เมนูลดความอวบ : ยำผักสด+ไข่ต้ม (สลัดแบบไทยๆ)
วันนี้ขอเสนอเมนูเพื่อสาวๆที่กำลังลดความอวบอยู่นะคะ ลักษณะเหมือนสลัดทุกประการแตกต่างตรงน้ำราด เวลารับประทานจะออกรสไปทางยำซะมากกว่าค่ะ
จัดเตรียมผักทุกอย่างเหมือนกับทานสลัด ยกเว้นหอมใหญ่ ไม่ต้องนะคะมันจะรู้สึกเผ็ดร้อนฉุนเกินไป เหอๆๆ..โทษทีนะคะ ไข่ต้มไม่สวยอ่ะ หาที่หั่นไข่ไม่เจอ เลยใช้มีดหั่นสเต็กตัดฉั่บเข้าให้ 5555 ใช้งานผิดประเภทเนอะ
ส่วนของน้ำราด
- พริกชี้ฟ้า - กระเทียม - น้ำปลา - น้ำตาล - น้ำมะนาว
ทุกอย่างตามชอบเลยค่ะ ทำคล้ายๆน้ำจิ้มซีฟู๊ด แต่ให้ออกรสหวานอมเปรี้ยว หรือสุดแล้วแต่จะชอบรสใด เวลารับประทานก็ราดลงไปในผักและไข่ที่เตรียมไว้ ไม่ต้องคลุกเคล้าหรอกนะคะ ปล่อยให้น้ำราดมันไหลลงไปข้างล่างของมันเอง แล้วก็ตักทานเฉพาะพวกผักอะไรทั้งหลายแหล่ เพราะน้ำราดมันมีน้ำตาลไงคะ เผื่อช่วยลดแคลอรี่ลงไปได้ซักนิดนึงค่า
Create Date : 19 มีนาคม 2553 |
|
9 comments |
Last Update : 24 มีนาคม 2553 18:06:34 น. |
Counter : 1882 Pageviews. |
|
|
|