Light Strawberry Pie
วันนี้เรามาเข้าครัวกันดีกว่านะคะ
ทำขนมอร่อยๆหม่ำกัน
อ่ะๆ อย่าลืมเปิดเพลงเพราะๆ คลอเบาๆ บิ้วอารมณ์ระหว่างทำด้วยนะคะ
ขนมที่เราทำจะได้ออกมามีรสชาติที่ละเมียดละไมไงคะ
วันนี้เราจะทำตามสูตรนี้ค่ะ พิมเองก็เพิ่งจะทำเป็นครั้งแรกเหมือนกัน
ไปหยิบสูตรมาจาก Meijer น่ะค่ะ เดี๋ยวนี้ดีนะ ทั้ง Meijer ทั้ง Walmart มีสูตรอาหารสูตรขนมต่างๆวางให้หยิบเยอะเลย
ส่วนผสมที่จะต้องมีนะคะ
สตอร์เบอรี่สดสี่ถ้วย - พิมไม่รู้ละว่าใช้ไปกี่ถ้วย ใส่ๆไปตามใจชอบค่ะ
ถาดพายสำเร็จรูป - พิมไม่มานั่งบนขนมทำถาดพายเองหรอกนะคะ ซื้อเอาง่ายกว่าเยอะเลย ^^
เจลลี่รสสตอเบอรี่หนึ่งกล่อง พุดดิ้งรสวนิลาหนึ่งกล่อง - สองอย่างเนี่ยเค้าว่าให้ใช้แบบ sugar free แต่ของพิมใช้แบบธรรมดา
น้ำเปล่าหนึ่งถ้วย - ตรงเนี่ยมีปัญหากับพิมนิดหน่อย เดี๋ยวค่อยบอกว่าทำไมนะคะ
วิปครีม - เสียด๊าย เสียดาย ที่บ้านหมดพอดีเลยค่ะ เลยไม่มีใส่
วิธีทำ
เราก็หั่นสตอร์เบอรี่ใส่ถาดพายค่ะ ขั้วที่ตัดออก พิมเอาไปให้กระต่ายหม่ำ เราหลอกล่อด้วยสตอร์เบอรี่ก่อนหนึ่งลูก แล้วเราก็ป้อนขั้วแทรกเข้าไปค่ะ กระต่ายก็จะเกิดการงงงวย ป้อนอะไรให้ก็หม่ำหมด ไม่เลือกค่ะ แต่ถ้าเอาแต่ขั้วไปให้น่ะเหรอ ลูกสาวพิมเมินหน้าหนีค่ะ ^^
แล้วเราก็ผสมน้ำตั้งไฟปานกลาง ใส่เจลลี่กับพุดดิ้ลงไป คนให้เข้ากัน รอให้เดือดสักสองนาที แล้วก็ทิ้งให้เย็นสักสิบนาทีค่ะ
เสร็จแล้วเราก็เอามาเทราดหน้าสตอร์เบอรี่ที่อยู่ในถาดนะคะ
ปัญหาของพิมที่เกิดขึ้นก็คือ .... น้ำเชื่อมที่ผสมไว้มันครอบคลุมไม่มิดอ่ะค่ะ แหะๆๆๆ ไหนว่าใช้น้ำหนึ่งถ้วย ทำไมทำแล้วเหลือนิดเดียว
กำลังคิดว่าคราวหน้าคงต้องเพิ่มส่วนผสมตรงนี้คูณสอง จะได้มีน้ำราดเยอะๆ จะทำให้ดูสวยงามกว่านี้ค่ะ
น่าเกลียดเนอะ ไม่งามเหมือนอย่างในรูปเลย
แต่ว่าอร่อยมากกกกกกกก ทำเมื่อวานนี้ ตัดแบ่งให้พี่โจ้ไปหนึ่งส่วน ที่เหลือดิชั้นจัดการเรียบค่ะ
อุ๊ยยย ลืมค่ะ ราดเสร็จเอาแช่ตู้เย็นไว้สัก 4-6 ชั่วโมงก่อนจะหม่ำนะคะ
ถ้ามีวิปครีมก็ฉีดลงไปข้างบนให้สวยงามตามรูปนะคะ ของพิมไม่มีคราวหน้าค่อยทำใหม่
โปรดสังเกตว่าถ่ายรูปตั้งใจจะให้เบลอผลงานมาก เพราะไม่ค่อยภูมิใจเสนอค่ะ
หน้าตาไม่สวยงาม(เท่าไหร่) แต่อร่อยชาติอร่อยล้ำค่ะ ^^
Create Date : 08 สิงหาคม 2550 |
|
15 comments |
Last Update : 8 สิงหาคม 2550 23:47:42 น. |
Counter : 878 Pageviews. |
|
|
|
น่าทานมากๆๆๆๆๆ