Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Cake
Bread
Cookies & Pies
PuFF & Pastry
อื่นๆ
<<
เมษายน 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
17 เมษายน 2553
White Chocolate Cheesecake
All Blogs
Mango Rollcake
Blueberry Muffins
Opera Cake
Orange Cake Rolls
Souffle Cheesecake
Happy New Year Cake 2014
Sakura Roll Cake
ชิฟฟอนฝอยทอง
Afternoon Tea
HAPPY MOTHER 'S DAY CAKE
Matcha Sponge Cake with Red Bean Filling
Coconut Cake & Roll Cake
Date Cake เค้กอินทผาลัม
LUXE POUND CAKE WITH STRAWBERRY SAUCE
Thai Tea Cake (เค้กชาไทย)
Strawberry Chessecake
ชิฟฟอนใบเตย
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ (Melon Cake)
Chocolate Roll Cake
Orange Mousse Cake
Crepe Cake with Green Tea Cream
Chocolate Cake (no milk butter and egg)
Happy Mother ' s Day
Rich Fruit Cake
Coconut Chiffon Cake
POUND CAKE
Bael Fruit Cake : เค้กมะตูม
Chestnut Cake
Cherry Blossom Roll Cake
Roses Cake
Mille Crepe Cake
Happy Valentine 's Day 2012
Happy New Year & Chinese New Year 2012
Crepe Cake
Mango Mousse Cake
เค้กใบเตยมะพร้าวน้ำหอม
Black Forest Cupcake & Fruit Tart
Graduation Fondant Cake
Birthday Golf Cake
สุขสันต์วันสงกรานต์ Kiwi Mousse Cake
Taiwanese Pineapple Cake
Happy Chinese New Year & Valentine Day
Happy New Year 2011 : Red Velvet Cup Cake
Christmas Cup Cake
Birthday Cake
Royal Dried Fruit Cake
Double Chocolate Sponge Cake
Japanese Cheesecake สูตร 2
ฺBlueberry Butter Cake
Double Chocolate Banana Muffin & Banana cake
Cooking For Hope: Blueberry Lover
Chicken Farm's Special Project : Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like!) หมายเลข 29
Matcha Roll Cake
White Chocolate Cheesecake
สวัสดีปีใหม่ไทย (วันสงกรานต์)
Strawberry Chocolate Sponge Cake & Buttermilk Strawberry Muffins
เค้กลายตะกร้าดอกไม้
เค้กพวงมาลัย
Love Heart Cake
Checkered Mousse Cake
Date & Pecan Tea Loaf
Winter Cake
Chocolate Pudding Cake
Orange Sponge Cake
Happy Birthday Cake
เค้กฝอยทอง
Dark & White Chocolate Mousse Cake
Fruit Mousse Cake
Strawberry Cake on Meeting Day
Kiwi Fruit Cake for Mom
Soft Cheesecake
Blueberry Roll
Strawberry Blueberry & Chocolate Mousse Cake
Cream Carame with Desiccated Coconut
Chocolate Banana Cake
Butterscotch Macadamia Coffee Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน
Chocolate Magic Cream Cake
Simply Strawberry Sponge Cake
Valentine Cake
Petits gâteaux aux pommes สูตรที่คุณแก้มแนะนำ
Happy New Year 2009
เค้กสุดฮิต (เค้กชอคหน้านิ่ม)
เค้กยอดนิยม (เค้กส้ม)
Strawberry Cake
Blueberry Butter Cake
Double Chocolate Cup Cake
Sweet Chocolate Mousse Cake
เค้กส้ม (UFM)
Strawberry Rolls
chocolate mousse
โรลหลายรส
ชิฟฟอนเผือก
Toffee Cake สูตรคุณอาร์ต
เค้กที่ป้าโพแนะนำ
โรลส้ม
Fruit Cake สูตรคุณร่ำอักษรา
Carrot Cake
เค้กกล้วยน้ำว้า
โรลใบเตย สูตรวิทยาลัยการอาชีพวังไกลกังวล
Kiwi Cake
Coffe Butter Sponge Cake
Chocolate Cake
เค้กลายหมากรุก
สวิสโรล (สูตรของครัวไกลกังวล) รสแคนตาลูป
Brownie Roll
Brownie
Black Forest Cake
Strawberry Muffins
Strawberry Mousse Cake & Chocolate Mousse Cake
Dark Chocolate Mousse Cake
บลูเบอรี่มัฟฟิน
มัฟฟินกล้วยหอม
เจแปน ซูเฟล่ ชีสเค้ก
Sponge Cake
whipped Cream Cake
เค้กสปันจ์เนื้อเนียน
เค้กมะพร้าวอ่อน
White Chocolate Cheesecake
ด้วยความคิดถึงคุณตรี สาวสวยตาคมทำขนมสวยงามและอร่อยมาก ๆ จำได้ว่าเซฟสูตร White Chocolate Cheesecake ของคุณตรี เข้าไปค้นสูตรเจอพอดี รีบไปซื้อของ จัดการทำเลย เพราะถ้าข้ามวันอาจเปลี่ยนใจไปทำอย่างอื่น เพื่อน ๆ เคยเป็นไหมค่ะ ชีสเค้กสูตรนี้หอมไวท์ชอคมาก ๆ ราดบลูเบอรี่เยอะ ๆ อร่อยจริง ๆ ขอบคุณคุณตรีมาก ๆ ค่ะ
ส่วนผสม
White chocolate 200 กรัม
ครีมชีส 170 กรัม
ไข่แดงฟองใหญ่ 1 ฟอง
ไข่ขาว 50 กรัม (ประมาณ 1.5 ฟอง)
โยเกิร์ต ½ ถ้วย
วนิลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีมแต่งหน้า
Blueberry filling
โอรีโอหนึ่งห่อ
เนยสดจืด ¼ ก้อน
วิธีทำ
1. เตรียมพิมพ์ขนาด 7 นิ้ว สปริงฟอร์ม
2. โอรีโอ เอาไส้ออก บดหยาบ
3. ละลายเนยในไมโครเวฟ คลุกกับโอรีโอ ผสมให้เข้ากัน กดใส่พิมพ์แน่น ๆ นำเข้าอบ 175 องศาประมาณ 10 นาที พักให้เย็นแล้วหุ้มฟอยล์กันน้ำเข้าเพราะจะอบแบบสปาค่ะ
4. ละลายไวท์ชอค พักไว้
5. ตีไข่ขาวเป็นฟอง ใส่ครีมออฟทาทาร์ ค่อย ๆ ใส่น้ำตาล ตีความเร็วสูงให้ตั้งยอดอ่อน
6.ครีมชีสหั่นชิ้นเล็ก รอให้นิ่มใส่ชามอีกใบ ตีให้ขึ้นฟูความเร็วปานกลางเบอร์ 2 เครื่องตีมือถือ ใส่ไข่แดง วนิลลา ตีให้เข้ากัน ใส่โยเกิร์ต ตีต่อให้เข้ากัน
7. ใส่ไวท์ชอคละลาย (รอให้อุ่น ๆ ก่อนใส่) แล้วใช้ตระกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน
8. ใส่ส่วนผสมไข่ขาวที่ตีแล้ว ตะล่อมให้เข้ากัน
9.เทใส่พิมพ์ที่รองครัสโอรีโอ้ นำเข้าอบแบบรองน้ำ 160 องศาเซลเซียส ไฟล่าง ประมาณหนึ่งชั่วโมง พอครบเวลาทิ้งไว้ในเตาจนเย็น แล้วแช่ตู้เย็นสองสามชั่วโมงหรือหนึ่งคืน
10. ก่อนตัดเสริฟ นำมีดจุ่มน้ำร้อน เช็ดให้แห้งก่อนตัด
บีบวิปครีม ราดบลูเบอรี่ฟิลลิ่ง
อร่อยจริง ๆ ขอบอก ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาน่ะค่ะ
Create Date : 17 เมษายน 2553
Last Update : 17 เมษายน 2553 8:36:01 น.
31 comments
Counter : 4892 Pageviews.
Share
Tweet
สุขสันต์วันสงกรานต์ เมาไม่ขับนะจ้า^^
โดย:
หาแฟนตัวเป็นเกลียว
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:9:16:18 น.
ไส้เยิ่มๆแบบนี้ ชิ้นเดียวไม่พอแน่ๆเลยค่ะ
โดย:
never the last
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:11:37:48 น.
อยากกินจังค่ะ
โดย:
dew_monamoji
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:11:50:43 น.
บลูเบอร์รี่ตู้มมากเลยคะพี่ป้อง
ขอซักชิ้นจิคะ มันหยาดเยิ้มมากเลย
โดย:
มิคุริ
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:11:54:51 น.
สวัสดีค่ะคุณป้องบลูเบอรี่เยิ้มเชียวค่ะ
โดย:
แม่น้องตุลย์ ตุลา
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:11:54:58 น.
^
( คุณ หาแฟนตัวเป็นเกลียว )
มันเลยวัน สงกรานต์มา 2 วันแล้วค่ะ เคี้ยกเคี้ยก .
โดย:
yosita_yoyo
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:13:29:09 น.
น่าทานมากเลยคะ อย๊ากชิ๊ม อยากชิม
โดย:
แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:15:29:32 น.
น่าทานมากค่ะไว้จะส่งการบ้านนะค่ะ
โดย: SeaSonCake (
SeaSonCake
) วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:16:12:12 น.
บอลเคยคับพี่ป้อง ต้องไปซื้อแล้วรีบทำเลย
เพราะเด๋วจะเปลี่ยนใจเป็นขี้เกียจทำอ่ะคับ 555555
ปอลิง. รูปเเรกบลูเบอรี่เยิ้มทรมานใจน้องมากๆ อิอิ
โดย:
bb_bon
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:16:20:17 น.
โอ๊ย เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย แงๆ จะไปหากินที่ไหนดีละเนี่ย
โดย:
GottaBeMary
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:17:53:09 น.
สวยงามน่ากินมากๆเลย
อิอิ
ปล.ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ แอบถามนิดนึงค่ะ
โดย:
vekalover
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:18:29:32 น.
แวะมารับขนมไปทานกับน้ำชาช่วงบ่ายค่ะ
น่าทานมากๆเลย แต่มีของหวานแล้ว
กลัวพี่ป้องจะขาดของคาว..
ปอนด์เลยยกมาฝาก
โดย:
Pound_sterling
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:20:18:53 น.
น่าอร่อยมากค่ะ และก็งามตามแบบฉบับขนมของ
พี่ป้องนะคะ ... อยากขอซักชิ้นค่ะ :))
โดย:
Tristy
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:21:14:21 น.
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย:
YuMmY_AuMmY
วันที่: 17 เมษายน 2553 เวลา:21:29:40 น.
สวยและน่ากินมากๆ ค่ะ
โดย:
งาขาว
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:1:00:51 น.
สวัสดีค่ะ คุณแพทขา คุณ YuMmY_AuMmYคุณ vekalover คุณ GottaBeMary คุณSeaSonCake น้องบอล คุณ yosita_yoyo คุณ dew_monamoji คุณหาแฟนฯ คุณแม่อ้วนใจดีที่สุด คุณมิคุริ คุณฉวีั น้องปอนด์ คุณแม่น้องตุลย์ น้องกรุ๊ป คุณ never the last ดีใจที่แวะมาน่ะค่ะ เมื่อวานฝนตกอากาศคลายร้อนลงหน่อย ทานชีสเค็กเย็น ๆ อร่อยน่ะค่ะ ขอบคุณที่แวะมาน่ะค่ะ
คุณ vekalover ขา พี่ใช้หัวบีบเบอร์ 1M ของ wilton ค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:10:41:46 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ
โดย:
Macys
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:14:28:48 น.
พี่ครับ ถ้าว่าง ไปเอา tag จากบล็อคผมหน่อยนะครับ ขอบคุณมากครับ
โดย:
ใครชนะได้เป็นไจแอ้น
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:14:52:45 น.
น่าทานมากเลยค่ะ ดูเนื้อเนี๊ยน เนียนนะคะ ฮืมม
โดย:
Ananas99
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:18:14:12 น.
น่าหม่ำจัง
โดย:
สุดปลายฟ้าสีฟ้า
วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:19:38:39 น.
หน้าบลูเบอร์รี่เยิ้มน่ากินจังค่ะ
โดย:
เลมอนหวาน
วันที่: 19 เมษายน 2553 เวลา:21:57:16 น.
น่าหม่ำนะค่ะ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 21 เมษายน 2553 เวลา:17:04:18 น.
ยั่วยวนมากๆเลย ไปดีกว่าเดี๋ยวตบะแตก
โดย:
ฟันคุดน้อยซี่ที่7
วันที่: 21 เมษายน 2553 เวลา:21:33:14 น.
ปกติไม่ค่อยชอบชีสเค้กเท่าไหร่ค่ะ
เพราะหม่ำเท่าไหร่ก้อไม่ค่อยพอ
เด๋วขอไปรื้อของดูก่อนนะค่า น่าหม่ำมาก ๆ
โดย:
ซามอ
วันที่: 22 เมษายน 2553 เวลา:22:35:09 น.
สวัสดีค่ะคุณซามอ คุณฟันคุดน้อยซี่ที่ 7 คุณตาโตสุดสวย คุณเลมอนหวาน คุณ Ananas99 คุณสุดปลายฟ้าสีฟ้า คุณ ใครชนะได้เป็นไจแอ้น คุณ Macys ชีสเค้ก สูตรนี้อร่อยค่ะ คุณน้าและพี่ ๆ ที่บ้านชอบมาก ๆ สามีพี่เค้าไม่ทาน ส่วนพี่จะตัดชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดบลูเบอรี่เยอะ ๆ แช่เย็นเจี๊ยบ กินไม่เลี่ยนอร่อยค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาน่ะค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 24 เมษายน 2553 เวลา:19:36:49 น.
โดย:
ceacar salad
วันที่: 26 เมษายน 2553 เวลา:6:56:54 น.
เห็นแล้วน้ำลายไหล... ของโปรดเลยนะเนี่ย...
โดย:
แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ
วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:42:40 น.
น่ากินมากมายค่ะ
โดย: bebuaza IP: 183.89.224.254 วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:17:09:55 น.
น่าอร่อยมากค่ะ อยากทราบว่าใช้blueberry filling ยี่ห้ออะไรคะ ทำไมbluberry ดูลูกใหญ่มากเลย
โดย: ผิง IP: 58.64.62.189 วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:22:59 น.
ดูขนมของพี่ป้องแล้วค่ะ แต่จะรู้ว่าอร่อยจริง ต้องได้ลิ้มรสมือของพี่ป้องก่อน (รอรับประทานที่อาคารสุขุมวิทชั้น 15 คะ)
โดย: ลูกน้องผู้เหงาหงอย IP: 117.47.65.214 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:06:02 น.
น่าทานจังค่ะ
โดย:
aromahappy
วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:0:42:36 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [
?
]
Friends' blogs
Petit Patty
its_gemmi
หลั่มหมั่นเหม่ง
Guzzie
Beebie
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
chef umim
Febie
งาขาว
jumjee
Triny
moopu
Webmaster - BlogGang
[Add 's blog to your web]
Links
แม่เจเจ
บ้านคุณย่า
บ้านอ.เจี๊ยบ
บ้านคุณคุกกี้นิ่ม
บ้านคุณแหม่ม
Pastel pied
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.