prayakong post
นกน้อยสีฟ้า..
จิปาถะ นา นา
<<
กันยายน 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
18 กันยายน 2555
อาหารดิบ...ดีจริงหรืออันตราย?
9 เคล็ดลับกินให้สวย กินให้หล่อ แถมดูอ่อนกว่าวัย
8 วิธีสร้างกล้ามเนื้อให้ฟิตเปรี๊ยะภายใน 1 เดือน
อยากเบิร์นไขมันจัง ต้องออกกำลังกายนานกี่นาที
1 ใน 8 สิ่งที่หนุ่มๆ ควรจัดทุกวัน
สริมสร้างกล้ามเนื้อ 6 ผักผลไม้เ
น้ำใบบัวบก ล้างผักสด ลดเชื้อโรคได้ดี
4 สุดยอดอาหาร พิชิตอาการ ภูมิแพ้
8 นาทีกับ โยคะ บนที่นอน
วิธีออกกำลังกาย เพื่อให้ได้เรียวขาสวยเซ็กซี่
ออกกำลังกาย ต้าน ข้อเข่าเสื่อม ก่อนวัย
10 เคล็ดลับ ออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพ
มือชา โรคฮิตของคนทำงาน
ดำดิ่งสู่สวรรค์ใต้ทะเลไทย กับ 5 จุดดำน้ำชื่อดังแห่งอันดามัน
สัญญาณ(ยัง)ดีที่ “หาดท้ายเหมือง” เมื่อเต่ามะเฟืองหวนกลับมา
เคล็ดลับกินอย่างฉลาด ปราศจากโรค
เคล็ดลับลดอ้วนที่คุณทำได้ กินข้าวมื้อใหญ่ให้ไวขึ้น
เรื่องรัก ๆ ของหัวใจที่ให้ผลสุขภาพ
ดื่มนมอย่างไร ไม่กระทบแผนลดน้ำหนัก
5 เคล็ดลับ สวยจากภายใน
10 มหัศจรรย์พลังรัก ช่วยเยียวยาสุขภาพ
เพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว ด้วยเคล็ดลับดี ๆ แบบนี้
5 ผักธรรมดาที่ไม่ธรรมดา กินมากไประวังอาการเหล่านี้!!
วันนี้คุณบำรุงผิวหน้าด้วยอโลเวร่าหรือยัง ?
5 สุดยอดของว่าง อาหารหัวใจ
กินตามธาตุสร้างสมดุล
นอนถูกท่า หลับสบาย หายปวดเมื่อย
4 เหตุผลที่การทำงานทำให้คุณอ้วนขึ้น
Good Night สุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากการนอน
10 เคล็ดลับ ลดน้ำตาล ลดโรค ลดอ้วน
8 เคล็ดลับ...ท้องนี้ ไม่มีเหวี่ยงวีน
เม็ดแมงลัก สมุนไพรเด็ด ช่วยให้หุ่นสวย สุขภาพดี
เชอร์รี่-บลูเบอร์รี่ นี่ล่ะ...สุดยอดผลไม้ชะลอวัย
รักษาอาการฮิต ขณะเดินทางท่องเที่ยว
ประโยชน์ดี ๆ ที่ได้จากแครอทที่คุณควรทราบ
สารพันคุณค่าจากถั่วเหลือง ธัญพืชเม็ดเล็กที่น่าลิ้มลอง
ผลไม้นี่แหละตัวอ้วน!!
ขึ้นเหนือล่องหนาวอย่างปลอดภัย อย่าลืมใส่ใจสุขภาพ
รับมือไข้หวัดฤดูหนาว ด้วย ยาสมุนไพรรสเปรี้ยว
ว้าว..เคล็ดลับไดเอ็ต คงความผอมเพรียวรับลมหนาว
หัวเผือก-หัวมัน กินเล่น ๆ แต่ได้ประโยชน์จริง
เจ๋งจริง! 6 ตำรับธรรมชาติ เพื่อผิวสวยใส ไร้สารเคมี
หลักออกเจอย่างถูกวิธี ทานอาหารอย่างไรดีต่อสุขภาพ
กินเจอย่างฉลาด เลือกเมนูชูสุขภาพดี
เกลือไม่ดีตรงไหน ทำไมกินเยอะไม่ได้?
มาหัดกินผักกันเถอะ
ลูทีน บำรุงสายตาสาวออฟฟิศ
5 ประโยชน์ของแอปเปิ้ลไซเดอร์
เคล็ด (ไม่) ลับ เพื่อสุขภาพช่องปากที่ดี
9 อาหารใกล้ตัว รับรองกินแล้วสวย
อาหารดิบ...ดีจริงหรืออันตราย?
ชาผลไม้ บำรุงร่างกาย สูตรทำเองก็ได้...ง่ายดี
ตาใส ผิวสวย ด้วยซุปแครอท
5 สีสร้างสวย
ทำไมทานไอศกรีมเย็น ๆ แล้วจี๊ด...ขึ้นหัว
แค่ปรับเปลี่ยนความคิด ชีวิตก็ดีขึ้นเห็น ๆ
เมล็ดมะขาม เสริมภูมิต้านทาน ยับยั้งเซลล์มะเร็ง
ไม่ว่าฤดูไหน ๆ ก็รับมือริมฝีปากแห้งได้ด้วยวิธีเหล่านี้
เคล็ดลับดี ๆ สำหรับผมทำสี
รู้ไว้ใช่ว่า...ภาวะปัสสาวะเล็ดราดในสตรีวัยทอง
5 วิธีเพิ่มการเผาผลาญในวัย 40 up
คลายอาการป่วยยอดฮิต ด้วยวิถีธรรมชาติ
เห็ดกระถินพิมาน พืชมหัศจรรย์ ยับยั้งเซลล์มะเร็ง
สุดยอดอาหารคุณประโยชน์สูงที่ผู้ชายควรบริโภคเป็นอย่างยิ่ง
อายุมากขึ้น เมนส์มาไม่หยุด เพราะอะไรกันนะ?
6 เคล็ดลับฟิตหุ่น สำหรับวันหยุดยาว
ฟาสต์ฟู้ด..อาหารที่มีทั้งประโยชน์และโทษ
6 เคล็ดลับที่ทำให้คุณตื่นมาพร้อมความสดชื่น
เอกเซอร์ไซส์ ดวงตา คู่สวย
อายุยืนอีก 20 ปี ด้วย 10 เคล็ดลับดี ๆ ที่ขอบอกต่อ
ขาใหญ่ไม่ใช่ปัญหา! 6 ทิปส์มหัศจรรย์ช่วยคุณได้
7 ยอดอาหารคุณประโยชน์สูงที่ควรเลือกทาน
เรื่องน่าสนใจเกี่ยวกับอาหารประเภทของทอดที่คุณควรทราบ
เมนูดี ๆ มีแต่รอยยิ้ม
ประโยชน์อันน่าทึ่งของการดื่มชาที่คุณควรทราบ
มารู้จักอาหารย่อยง่าย ให้คุณประโยชน์สูงกันดีกว่า
เจ๋ง! นักวิจัยไทยพบสารสกัดจากมังคุด ยืดอายุผู้ป่วยมะเร็ง
4 สุดยอดสมุนไพรจีนสารพัดประโยชน์อันน่าทึ่ง
ผิวติดเชื้อ-แพ้เสื้อผ้า โรคที่ถามหาในหน้าฝน
10 วิธีคืนความสมดุลให้กับร่างกายรับหน้าฝน
แกงเลียง..เลี่ยงโรค เหมาะสำหรับแม่หลังคลอด
5 ผลไม้ที่ช่วยล้างพิษ
สร้างกล้ามเนื้อง่าย ๆ ได้ด้วยอาหาร
สุดยอดอาหารเพิ่มฮอร์โมนเพศชาย
อาหาร 9 อย่าง ที่ไม่ทำให้อ้วนอย่างที่คิด
3 วิธีลดหน้าท้อง ด้วยการออกกำลังกาย
วันนี้คุณกินโยเกิร์ตหรือยัง?
วิธีใช้สเปรย์ฉีดผมอย่างถูกวิธี
D.I.Y. แปรงร่างรองเท้าเก่า ให้เป็นรองเท้าวิ้ง ๆ
แปลงโฉมน้ำผึ้ง ให้เป็นของชำร่วยงานแต่งหอมหวาน
ภาษาของดอกไม้ ความหมายที่สื่อได้โดยไม่ต้องเอื้อนเอ่ย
แอคเซสเซอรี่ประดับผมเก๋ ๆ สำหรับสาวผมสั้นจุ๊ด
ไม่ตกเทรนด์กับ 6 แฟชั่นเก่าที่กลับมาฮิตอีกครั้งในปีนี้
กางเกงขาสั้นผ้ายืด ใส่สบาย สวยเบา ๆ
วิธีทำผมดังโงะ สวยง่ายๆ ใน 1 นาที
เรื่องน่ารู้ของ โรคมือ เท้า ปาก
กางเกงขาสั้น แบบไหนเลิศที่สุด
5 กฎ ในการทาเล็บ สีนีออน
แฟชั่นน่ารักๆ รองเท้าส้นเตารีด สไตล์เกาหลี
รองเท้า…ลุยฝน
เตรียมตัวอย่างไร เมื่อ (คุณพ่อ) ตั้งใจเข้าห้องคลอด
ฝึกควบคุมปริมาตรกระเพาะ..ทางเลือกช่วยลดอ้วน
สุขภาพดีที่คุณเลือกได้ด้วย “อาหารฟังก์ชั่น”
ทายใจง่ายๆ .. จากการ สบตา
3 อาการน้อยใจของผู้หญิง อยากให้ผู้ชายรู้
8 วิธี รัก อย่างไร ไม่ให้ตัวเองเป็น “ของตาย”
แต่งหน้าสวย แบบสโนว์ไวท์
มองให้ดี ความรัก ก็เหมือนขนมหวาน!
สารพัดโรค .. จากการ อด นอน ของ วัยรุ่น
10 นิสัยแย่ๆ ของ วัยรุ่น ทำร้ายสมอง
เทคนิค ความจำ แม่น แบบฮาร์วาร์ด
16 เคล็ดลับเจ๋งๆ ช่วยให้ วัยรุ่น ไอเดีย แล่น
เรียวขาเนียนสวย ไร้เส้นเลือดขอด
ดูแลผิวด้วยวิธีธรรมชาติ
แต่งหน้าสวยสมบูรณ์แบบด้วย เบส & คอนซีลเลอร์ จาก Ipsa
ล้างหน้า ไม่มีฟอง ดีอย่างไร?
เผยภาพเมืองโบราณ 2 พันปี ตื่นนิทราใต้ทะเลสาบเฉียนเต่า
นิทานสอนใจ : ความช่วยเหลือของมนตรี
Nakhon Si Thammarat: Echoes of Tambralinga
พักกาย พักใจ ที่ “เกาะตาชัย” สิมิลัน
รับมือกับปัญหานอนกรน
สมุนไพรกับอาหารไทย
เปิดเคล็ดลับชะลอชรา แนะสูตรฟื้นสุขภาพทุกช่วงวัย
20 อาหารล้างพิษ-ฟื้นฟูร่างกายคุณสาว ๆ
"เทศกาลนิทานในสวน ปีที่ 8" เริ่มแล้วจ้า
เผยมุมมอง "พระว.วชิรเมธี"..พ่อแม่คนไทยเรียนรู้อะไรจาก "สตีฟ จ็อบส์"
ลดน้ำหนักให้ได้ผล ลองยล "สีแดง" กันเถอะ
ภาพถ่าย..
สวดมนต์ข้ามปี 2555
“ไหว้พระ 9 วัดริมน้ำ, 9 รัชกาล, 9 พระอารามหลวง” รับปีใหม่
Away Suansawan Chiang Mai บรรยากาศดี ท่ามกลางธรรมชาติที่งดงาม
รับลม ชมหมอก @ บ้านกระทิง ปาย
มาดู.. ร้านกาแฟสำหรับคนรักท้องถนน
“วัดต้นเกว๋น” งดงามด้วยสถาปัตยกรรมล้านนาโบราณ
รูปถ่ายกับคนรัก บ่งบอกอะไรบ้าง มาดูกันเถอะ
ซิซซี่ เปิดตัวเว็บเสิร์ชเอนจิ้นเทียบราคาเพื่อการท่องเที่ยว
10 วิธีที่ทำให้ชีวิตแฮปปี้มากกว่าใคร ๆ
David Beckham Comeback old trafford
อิมมอร์ทอล เทพเจ้าธนูอมตะ
เรื่องย่อ Mission Impossible 4
Puss In Boots : จะดีจะชั่ว ใช่ว่าอยู่ที่คนมอง แต่หากอยู่ข้างในจิตใจตัวเราเอง
15 สุดยอดคนแห่งปี ผู้ทำดีเป็นต้นแบบสังคม
วิธีจัดห้องเพื่อพัฒนาสมอง
มือนุ่มสวย ด้วยน้ำซาวข้าว
วิธีขจัดเชื้อราในตู้เสื้อผ้าและบ้านหลังน้ำท่วม
เชียงใหม่...หนาวนี้ยังมีเสน่ห์
" ให้อภัยตัวเอง ให้ที่ว่างกับหัวใจ "
เคล็ดลับเจ๋งๆ..วิธีขอโทษดีๆ
นิทานสอนใจ : ของขวัญแด่ "พระราชา"
Taeyang ~ I Need a Girl (Dance Ver.)
Lie to me
คำสอนของพระพุทธเจ้า
ผัดขนมจีน
เรื่องย่อ เมียแต่ง
มะม่วงผลไม้บำรุงสายตา
หน้าใสสูตรคุณยาย
ตัวละคร บัณฑิตหน้าใส หัวใจว้าวุ่น
บัณฑิตหน้าใส หัวใจว้าวุ่น
เปิด blog.. วันแรก
อาหารดิบ...ดีจริงหรืออันตราย?
อาหารดิบ...ดีจริงหรืออันตราย? (Lisa)
เนื้อกึ่งดิบ หรือซาซิมินี่มันช่างหวานนุ่ม แต่กินแล้วมันดีกว่าอาหารปรุงสุกตรงไหน และอันตรายอย่างไร เป็นสิ่งที่คุณไม่รู้ไม่ได้ เขาอ้างกันว่า อาหารดิบนั้นมีเอนไซม์และสารอาหารจากธรรมชาติที่ดีต่อร่างกายที่สุด พร้อมกับช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วย แต่ความจริงคืออะไร ลองไปดูกัน
ทฤษฎีของอาหารดิบ
เทคนิคการกิน Raw Food Diet นั้นมีหลากหลายมาก และคุณก็สามารถคิดค้นได้ด้วยตัวเองเสียด้วยซ้ำ โดยปกติแล้วร้อยละ 75-80 ของอาหารที่คุณกินจะมาจากพืช และไม่ปรุงด้วยความร้อนเกิน 115 องศาฟาเรนไฮต์ มีคนน้อยมากที่กินอาหารดิบจริง ๆ โดยนอกจากผักแล้วก็ยังเลือกกินซาซิมิ ปลาดิบ และเนื้อสัตว์ดิบบางชนิดได้ และคุณก็สามารถกินผักและผลไม้สดได้ อย่างหน่ออ่อนของพืช เมล็ดพืช และถั่ว รวมถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำผลไม้สด น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ และธัญพืช
สารอาหารและแร่ธาตุจากอาหารดิบ
ไขมัน : ด้วยความที่อาหารดิบจะเน้นผักกับผลไม้ ปริมาณไขมันที่รับจึงอยู่ระหว่างร้อยละ 20-35 ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่ควรได้รับจากไขมันในแต่ละวัน ข้อดีคือไขมันเหล่านี้จะเป็นพวกไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีอีกด้วย
โปรตีน : แม้จะไม่ได้กินเนื้อสัตว์มากมาย แต่โปรตีนก็ยังอยู่ในระดับพอดี ๆ ด้วยผักใบเขียว เมล็ดพืช และถั่ว
คาร์โบไฮเดรต : ไม่มากและไม่น้อยเกินไป
เกลือ : ต้องแยกระหว่างการกินอาหารแบบ Raw Food กับอาหารญี่ปุ่น โดยอย่างแรกนั้นคุณจะพบว่า การบริโภคเกลือน้อยลงมากและอยู่ในปริมาณที่แนะนำคือ โซเดียมไม่เกินวันละ 2,300 มิลลิกรัม (ยกเว้นผู้สูงอายุผู้ป่วยความดันโลหิตสูง เบาหวาน หรือโรคไตเรื้อรัง ซึ่งจำกัดไว้ไม่เกิน 1,500 มิลลิกรัม) ในทางตรงกันข้ามการใช้โชยุอาจทำให้ระดับโซเดียมพุ่งสูงขึ้นได้ง่าย ๆ
สารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ
ใยอาหาร : ไม่ต้องห่วงเรื่องใยอาหาร หากคุณกินผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่ว และเมล็ดพืชเป็นหลัก เพราะอาหารเหล่านี้มักจะมีใยอาหารสูงอยู่แล้ว ดังนั้น คุณน่าจะได้รับใยอาหารในปริมาณที่เหมาะสมคือ 22-34 กรัมต่อวัน
โพแทสเซียม : สารอาหารชนิดนี้มีความจำเป็นต่อการควบคุมระดับความดันโลหิต ลดความเสื่อมของมวลกระดูก และลดโอกาสเกิดนิ่วในไต อย่างไรก็ดี การกินโพแทสเซียมให้ได้ปริมาณ 4,700 มิลลิกรัมต่อวันนั้นค่อนข้างยาก (แม้กล้วยจะมีโพแทสเซียมสูง แต่นั่นก็หมายความว่าคุณต้องกินประมาณ 11 ผลต่อวัน)
แคลเซียม : แคลเซียมไม่ได้จำเป็นสำหรับกระดูกเท่านั้น แต่ยังสำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดและการทำงานของกล้ามเนื้อ ซึ่งการกินอาหารดิบอาจทำให้คุณได้รับแคลเซียมน้อยเกินไปก็ได้ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องเลือกกินคะน้า ผักใบเขียว แอพริคอตแห้ง เพื่อช่วยทดแทน
วิตามินบี 12 : ผู้ใหญ่ควรได้รับสารอาหารชนิดนี้ อย่างน้อย 2.4 ไมโครกรัม มันจำเป็นอย่างมาก ต่อกระบวนการเมตาบอลิซึ่มของเซลล์ อย่างไรก็ดี วิตามินบี 12 พบในเนื้อสัตว์เป็นส่วนใหญ่ แม้ยีสต์ธรรมชาติอาจจะพอช่วยชดเชยได้บ้าง แต่การกินแคปซูลเสริมก็อาจจำเป็นเช่นกัน
วิตามินดี : ผู้ใหญ่ที่ไม่ได้รับแสงแดดมากพอ จำเป็นจะต้องได้รับวิตามินดีอย่างน้อย 15 ไมโครกรัมต่อวัน
อาหารดิบช่วยลดโรคหัวใจจริงหรือ
ยังไม่มีรายงานชัดเจน แต่การกินอาหารดิบอาจจะมีผลดีก็ได้ เนื่องจากการกินปลา ผัก และผลไม้ ถือว่ากินไขมันอิ่มตัวน้อยมาก โดยในปี 2005 วารสาร Nutrition เคยตีพิมพ์ผลการศึกษาว่า ผู้ใหญ่ 201 คนที่กิน Raw Food Diet เป็นเวลาสองปีจะมีระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมลดลง มีเพียง 14% ที่มีระดับ LDL สูง ในขณะที่ไม่มีใครมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงเลย
ผลกับโรคเบาหวาน
ยังไม่มีรายงานชัดเจนเช่นกัน สิ่งที่เราควรทราบคือ การมีน้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้นจากการได้รับแคลอรี่ (ไม่ว่าแคลอรี่นั้นจะมาจากไหนก็ตาม) จะทำให้ระดับภาวะการต้านอินซูอินเพิ่มขึ้น ดังนั้น ในทางกลับกัน การลดน้ำหนักและรักษาให้อยู่ในระดับนั้นเอาไว้ ก็จะช่วยลดความเสี่ยงเป็นเบาหวานได้
Sushi Pros & Cons
ข้อดี
โดยทั่วไปแล้วซูชิจะให้โปรตีนคุณภาพดี แต่แคลอรีต่ำ มันมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลอยู่น้อยมากจึงดีต่อหัวใจของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแซลมอน ซึ่งมีโอเมก้า-3 อยู่สูง เช่นเดียวกับปลาทูน่า ส่วนตัวสาหร่ายยิ่งเต็มไปด้วยแร่ธาตุมากมาย เช่น ไอโอดีน ซึ่งจำเป็นต่อระบบฮอร์โมนที่ปกติ นอกจากนี้ คุณยังได้แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และไฟโตนิวเทรียนต์ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากซูชิแล้ว น้ำส้มสายชูที่ใช้ในการทำซูชิก็มีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียเช่นกัน นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำส้มสายชูถึงถูกใช้ในการถนอมอาหารมาตั้งแต่โบราณ มันช่วยเรื่องการขับถ่าย ลดความเสี่ยงเป็นความดันโลหิตสูง และช่วยให้กระปรี้กระเปร่าขึ้นด้วยไม่มากก็น้อย
ข้อเสีย
แคลอรี่แอบแฝง เพราะเครื่องปรุงส่วนใหญ่ของซูชิจะถูกม้วน หรือปั้นเป็นชิ้นเล็ก บางทีคุณก็อาจจะลืมไปว่า มันมีแคลอรี่มากขนาดไหน อย่างเช่น ซูชิทูน่าอาจมีน้อยกว่า 200 แคลอรี่ก็จริง แต่ถ้ารวมมายองเนส เทมปุระ หรือซอสอื่น ๆ คุณก็จะได้แคลอรี่เพิ่มขึ้นอีกมากโข (ซอสถั่วเหลือง มีแคลอรี่ต่ำก็จริง แต่มีโซเดียมสูง)
ระดับปรอท : แหล่งน้ำเปิด อย่างเช่น แม่น้ำ ทะเลสาบ และทะเล จะทำให้ปลาปนเปื้อนปรอท สารพิษต่อระบบประสาทที่เป็นที่รู้จักดี บรรดาปลานักล่าตัวใหญ่จะมีระดับปรอทสูงสุด รวมถึงปลาทูน่าที่พบในซูซิ ดังนั้น เด็กเล็ก สตรีมีครรภ์ หรือคนที่วางแผนจะตั้งครรภ์ควรอยู่ห่างจากปลาดิบเหล่านี้
Expert’s Corner
ภัยแฝงจากอาหารดิบ
ปลาดิบ ลาบ หลู้ อันตรายอย่างไร ลองมาฟัง นพ.ธวัช มงคลพร ผู้เชี่ยวชาญด้านทางเดินอาหารและตับ ร.พ.สมิติเวช สุขุมวิท
การกินอาหารดิบมีอันตรายอย่างไร
ภาพรวมคือ ถ้าเรากินเนื้อดิบ หรืออาหารดิบ ก็จะเสี่ยงกับการติดเชื้อแบคทีเรีย เช่น อาหารทะเลดิบ ๆ หรือแม้แต่อาหารปรุงสุกแล้วแต่ปล่อยไว้นาน ๆ ก็อาจจะทำให้ติดเชื้อได้ ยกตัวอย่างเช่น โรคหูดับที่เกิดจากการกินเนื้อหมูดิบปรุงไม่สุก ก็จะมีแบคทีเรียที่ทำให้หูหนวกได้
อย่างที่สองคือ ถ้าในกรณีที่เป็นเนื้อวัว หรือเนื้อหมู และมีพยาธิตัวตืดอยู่ เวลากินก็จะมีเม็ดสาคูซึ่งก็คือพยาธิที่ยังไม่โตเต็มวัย มันจะเจริญเติบโตภายในตัวเรา จนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารบางอย่าง อีกกรณีหนึ่งก็ในเนื้อปลาดิบ โดยเฉพาะปลาทะเล น้ำลึกจะมีพวกพยาธิตัวกลม ซึ่งจะทำให้เราเป็น Accidental Host มาอยู่ในกระเพาะ หรือลำไส้และทำให้เราเจ็บปวดได้
ทีนี้ ถ้าเป็นปลาน้ำจืด ที่ติดมาก็จะเป็นพยาธิตัวจี๊ดที่จะไชเข้าไปในผิวหนัง หากพยาธิอยู่ที่ตาก็จะสามารถไชเข้าไปได้ทุกที่ หรือบางคนเข้าไขสันหลังก็จะทำให้สมองอักเสบได้
คนเราจะรู้รึเปล่าถ้ามีพยาธิอยู่ในตัว
ถ้าไม่มาตรวจก็จะไม่เจอ ขึ้นอยู่กับชนิดของพยาธิ พยาธิบางตัวต้องไปดูที่อวัยวะนั้น ๆ แต่ส่วนใหญ่ มันจะผลิตไข่ออกมากับอุจจาระ ต้องใช้วิธีตรวจอุจจาระ ซึ่งโรงพยาบาลเวชศาสตร์เขตร้อนจะมีการตรวจที่ละเอียด คือปั่นให้ข้นแล้วเอาที่ข้น ๆ มาตรวจดู ก็จะตรวจหาไข่ของพยาธิได้ดีขึ้น
ฝากถึงสาว Lisa
ความจริงในปัจจุบันพยาธิก็เป็นเรื่องไกลตัวพอสมควร เพราะเดี๋ยวนี้เรามีห้องน้ำในบ้าน แต่เราจะรู้ได้ยังไงว่า แม่ครัวล้างมือสะอาดพอ หรือเขามีไวรัสตับอักเสบเอหรืออีไหม? หรือว่าเขาปรุงอาหารสุกขนาดไหน ถ้าเขาปรุงไม่สุกเราจะรู้รึเปล่า?
ฉะนั้น จึงอยากให้กินทุกอย่างที่ปรุงสุกแล้ว ในกรณีของเนื้อสัตว์ขอให้ปรุงสุกและใหม่ก็จะปลอดภัยกว่ามาก ส่วนผักสลัดก็ควรล้างด้วยตัวเอง โดยล้างแล้วเทน้ำทิ้ง เผื่อบางทีมีไข่ติดอยู่ และจะได้เอาสารเคมีออกไปด้วย ในกรณีที่สัตว์มีเปลือกอย่างหอยจะต้องต้มนานกว่าปกติ และที่สำคัญกว่านั้นก็คือถ้ามีอาการผิดปกติก็ต้องปรึกษาแพทย์ครับ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ที่มา : //health.kapook.com/view46772.html
Create Date : 18 กันยายน 2555
Last Update : 18 กันยายน 2555 21:15:36 น.
0 comments
Counter : 1384 Pageviews.
Share
Tweet
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะ VIP Friend
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
prayakong
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
MC TROMUST
bobobull
มังกี้ ดี ลูฟี่ 01
jamaica
newyorknurse
ญามี่
มะปรางข้างรั้ว
deco_mom
thernantan
Mameepee
อุ้มสี
Rinsa Yoyolive
Webmaster - BlogGang
[Add prayakong's blog to your web]
Bloggang.com