Shang Palace
ชื่อร้าน : Shang Palace
รายการอาหาร : อาหารจีนกวางตุ้ง
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:30 น. -14:30 น. และ 18:30 น. - 22:30 น.
ที่ตั้งร้าน : Shangri-La Hotel Bangkok ชั้น 3 เลขที่ 89 ซอยวัดสวนพลู ถนนเจริญกรุง, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 12.85" N 100° 30' 50.36" E













สวัสดีค่ะ

บล็อกนี้ปรัซซี่และคุณแม่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวร้าน Shang Palace กันนะคะ






โรงแรมมีทางเข้าสองฝั่ง ๆ ที่ติดกับบีทีเอสตากสิน กับฝั่งที่อยู่ใกล้ ๆ โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ลซึ่งเป็นตึกเก่าของโรงแรมที่มีมาตั้งแต่ต้น ให้เข้าฝั่งหลังนะคะ ขึ้นลิฟท์ไปชั้น 3 เจอร้านเลยค่ะ






ไม่ได้ไปร้านนี้สองปีกว่าเห็นจะได้ พอดีบัตรส่วนลดหมด ก็เลยไปร้านอื่น ล่าสุดไปฮ่องกงคิดอยู่ว่าจะไปร้านนี้ที่ได้มิชิลินสองดาว แต่เปลี่ยนใจไป Bombana เสียก่อน เนื่องจากกินเหลาติด ๆ กันสี่วันอยากจะเปลี่ยนบ้าง กลับมาถึงกรุงเทพฯ คิดถึงก็เลยชวนคุณแม่ไปลองกันนะคะ






ก่อนไปนั่งคิด ๆ ล่าสุดพาคุณแม่ไปกินเหลาร้านเหม่ยเจียง โรงแรมเพนนินซูลา ตั้งแต่เดือนมิถุนายน ว๊าววว คุณแม่ไม่ได้กินเหลามาครึ่งปีแล้วค่ะ






หากไปกินข้าวกับคุณแม่ปกติไม่กินบุฟเฟ่ต์และไม่ค่อยสั่งติ่มซำนะคะ เป็นจานเดี่ยวเสียส่วนใหญ่ หากสั่งก็จะกินไม่กินจาน ร้านนี้ก็เช่นกันนะคะ อิ๊อิ๊






ก๋วยเตี๋ยวหลอดปอเปี๊ยะกุ้งทอด
===========================================
ในกรุงเทพฯ เคยกินจานนี้อยู่สามร้าน เหม่ยเจียง หงเปาและร้านนี้ ในสามร้านรสชาติของร้านนี้ด้อยสุดเนื่องจากเป็นรสฮ่องกงแท้ ๆ คือซอสเค็มนำค่ะ






ซาลาเปาหมูแดงอบ
===========================================
ไส้หมูแดงร้านทิมโฮวาน (Terminal 21) ว่าหวานแล้ว ร้านนี้หวานกว่านะคะ ส่วนคุณแม่ชอบแป้งด้านนอกมาก ชมใหญ่






ฮะเก๋าไข่คู่
===========================================
ไม่ได้ใช้ไข่สองฟองนะคะ เป็นไข่สองประเภท ไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็มผสมกับปวยเล้ง ๆ ฝาด ไม่มีรสชาติ ไม่อร่อยเลยนะคะ






ปีกไก่ซอสน้ำผึ้ง
===========================================
ตัวปีกไก่ทอดดีมาก ซอสน้ำผึ้งเหมือนซอส xo มากกว่าค่ะ






หมูสามชั้นตุ๋นหม้อดิน
===========================================
เป็นจานที่เหมาะจะกินกับข้าวสวยนะคะ จะออกเค็มนำหวานค่ะ






ข้าวเหนียวเนื้อปู
===========================================
เป็นจานแนะนำของทางร้าน






ปูทะเลทั้งตัวนำไปอบข้าวเหนียว ออกแนวข้าวห่อใบบัวหรือบ๊ะจ่าง ข้าวเหนียวไม่ติดกันมาก ตอนมาร้อน ๆ นี่นุ่มแบบข้าวหอมมะลิเลยค่ะ ปรุงรสมาพอดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ปูก็หว๊านหวาน อร่อยมาก ๆ Super WOW ค่ะ






โพสซะสวย ฮิ๊ววว คิดว่าชิ้นนี้เป็นก้ามใหญ่ มารู้ทีหลังกลายเป็นว่าก้ามเล็กค่ะ แหะ ๆ






ตอนสั่งพนักงานบิ๊วใหญ่ บอกว่า "กินไม่หมดห่อกลับได้นะครับ" สรุปว่าไม่ต้องห่อนะจ๊ะ อิ๊อิ๊






ปลาเก๋าผัดสองสหาย
===========================================
เนื้อปลานำไปผัดขิงและขึ้นฉ่าย ส่วนตัวนำไปทอด เนื้อจืด ๆ จิ้มซีอิ๊วหน่อยดีค่ะ ส่วนตัวชอบตรงที่ทอดมากกว่านะคะ






มะม่วงพุดดิ้ง
===========================================
รสชาติดี ตรงพุดดิ้งแข็งไปสักนิดค่ะ






ชำระเงิน ติ่มซำรสฮ่องกงแท้ ๆ คือเค็มนำ แต่ไม่ได้เค็มปี๋นะคะ อาหารจานเดียวดีกว่า โดยเฉพาะข้าวเหนียวเนื้อปูนี่สุด ๆ บริการดีมากค่ะ ตินิดเดียว สั่งข้าวเหนียวเนื้อปูไปตั้งแต่ต้น แต่มีพนักงานท่านนึงมาบิ๊วต่อ โดยไม่ได้ดูเลยว่าสั่งไปแล้ว แหม่... ร้านระดับนี้ไม่ผ่านนะ

ปล. การลงใบแจ้งยอด/ใบเสร็จเพื่อเป็นการแสดงความบริสุทธิ์ใจว่าไปใช้บริการและชำระเงินเองนะคะ 






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4.35 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4
ความหลากหลาย: 4
ความสะอาด: 4.5
บริการ: 4.75
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.25
สถานที่และบรรยากาศ: 4.75
ห้องน้ำ: มี สะอาด

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ // ด้านขวามือมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 5 6 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่หกแล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ เลื่อนลงมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ






===========================================



===========================================

ขอขอบคุณทุก ๆ ท่านที่โหวตบล๊อกนี้ให้เป็น Best Review อันดับ 2 ประจำปี 2558/2015 นะคะ



Create Date : 11 ธันวาคม 2559
Last Update : 12 ธันวาคม 2559 21:19:42 น.
Counter : 937 Pageviews.

5 comments
  
โหวต Food Blog ครับน้องปรัซซี่

หิวมาก บอกเลย 555
โอ้โห...พี่ก๋ากำลังหิว
เปิดบล็อกน้องปรัซซี่
ทวีความหิวเลยครับ 555

ปล. พี่ก๋าไม่เคยดูหนังชุดเลยครับ
เมื่อก่อนตอนเป็นวีดีโอนี่
ต้องเช่ามาเป็นชุดๆเลยนะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 ธันวาคม 2559 เวลา:22:26:54 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องปรัซซี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 ธันวาคม 2559 เวลา:6:45:48 น.
  
โหวต Food ค่ะคุณปรัซซี่
อาหารน่ากินอีกแล้ว
ส่วนอาม้าก็ยิ้มมีความสุขมาก ๆ ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 12 ธันวาคม 2559 เวลา:8:33:20 น.
  
ข้าวเหนียวเนื้อปู ดูน่ากินมากค่ะ

น้องพนักงานเห็นคงยิ้มเลย อร่อย...

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
moresaw Funniest Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 12 ธันวาคม 2559 เวลา:15:09:23 น.
  
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง กับปีกไก่น้ำผึ้งน่ากินมากเลยค่า
เห็นภาพในเวลานี้จะต้องไปหาข้าวเย็นกินกันๆ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Literature Blog ดู Blog
Tui Laksi Sports Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 12 ธันวาคม 2559 เวลา:16:52:21 น.

ปรัซซี่
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 269 คน [?]



ชี้แจง:
1. จุดประสงค์ของการรีวิวคือการแบ่งปันประสบการณ์ฐานะลูกค้า และเป็นงานอดิเรก ยังไม่รับรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้าง แม้กระทั่งกินฟรี จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ

2. บล็อกนี้เป็นการเขียนรีวิวจากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากข้อความในกระทู้ไม่ถูกต้อง รบกวนคอมเม้นต์แก้ไข หรือหากทำให้ไม่พอใจ ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

3. นอกจากเฟซและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้นค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ

หมายเหตุ: ปรัซซี่ขอสงวนสิทธิ์ในการรับแอดเพื่อนในเฟซบุ๊คนะคะ กรุณา follow IG: prassyeatery ที่เดียวค่ะ
ธันวาคม 2559

 
 
 
 
1
2
5
6
7
8
9
13
14
15
16
19
20
21
22
26
27
28
29
30
 
11 ธันวาคม 2559
All Blog