วนความที่เป็นไส้กรอกหนังกรอบการหั่นจึงไม่เรียบสวยเท่าไหร่ เดี๊ยวค่อยลองทานพร้อมไส้กรอกปลาพริกสดนะคะ มาดูสูตรพริกสดกันก่อนเลย 2. ไส้กรอกปลาพริกสด (เวียนนา)  ไส้กรอกปลาพริกสดสีซองจะมีสีแดงๆตรงข้างล่างให้แตกต่างจากสูตรรมควัน ส่วนตัวซองสีฟ้าเหมือนสูตรรมควันเลยค่ะ แม้แต่ข้างๆซองที่บอกคุณสมบัติต่างๆก็เหมือนกัน น้ำหนักไส้กรอกก็เท่ากันค่ะ คือ 95 กรัม  ด้านหลังซองก็บอกส่วนประกอบและข้อมูลโภชนาการ ถ้าสังเกตส่วนประกอบดีๆนี้จะเห็นว่าเหมือนกับสูตรรมควันเลยค่ะ แต่มีพริกสดเพิ่มเข้ามา  หยิบออกมาจากซองก่อนนำไปอุ่นไมโครเวป รู้สึกว่ามองภายนอกลักษณะไส้กรอกเหมือนสูตรรมควันมากๆๆ ต้องสังเกตดีๆ จึงจะเห็นจุดแดงๆ เล็กๆตามผิวไส้กรอกบ้าง  หลังจากอุ่นไมโครเวฟแล้ว หนังไส้กรอกแตกออกถึงสังเกตเห็นว่ามีพริกชัดเจนขึ้นมานิดนึง กลิ่นไส้กรอกหลังอุ่นออกพริกไทยค่ะ แต่ถ้าดมใกล้ๆจึงจะได้กลิ่นพริกสด  เมื่อลองผ่าดูพบว่าเนื้อเนียนดี มีพริกผสมอยู่พอประมาณทีเดียว มองข้างนอกไม่คิดว่าจะมีพริกเลยด้วยซ้ำเพราะแทบไม่เห็น 555 มาลองทานกันค่ะ ทำกระเพราหมูไส้กรอก กับข้าวผัดไส้กรอกกินค่ะ ตอนแรกว่าจะเอาไส้กรอกมาทำเป็นรูปตัวการ์ตูนน่ารักๆซะหน่อย แต่ด้วยความที่หนังกรอบมาก ทำไม่ได้เลยค่ะ ขนาดตัดค่อยๆยังหนังแตก มองข้ามเรื่องความสวยงามไปค่ะ มาวัดกันที่รสชาติละกันเนาะ   ความรู้สึกหลังจากได้ลองทาน รสปลารมควัน : อร่อยค่ะ รสชาติเหมือนไส้กรอกทั่วไปเลย หนังกรอบเด้งแบบอร่อยมาก กรุบๆ รสพริกไทยกำลังดี ไม่เค็มไป ให้ 4.5 คะแนนค่ะ รสพริกสด : อันนี้ก็อร่อยค่ะ ตอนแรกกลัวเผ็ดมาก เพราะส่วนตัวเป็นคนไม่ทานเผ็ด พอได้ลองก็ไม่เผ็ดเท่าไหร่ค่ะ เพราะอาจจะไม่ได้ใส่พริกมาให้เผ็ดขนาดนั้น หนังกรอบเด้งเหมือนสูตรรมควันเลยค่ะ ให้ 4/5 คะแนน ไส้กรอกปลาตรา AA มีวางจำหน่ายแล้วที่ 7-Eleven  นะคะ ลองไปแวะเวียนดูที่สาขาใกล้บ้านได้ค่ะ อาจจะหาซื้อยากสักหน่อย เพราะนี้กว่าจะได้ลองกิน ก็ไปตามหามาหลายเซเว่นเหมือนกันค่ะ 555 สำหรับวันนี้ลาไปก่อนค่ะ บ้ายบายย
|
ลูกหมูตัวกลมสีชมพู
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?] สวัสดีค้า บล็อกนี้เขียนเล่นๆ เขียนชิวๆ ตามความสนใจ มีสาระบ้าง ไม่มีบ้าง 5555 ไม่มีสไตล์ส่วนตัว ชอบอะไรก็เขียน เขียนไปเรื่อยเอเวอรี่ติง จิงเกอเบล ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนค้า Link |
||||||||||||
