Bloggang.com : weblog for you and your gang
Sunset Addicted
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
~ I do believe that life is too short
to wake up in the morning
with regrets and believe that
everything happens for a reason.
If you get a chance,
take it if it changes your life,
let it. ~
Group Blog
<<
เมษายน 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
15 เมษายน 2554
Thai Cuisine : อาหารไทยเมื่อไกลบ้าน : อาหารจานเดียว by Chef Panda
All Blogs
🍸 Chefs Table Molecular Dinner at Maverick Restaurant & Bar 🍸
✘✘ Dessert Dishes by Chef Panda ✘✘
น า น า ( ช า ติ ) อ า ห า ร ที่ บ้ า น : S e a f o o d
Sunday Brunch @ The Seafood Bar : Sukhumvit Soi 16
(。→‿←。)Thai Cuisine : อาหารจานยำรสจัดจ้านและสลัด by Chef Panda
Thai Cuisine : อาหารไทยเมื่อไกลบ้าน : อาหารจานเดียว by Chef Panda
B r e a k f a s t : The most important meal of the day! By Chef Panda
(✿◠‿◠) My Cooking : Noodles & Pasta : ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า : โดยเชฟแพนด้า
☆ 。◕‿-。 My Cooking : Meat & Poultry : จานเนื้อ และ สัตว์ปีก : โดยเชฟแพนด้า
(。→‿←。) My Cooking : Fish : จานปลา 2 โดยเชฟแพนด้า
My Cooking : Fish(จานปลา) By Chef Panda
My Cooking - อาหารบ้านๆ โดยเชฟแพนด้า
I Love Everything about " Food "
Friends' blogs
MollyJinx
Bloody Distance
diamondsky
AdrenalineRush
IndyLand
Sweety-around-the-world
Schnuggy ชนุ๊กกี้
Panino
lotte2422
~ Cerulean Blue ~
ฟ้าลัดดา
Webmaster - BlogGang
[Add Sunset Addicted's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Thai Cuisine : อาหารไทยเมื่อไกลบ้าน : อาหารจานเดียว by Chef Panda
Thai Cuisine : อาหารไทยเมื่อไกลบ้าน : อาหารจานเดียว by Chef Panda
การที่ได้มาอยู่ต่างบ้านต่างเมือง สิ่งที่เราคิดถึงรองจากครอบครัวและเพื่อนๆ แล้ว
" อ า ห า ร ไ ท ย "
คืออีกสิ่งหนึ่งที่เราคิดถึงมาก...
เราเป็นคนที่ชอบทานอาหารรสจัดด้วยแล้ว
ยิ่งทำให้อาการหนักมากกว่าปกติ
....(ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนกันหรือเปล่านะ)....
อย่ากระนั้นเลย....ออกไปสำรวจตลาดสด...ซุปเปอร์มาร์เก็ตแถวๆ นี้ดูซิว่ามีไรบ้าง
ที่จะเอามาทำอาหารไทยให้หายคิดถึง
โชคดีหน่อย...ตรงที่เกาะที่เรามาอาศัยอยู่นั่น...
จะต้องอิมพอร์ตสินค้าอุปโภค บริโภค มาจากนิวซีแลนด์ (90%)
ซึ่งที่นิวซีแลนด์มีคนเอเชียอาศํยอยู่เยอะ
การจะหาซื้อเครื่องปรุงและวัตถุดิบต่างๆ ก็ค่อนข้างง่ายที่นั่น
แล้วผุ้คนที่อาศัยอยู่ที่นี่ โดยส่วนใหญ่แล้วก็จะไปศึกษาต่อ ไปเที่ยว หรือไปทำงานที่นิวซีแลนด์
และก็มีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารเอเชีย ซึ่งแน่นอน ถ้าใครได้ลองก็ต้องติดใจกันทั้งนั้น.....
ส่งผลให้มีการนำเข้าเครื่องปรุงอาหารเอเชียเข้ามาที่นี่ด้วย...
แล้วเราก็ไปเจออยู่ร้านนึงที่นำเข้ามาจากเมืองไทย...
ฮู เ ล
ร้านนี้มีน้ำปลา ซอสต่างๆ ปลากระป๋อง น้ำมันพืช ข้าวสาร ขนม ของใช้อื่นๆ อีกมากมาย
แต่ร้านนี้ไม่ดีตรงที่ จัดสินค้า ไม่น่าซื้อ ฝุ่นเขรอะ
แล้วก็ไม่เขียนว่าอธิบายว่าผลิตภัณฑ์นั้นคืออะไร ใช้ทำอะไร
....คนก็เลยไม่ค่อยกล้าซื้อ....แล้วก็ทำให้ขายไม่ค่อยดี
(เรากลัวว่าขายไม่ดีแล้วเค้าจะไม่นำเข้ามาอีก...ทีนี้เราจะลำบากแน่)
เราก็มีไปช่วยแปลให้ว่าอะไรคือไร...แล้วจะได้บอกลูกค้าได้
เอาเป็นว่า เราก็พอหาเครื่องปรุงบางอย่างได้ตามอัตภาพ
แล้วก็สามารถทำอาหารไทย ให้พอหายคิดถึงกันได้บ้าง.....
เกริ่นกันนาน มาดูกันดีกว่าว่า เราทำอะไรได้บ้างที่นี่
....บล๊อกนี้จะเป็น จำพวก
"อาหารจานเดียว"
ก่อนละกันนะคะ....
เริ่มกันด้วย
" ข้ า ว ห มู แ ด ง "
แถมมีหมูกรอบด้วยนะ แต่ไม่มีกุนเชียง
ผงหมูแดงนี้เอามาจากเมืองไทย....แล้วก็ได้สูตรการทำน้ำหมูแดง จากเวบชื่อดัง
" ค รั ว ไ ก ล บ้ า น "
(ขอบคุณนะคะ)
แต่แอบดัดแปลงสูตรนิดหน่อยให้มันไม่หวานมาก...เสริฟกับซุปเห็ดหอม...ก็อร่อยเข้ากันดี
" ข้ า ว มั น ไ ก่ "
เราใช้แต่สะโพกไก่นะคะ เพราะว่าสามีชอบแต่ส่วนนี้ของไก่
" ผั ด ก ร ะ เ พ ร า ป ล า ห มึ ก "
ราดข้าว....อร่อยจริงๆ
"ข้ า ว ข า ห มู "
....จานนี้ต้องทำใจนิด เพราะหลายแคลอรี่อยู่ แต่แหม....มันอร่อยจริงๆ นะ
" ป อ เ ปี๊ ย ะ ส ด "
.....สอดไส้่อาหารทะเลและผักสด.....กับน้ำจิ้มรสหวาน เปรี้ยว แอบเผ็ดเล็กๆ
แค่บางส่วนก่อนนะคะ...บล๊อกหน้า จะนำเสนอ
อาหารรสแซ่บๆ
เห็นแล้วจะน้ำลายไหล....แต่ถ้าใครอยู่ไกลบ้านเหมือนเรา ต้องระวังนิดนะคะ
....ดูแล้วอาจจะต้องรีบไปหาทำทานบ้าง.....
PookPanda
Create Date : 15 เมษายน 2554
Last Update : 15 เมษายน 2554 10:27:19 น.
12 comments
Counter : 908 Pageviews.
Share
Tweet
ขอข้าวขาหมูจานนึงค๊าบบบ
โดย: jaysephine IP: 76.218.61.35 วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:11:37:14 น.
หมูแดงหมูกรอบน่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย: คะน้า IP: 2.51.88.97, 86.96.226.87 วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:13:23:20 น.
น่าหม่ำทุกจานเลยจ้ะ...
โดย:
แม่เจ้าเมฯ
วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:17:53:19 น.
อาหารแต่ละเมนูน่าทานมากเลยค่ะ
เห็นอยากกินข้าวมันไก่จัง ดูอร่อยมั่กๆ
โดย:
diamondsky
วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:3:26:25 น.
ขออย่างละจานพูนๆเลยค่ะ น่าหม่ำซะทู๊กจานค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 17 เมษายน 2554 เวลา:16:51:00 น.
หน้าร้อนใกล้เข้ามาแล้ว !
แดดดี ๆ ฟ้าใส ๆ แพรก็ตั้งใจว่าจะเตรียมทำหมูกรอบทานเองเช่นกันค่ะ
ส่วนเรื่องข้าวมันไก่ ที่บ้านก็ชอบส่วนของสะโพกเช่นกันเลย อร่อยกว่าเนื้ออกอีกเนอะ ^^
โดย:
MollyJinx
วันที่: 18 เมษายน 2554 เวลา:12:28:48 น.
ขอปอเป๊ยะสดจานเนิงค่ะ
เข้ามาแล้วก็น้ำลายสอเลยค่ะ ชอบกินทุกเมนูเลย โดยเฉพาะผัดกระเพราะนี่ ถ้าเปลี่ยนจากปลาหมึกเป็นตับนะคะ โอ้ว สวรรค์ พูดมากแล้วหิว ไปก่อนนะคะ แล้วจะแวะมาใหม่
โดย:
army_wifey
วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:4:45:54 น.
แวะมาเม้าท์กับคุณปุ๊กแพนด้าค่ะ ^^
ช่วงนี้คุณสามีแพรหยุดอยู่บ้าน แพรเลยมีเวลาอยู่หน้าคอมมากขึ้น
คือสามีทำงานของเขาไป ภรรยาอย่างเราก็จิ้ม ๆ คีย์บอร์ดเล่นเนตอยู่ข้าง ๆ เขา
จะทำงานบ้านก็เกรงใจ เดี๋ยวเสียงดังรบกวนพ่อเจ้าประคุณ อย่างมากสุดก็คือเข้าครัวเตรียมอาหารนี่ล่ะค่ะ
พูดถึงเรื่องอ่านบลอค ...
แพรเข้าใจสิ่งที่คุณแวะมาคุยในบลอคแพรก่อนหน้านี้นะคะ
หลาย ๆ ไดอารี่ออนไลน์ของบางคน แพรตามอ่านเรื่องราวของเขามาต่อเนื่องหลายปี
บางคนจากที่เพิ่งเริ่มคบแค่เป็นแฟน เดี๋ยวนี้ผ่านไปสี่ห้าปี แต่งงาน มีลูก ลูกเข้าอนุบาลไปแล้ว
แม้จะไม่เคยเจอะเจอหน้าตา แม้เป็นแค่มิตรภาพผ่านบลอค แต่อ่านนานเข้าก็รู้สึกคุ้นเคยค่ะ ^^
หน้าร้อนแล้วทางนั้นคงคึกคักนะคะ แดดคงแรงน่าดู ขอให้ที่ร้านขายดีกำไรเยอะ ๆ น๊า ...
โดย:
MollyJinx
วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:18:06:51 น.
Thank you :
อาหารเสริม
|
วิตามิน
|
ผิวขาว
|
ลดความอ้วน
|
เครื่องสำอาง
โดย:
bbandp
วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:5:51:18 น.
สวัสดีครับ ขอบคุณนะครับที่มาอ่านบล็อกของคนบ้านๆอย่างผม อิ อิ คุณคือ...
โดย:
ปลายแป้นพิมพ์
วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:12:19:57 น.
อาหารน่าทนมากเรยค่ะ ไกลบ้านแบบนี้คงคิดถึงอาหารไทยเนอะ
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมที่บล๊อคนะคะ แล้วไปเที่ยวด้วยกันอีกน๊า
โดย:
Lovely December
วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:11:53:13 น.
แวะมาสวัสดียามค่ำเมืองไทยค่ะ
ขอบคุณนะคะีีที่แวะไปทักทายกัน
มาชวนไปทานข้าวผัดปูกันค่ะ
โดย:
Calla Lily
วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:19:20:07 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.