正斗粥麵專家 (Tasty Congee & Noodle Wantun Shop)
ชื่อร้าน : 正斗粥麵專家 (Tasty Congee & Noodle Wantun Shop)
รายการอาหาร : Congee & Noodle Wantun Shop
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : IFC 3rd Floor, 1 Harbour View Street, Central, Hongkong
พิกัด GPS : 22° 17' 10.01" N 114° 9' 24.60" E













สวัสดีค่ะ

บล็อกนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop นะคะ || วันที่ไปจริงคือวันที่สองของทริป วันเดียวกับที่ไป Tin Lung Heen ค่ะ






ตอนแรกตั้งใจไป Ho Hung Kee (ร้านโจ๊ก-บะหมี่ร้านเดียวที่ได้ดาวมิชลิน) ที่ Causeway Bay ไปถึงร้านแล้ว กลายเป็นว่าปิดปรับปรุง ยืนสลดหน้าร้านซักครู่จากไปแบบหงอย ๆ คิดว่าจะกลับไปหาอะไรกินที่ Tsim Sha Tsui จึงขึ้น MTR สายสีน้ำเงินเพื่อไปเปลี่ยนสายสีแดงที่ Central คิดได้ว่ามี Tasty ที่ IFC นี่นา ก็เลยเปลี่ยนใจไปร้านนี้นะคะ

MTR Central เดินออก Exit A ข้ามสะพานลอยเดินเลาะอาคาร หรือจะเดินภายในสถานีที่เป็นต้นสายสายสีเหลืองและสายสีเขียวออก MTR Hong Kong ออก Exit C ก็ได้นะคะ ปรัซซี่เลือกวิธีหลังค่ะ






Tasty นี่เป็นร้านน้อง Ho Hung Kee นะคะ || ปกติจะมีถ้วยชา และอาอี้อาเจ็กจะเติมให้ตลอดมื้อค่ะ เข้มข้นใช้ได้ ร้อน ๆ เลย






โจ๊ก
===========================================
เลือกเนื้อปลากับหมูและกุ้งสับ เนื้อโจ๊กดีสไตล์ฮ่องกง โจ๊กและเนื้อสัตว์ไม่ค่อยเป็นเนื้อเดียวกันเท่าไหร่ เหมือนใส่เนื้อสัตว์ด้านล่างแล้วตักโจ๊กเทลงไปด้านบนค่ะ เนื้อโจ๊กดีมาตรฐาน ส่วนเนื้อสัตว์ที่เลือกมาธรรมดานะคะ






เซี่ยงจี๊และตับลวก
===========================================
สั่งมาว่าจะกินกับโจ๊ก กลายเป็นว่าลวกมาดีมาก ๆ ทั้งเซี่ยงจี๊และตับ ปลื้มมาก ๆ แบบไม่ได้กินกับโจ๊กเลยค่ะ น้ำจิ้มที่มาด้วยกันไม่เข้ากันเลยนะคะ ปรัซซี่ชอบน้ำจิ้มก๋วยเต๊่ยวหลอดมากกว่า ว๊าวค่ะ






เนื้อและเอ็นเปื่อย
===========================================
เหมือนเนื้อจะแห้งแต่ไม่แห้งนะคะ นุ่มกำลังดี เอ็นก็ดีงาม อร่อย ว๊าวค่ะ






ก๋วยเตี๊ยวหลอดปาท่องโก๋
===========================================
ตั้งใจไป Ho Hung Kee เพราะจานนี้เลยนะคะ ส่วนร้านนี้ที่ไม่ได้ตั้งใจมากลายเป็น Super WOW เลยค่ะ แป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดมาตรฐาน ปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มในแบบเป๊ะ ๆ น้ำราดแจ่มเข้ากันสุด ๆ อร่อยถูกปาก ชอบแบบนี้นะคะ






เป็นมื้อที่ประทับใจทั้งอาหารและบริการ ก่อนออกจากร้านกระเป๋าเผลอสะกิดแก้วชาหล่นแตก อาอี้ถามว่าเป็นอะไรหรือเปล่า ปรัซซี่ขอโทษและถามอาอี้ว่าต้องชดใช้เท่าไหร่ อาอี้บอกไม่เป็นไรแล้วปรัซซี่เป็นอะไรมั๊ย โอ่โห้...ประทับใจสุด ๆ ไปเลยค่ะ






ชำระเงิน นอกจากความประทับใจเรื่องอาหารแล้ว ก็ประทับใจอาอี้และอาเจ็กที่ร้านด้วยค่ะ






หลังจากนั้นสี่วัน ตอนแรกว่าจะไป Mak's Noodle แต่เปลี่ยนใจกลับมาที่ร้านนี้อีกครั้ง อาอี้กับอาเจ็กที่ร้านจำได้นะคะ แหะ ๆ




กระดูกหมูนึ่งเต้าซี่
===========================================
นอกจากโจ๊ก-บะหมี่แล้ว ร้านนี้มีติ่มซำด้วยนะคะ จะสั่งขนมจีบ ฮะเก๋า เลือกเป็นชิ้น ๆ แบบร้านห้าดาวไม่ได้ ก็เลยสั่งเข่งนี้มาชิมดีกว่าค่ะ โดยรวมดีเลยนะคะ ชอบ ๆ






เซี่ยงจี๊และไส้อ่อนลวก
===========================================
ประทับใจเซี่ยงจี๊สุด ๆ จากครั้งก่อน จึงสั่งเหมือนเดิม และเปลี่ยนจากตับเป็นไส้อ่อนบ้าง โอ้โหด้านในเอาออกหมด ไส้กรอบเคี้ยวกรุบ ๆ ดีค่ะ






บะหมี่เกี๊ยวน้ำ (เล็ก)
===========================================
ไม่ได้เก็บภาพก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋มาเพราะเหมือนกับครั้งก่อน ให้เห็นด้านหลังแล้วกันเนอะ อิอิ ส่วนบะหมี่เกี๊ยวน้ำด้านหน้า เส้นดีแต่ Tsim Chai Kee ทริปต้นปีดีกว่า เกี๊ยวปกติ น้ำแกงขมเส้นจัง แปลกนะคะ ที่ฮ่องกงนี่ตัวเส้นบะหมี่กลับไม่ขม น้ำแกงขม






เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อ
===========================================
ว่ากันว่าจานนี้เป็นพระเอกของ Ho Hung Kee เลยค่ะ ส่วน Tasty นี่ก็ผัดมาดีเลยนะคะ ไฟลุกชัดเจน เส้นเด้งมาก ไม่น่าเชื่อว่าแทบไม่มีรสถั่วงอกเลย ดีงาม เนื้อก็หมักจนนุ่มไม่เหนียว ส่วนความมันนั้นเต็มที่ ราดจิ๊กโฉ่วกับดื่มน้ำชาที่ร้านช่วยลดเลี่ยนได้นะคะ






ชำระเงิน รอบแรกไม่ทราบ อาเจ็กน่ารักเอาใบแจ้งยอดและช่วยไปชำระให้ที่เคาน์เตอร์ รอบหลังเห็นลูกค้าเดินไปชำระเงินที่เคาน์เตอร์ก็เลยเดินไปเองค่ะ






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4.35 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4.35
ความหลากหลาย: 4.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 4.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.25
สถานที่และบรรยากาศ: 4.25
ห้องน้ำ: IFC




===========================================
===========================================
===========================================




มีแถมร้านกาแฟท้ายบล็อกอีกเช่นเคยนะคะ ร้านนี้ไปต่อจาก Tasty วันที่หกของทริปค่ะ || MTR Wan Chai ออก Exit B2






ขอบคุณแผนที่จาก Google Map ค่ะ ออกจาก MTR แล้วเดินตามจุดสีฟ้ามาเลยนะคะ






Omotesando Koffee
ที่อยู่: Lee Tung Avenue, 200 Queen's Road East, Wanchai
เปิดทุกวัน: 09:00 น. - 21:00 น.

ร้านกาแฟชื่อดังจาก Shibuya โตเกียว เพิ่งเปิดที่ฮ่องกงได้ไม่น่าเกินครึ่งปี ปรัซซี่ก็ไม่รู้จักหรอกค่ะ พอดีมีเพื่อนไอจีแนะนำให้ไปร้านนี้สองท่านเป็นอย่างน้อย ตอนแรกว่าจะไม่แวะ Wan Chai แล้ว พอมีเวลาก็เลยเปลี่ยนใจไปดีกว่า ไม่ได้ไปฮ่องกงกันบ่อย ๆ






ร้านอยู่ใน Community Mall น่ารักค่ะ คนเยอะเลย เดินเข้าไปในร้านสั่งกาแฟ อาหารและชำระเงินที่เคาน์เตอร์ขวามือก่อน






ส่วนเคาน์เตอร์ซ้ายมือไม่ได้ทำอะไรนะคะ โชว์เฉย ๆ หลังจากชำระเงินแล้วเดินขึ้นไปชั้นบน นำใบเสร็จให้บาริสต้าประจำเคาน์เตอร์






พนักงานทุกคน รวมถึงบาริสต้าที่ร้านใส่เสื้อกาวน์ การตกแต่งและบรรยากาศเหมือนอยู่ในห้องทดลองค่ะ






Cold Brew + Granita
===========================================
Cold Brew เปรี้ยวกว่าหลายร้านในกรุงเทพฯ อีกนะคะ แปลกที่ดื่มไปเรื่อย ๆ ความเปรี้ยวลดลง ส่วน Granita มาเป็นลาเต้ปั่น ดูจากทรงแล้วไม่โอเลย ไหน ๆ ก็สั่งมาแล้วดื่มหน่อย ชิมแล้วกลับชอบเลยค่ะ






ชำระเงิน เป็นร้านกาแฟที่ดีร้านหนึ่งชอบ Granita บริการมาตรฐานค่ะ






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.75 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.5
ความหลากหลาย: 2.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 3.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 3.5

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ // ด้านขวามือมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 5 6 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่หกแล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ เลื่อนลงมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ




Create Date : 09 ตุลาคม 2559
Last Update : 21 มกราคม 2560 20:24:45 น.
Counter : 1477 Pageviews.

13 comments
  
อยากกินเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วก็ตับหมู มากๆๆ เลยค่ะ น่ากินสุดๆ
โดย: พระจันทร์อันเป็นที่รัก IP: 14.207.54.254 วันที่: 9 ตุลาคม 2559 เวลา:21:24:42 น.
  
ตอนแรกผมเลื่อนภาพลงมาดูก่อน นึกว่าลงภาพซ้ำ แต่เป็นทานซ้ำอีกมื้อ เค้าจำเราได้เราก็รู้สึกดีล่ะนะ ที่กลับมาอีกเพราะประทับใจในมื้อแรกด้วยแน่ๆ

เซี่ยงจี๊และตับลวก ผมเดาว่าลวกสุกกำลังดี และไม่คาว ถ้าได้ 2 ข้อนี้ก็มีชัยไปกว่าครึ่งละ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 ตุลาคม 2559 เวลา:21:42:47 น.
  
วันนี้พามาชิมร้านอาหารไกลเลยค่ะ
ไปช็อปปิ้งเหรอคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ตุ๊กจ้ะ Topical Blog ดู Blog
ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
อุ้มสี Travel Blog ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
zungzaa Travel Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: pantawan วันที่: 9 ตุลาคม 2559 เวลา:22:18:55 น.
  
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก

โดย: อุ้มสี วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:0:28:24 น.
  
หูยยยยยยยยยย

คือน่าไปตามรอยมากกกก

ไม่รู้จะได้ไปเที่ยวอีกเมื่อไหร่ ถ้าได้ไปจะไปตามรอยจ้า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
Sai Eeuu Book Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:9:19:13 น.
  
น่ากินมากกกกกกกกก
อิจฉาน้องปรัซีซี่กินเอาๆ
ไปฮ่องเที่ยวนี้คุ้มมากเลย

ปรัซซี่ Food Blog

โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:18:37:45 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

...............................

เป็นร้านที่น่าประทับใจจังค่ะคุณปรัซซี่
นอกจากแต่ละเมนูน่าอร่อยแล้ว
เจ้าของยังมีน้ำใจมากๆ เป็นห่วงเป็นใยเรามากกว่ามูลค่าของสิ่งของที่เสียหายนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:19:06:37 น.
  
สวัสดีค่ะ

ถ้าไปด้วยนี่ไม่ได้แย่งหม่ำแน่นอน

กินเซี่ยงจี๊ตับอ่อนไส้อ่อนไม่เป็นเลยค่ะ

เนื้อก็ไม่กิน แต่ก่อนกินแต่ลูกชิ้นเนื้อ เดี๋ยวนี้ลูกชิ้นหมูอร่อยไม่แพ้กันแล้ว

ลูกชิ้นเนื้อเลยเลิกกิน

เมนูวันนี้คงหม่ำได้แค่ โจ๊ก,ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋กับบะหมี่เกี๊ยวแน่เลย

โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 11 ตุลาคม 2559 เวลา:11:30:14 น.
  
ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ น่ากินค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ข้ามขอบฟ้า Home & Garden Blog ดู Blog
Kisshoneyz Food Blog ดู Blog
ที่เห็นและเป็นมา Music Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 13 ตุลาคม 2559 เวลา:6:48:18 น.
  
ตามมาหม่ำค่า
โดย: Hathi วันที่: 13 ตุลาคม 2559 เวลา:12:12:18 น.
  
เนื้อและเอ็นเปื่อยน่าทานมาก อาหารฮ่องกงวัตถุดิบคุณภาพทั้งนั้นเลยครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ตุ๊กจ้ะ Topical Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Food Blog ดู Blog
AppleWi Craft Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 13 ตุลาคม 2559 เวลา:16:31:10 น.
  
Tristy Food Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

ไว้กลับมาคุยด้วยนะคะ

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 13 ตุลาคม 2559 เวลา:22:38:40 น.
  
ครั้งหน้าไปฮ่องกงจะไปลองค่า
โดย: Iceallaround วันที่: 14 ตุลาคม 2559 เวลา:12:12:18 น.

ปรัซซี่
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 269 คน [?]



ชี้แจง:
1. จุดประสงค์ของการรีวิวคือการแบ่งปันประสบการณ์ฐานะลูกค้า และเป็นงานอดิเรก ยังไม่รับรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้าง แม้กระทั่งกินฟรี จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ

2. บล็อกนี้เป็นการเขียนรีวิวจากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากข้อความในกระทู้ไม่ถูกต้อง รบกวนคอมเม้นต์แก้ไข หรือหากทำให้ไม่พอใจ ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

3. นอกจากเฟซและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้นค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ

หมายเหตุ: ปรัซซี่ขอสงวนสิทธิ์ในการรับแอดเพื่อนในเฟซบุ๊คนะคะ กรุณา follow IG: prassyeatery ที่เดียวค่ะ
ตุลาคม 2559

 
 
 
 
 
 
3
4
5
6
10
11
12
13
14
17
18
19
20
21
25
26
27
28
31
 
 
All Blog