Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2555
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
15 ตุลาคม 2555
 
All Blogs
 
Chocolate Cake (no milk butter and egg)

วันนี้วันเกิดลูกสาวค่ะ ตรงกับเทศกาลถือศีลกินเจ ที่บ้านหลายคนก็ทานเจค่ะ นึกอยากลองทำเค้กเจ เจอสูตรเค้กชอคของแม่ปู ไม่มีส่วนผสมไข่ นม เนย ผงฟู ทำง่ายผสมแป๊ปเดียวเข้าอบได้แล้ว สูตรนี้เยี่ยมจริง ๆ เนื้อเค้กนุ่มฉ่ำ แต่งหน้าด้วย Dark Chocolate frosting สำเร็จรูปไม่มีนมเนยค่ะ ลูกสาวอดใจไม่ไหวขอทานก่อนซักชิ้น ถูกใจลูกสาวค่ะบอกอร่อย ดีใจจริง ๆ ขอขอบคุณแม่ปู มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ









สูตรค่ะหารครึ่งจากสูตรเต็ม
ส่วนผสมที่ 1
แป้งอเนกประสงค์ 142 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 185 กรัม
ผงโกโก้ 32 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือป่น ½ ช้อนชา
วนิลลาผง ½ ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมที่ 2
น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันพืช 75 กรัม
น้ำร้อน 1 ถ้วย
น้ำสัมสายชุ 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำส้มหมักจากข้าวโพด Natural Corn Cider)
กาแฟผง ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ร่อนส่วนผสมที่ 1 จำนวน 3 รอบ พักไว้
2.ผสมส่วนผสมที่ 2 (ชงน้ำร้อนกับกาแฟ คนให้ละลาย) เทลงในส่วนผสมที่ 1 ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว X 8 นิ้ว จำนวน 1 ถาด
3.นำเข้าอบไฟบนไฟล่างอุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที หรือจนสุก
4.ปาดแต่งหน้าด้วยชอค Dark Chocolate Frosting สำเร็จรูป ดูส่วนผสมแล้วไม่มีนมเนย ใช้ได้ค่ะ











ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะที่แวะมาเยี่ยมเยียน




Create Date : 15 ตุลาคม 2555
Last Update : 15 ตุลาคม 2555 4:55:44 น. 18 comments
Counter : 6839 Pageviews.

 
น่าทานมากคะ อยากทำทานบ้าง แต่ไม่แน่ใจว่าผงโกโก้เจหรือเปล่าคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:9:35:07 น.  

 
น่าทานจังเลยคะ

น่าลองจัง ...


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:9:38:33 น.  

 
สวัสดีคะคุณป้อง ขนมเทศกาลต่าง ๆ ของคุณป้อง
หน้าตาดีทุกชิ้น คราวก่อนเค้กวันแห่งความรัก
ผลงานชิ้นนั้นก็หน้าตาสะสวย ดูดี เนี๊ยบมาก
วันนี้ขนมเค้กต้อนรับเทศกาลกินเจ ก็แจ๋วอีก


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:10:12:56 น.  

 
น่าทานมากค่ะพี่ป้องขา เข้ามาเม้นท์ในนี้เพราะเฟสบุ๊คช่วงนี้ที่จีนเข้ายากมากกกก กำลังหาสูตรเค้กเจพอดีเลยค่ะ ของแม่ปูสูตรนี้เปิ้ลเคยทำ อร่อยเนอะ แต่คิดหน้ามันไม่ออกอ่ะค่ะว่าจะทำยังไงให้เป็นเจ. สงสัยต้องไปตะเวนหาฟร้อสติ้งสำเร็จรูปดูมั่งค่ะ


โดย: แม่บ้านไชน่า IP: 222.64.61.6 วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:10:42:21 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: chibifachan วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:12:01:34 น.  

 
สวัสดีค่ะ
คุณแม่อ้วนใจดีที่สุด ผงโกโก้น่าจะทานได้นะคะ
คุณเมษ์ อร่อยจริง ๆ ค่ะ ไม่บอกไม่รู้ว่าเป็นเค้กไร้ นม เนย ไข่
คุณ บ่งบ๊ง คุณ chibifachan ขอบคุณมาก ๆค่ะ
คุณเปิ้ล พี่ซื้อยี่ห้อ Betty Crocher ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:20:07:53 น.  

 
โอโห สวยมากกกกกกค่ะ
สีเข้มท่าทางเข้มข้นดีจัง
น่ากินมากๆๆๆ


โดย: Febie วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:3:26:20 น.  

 
เห็นทำกันหลายคนเลย^^ น่าหม่ำมากๆๆ


โดย: never the last วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:9:39:50 น.  

 
น่าทานจังคะพี่ป้อง...รับทำเค้กบ้างมั้ยคะอยากทาน(อยากทำเป็นบ้างจังแต่ที่บ้านไม่อนุมัติคะ)


โดย: เก๋ IP: 125.24.80.186 วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:15:47:05 น.  

 
สวยมากค่ะคุณป้อง ชอบดีไซด์ภาพสุดท้ายจัง สวยๆๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:19:57:04 น.  

 
เค้กน่าทานจังเลยค่ะ สวยด้วย ชอบๆๆ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 17 ตุลาคม 2555 เวลา:21:07:49 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตา คุณปุ้ย คุณเก๋ คุณกล๊อฟ คุณนก เค้กสูตรนี้เพื่อน ๆ ที่ทำงานบอกอร่อยค่ะ มีเวลาลองทำนะคะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:19:34:34 น.  

 
สวัสดีวันหยุดค่ะคุณป้อง

ขอบคุณนะคะที่แวะไปหยิบคุีกกี้เดรสด้วยกันที่ล็อก


วันนี้มาลอกสูตรชาเขียวไดฟุกุค่ะ เดี๋ยวมีลงบล็อกเร็วๆนี้แหละ

ขอบคุณนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:13:22:19 น.  

 
^
^

ข้างบนพิมพ์ผิดค่ะ

สวัสดีวันศุกร์นะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:13:24:16 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณป้อง ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนกันที่บล็อกนะคะ เค้กวันนี้ของคุณป้องเด็ดมากค่ะ วันเกิดคุณสามีวันจันทร์นี้ยังไม่รู้จะทำเค้กแบบไหนให้เลย แบบของคุณป้องน่าสนใจค่ะ


โดย: Khunmai studio วันที่: 20 ตุลาคม 2555 เวลา:3:18:13 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณนก คุณ Khunmai studio รอชมนะคะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:14:47:03 น.  

 
สวยและน่าทานมากเลยค่ะ
มาเห็นบล็อกนี้ช้าไปหน่อย
เลยไม่ได้ลองทำช่วงกินเจที่ผ่านมาค่ะ
ถ้ามีโอกาสจะไม่พลาดแน่นอนค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:15:30:44 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ป้อง
ดีใจจังเลยค่ะ ที่พี่ป้องไปเยี่ยมบล๊อก ขอถือโอกาสส่งการบ้านเลยนะคะ เค้กอร่อยเนื้อเนียนจริงๆ ค่ะ

ปล. เค้กสูตรเจนี้ วันก่อนกิ๊บเคยทำไป สูตรคล้ายๆ กันกับของพี่ป้องค่ะ แต่สูตรใส่น้ำส้มสายชูมากกว่าหน่อย แหะๆ เลยมีกลิ่นน้ำส้มสายชูนำหน้ากลิ่นเค้กไปเลยค่ะ


โดย: Gibpiko วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:18:46:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Baked by PonG
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 363 คน [?]
















































































































Friends' blogs
[Add Baked by PonG's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.