มกราคม 2558

 
 
 
 
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
ผักสวนครัว สวนบ้านฉัน

 สวัสดีปีใหม่ 2558 ค่ะ นี่เป็น blog แรกแห่งปีเลยค่ะ เพิ่งกลับมาจากบ้านสวน ไปคราวนี้ พ่อตัดต้นไม้ไปหลายต้น รอลงต้นไม้ พืชผักสวนครัวใหม่ เลยขอลงรูปแปะ blog ไว้สักหน่อยค่ะ ปกติแม่ปูจะอยู่ที่ฝั่งสูตรทำอาหารนู่น วันนี้ขอมาแปะ blog ที่นี่นะคะ 



ก่อนอื่นขอแนะนำบ้านก่อนค่ะ บ้านหลังนี้ คุณพ่อซื้อที่และถมไว้นานมากแล้วตั้งแต่เรายังเด็ก แต่เพิ่งมาปลูกบ้านและอยู่ได้ประมาณ 3  ปี  มาอยู่คนเดียวใช้ชีวิตหลังเกษียณ แต่คุณแม่เรายังต้องเลี้ยงเจ้าแสบ แกก็จะมาช่วงเสาร์อาทิตย์ เรากับน้องๆ ก็จะมากันประมาณเดือนละครั้ง แต่ตั้งใจไว้ว่าทุกปิดเทอมจะเอาเจ้าแสบมาอยู่กับคุณตา เพราะมีที่วิ่งเล่น อากาศดี และคุณยายได้มาอยู่กับคุณตาด้วย  



พืชผักและต้นไม้พวกนี้ก็ปลูกมาเรื่อยๆ ค่ะ แต่ก่อนจะรกมาก แต่หลังจากน้ำท่วมเมื่อปี 54 ทุกอย่างตายหมด พ่อเราก็เลยลงต้นไม้ใหม่ ถือเป็นการเครียบ้านได้ด้วยเลย 

ที่ดินราว ๆ 200 กว่าตารางวา แต่ปลูกบ้านชั้นเดียวครึ่งนึง ที่เหลือเป็นที่จอดรถ และต้นไม้ เขียวครึ้ม ร่มเย็นมาก ๆ ค่ะ 



ต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้มีประโยชน์มากมาย 
ต้นสูงนิดเดียวให้ลูกเพียบเลยค่ะ มีอยู่ต้นเดียว เก็บกินไม่ทันแล้ว




ต้นฝรั่งไร้เมล็ด ได้กินมาหลายลูกแล้วค่ะ ทั้งลูกเล็ก และใหญ่เกือบโล 
ลำต้นเล็กนิดเดียวเอง พ่อเราเริ่มปลูกจากต้นเดียวแล้วก็ตัดกิ่ง
เพาะไปเรื่อย ๆ ตอนนี้มีเกือบ 10 ต้นแล้วค่ะ



ผักชีใบเรื่อย ปลูกลงดินงามมากค่ะ ตอนอยู่กรุงเทพเราใส่กระถางใบเล็กนิดเดียว
เจ้าหนามแหลม ๆ อย่าตัดทิ้งพ่อเราบอกเอาไว้เพาะต่อ คราวที่แล้วน้องสาวเราตัดทิ้ง
โดนด่าหูชาเลยค่ะ




ต้นพริกขี้หนู และขี้หนูสวนเม็ดเล็ก เผ็ดสุด ๆ มีอยู่ 3 ต้น 
กินยังไม่ทันเลย ตอนนี้ตัดต้นเก่าทิ้ง
เพาะใหม่อีกเป็น 10 ต้นเลยค่ะ


ต้นมะขาม เปรี้ยวปี้ด สูงแค่ 2 เมตรกว่า ๆ ฝักเต็มต้น ฝักใหญ่สะด้วยสิ 
ตอนที่เป็นฝักเล็กเราเอาไปทำน้ำพริกมะขามอร่อยมากเลยค่ะ 
Smiley




ต้นแฟง เพิ่งหมดไปค่ะตอนนี้กำลังออกดอก ออกผลเล็ก ๆ
มีอยู่ 2 เถา คราวที่แล้วได้เกือบ 50 ลูก แจกบ้าง ขายบ้างกินไม่ทันค่ะ 


ถั่วพลู เรือยๆ ไปตามเรื่อง ช่วงนี้กำลังออกดอก ออกฝักงามมากค่ะ 
แม่เราชอบเอามาต้มจิ้มน้ำพริก กับแกงส้มค่ะ 




ใบยี่หร่า ตอนแรกเราก็นึกกว่าใบกระเพา พันอะไรใหญ่จัง มีดอกเหมือนกันเลย 
พ่อเราบอกว่านี่ใบยี่หร่า ใส่ผัดเผ็ดอร่อยนักแล 




ต้นยอ มีต้นเดียวค่ะ ไม่รู้จะทำอะไร ปลูกไว้เป็นไม้มงคล 




โหระพา ใบกระเพา ขึ้นง่ายมาก โรยดอกตรงไหนก็ขึ้นงามมาก พ่อเราก็ปลูกไว้หน้าบ้านนอกรั้ว
เป็นไม้ริมรั้วค่ะ ใครจะเด็ด จะตัดตามสบายเลย 




ใบเตย มีอยู่ 2 กอใหญ่ ๆ งามมาก พ่อเราชอบต้มใส่ตู้เย็นไว้ดื่ม 
เวลาต้มกลิ่นหอมไปทั่วบ้านเลยค่ะ




ต้นข่า ข่าอยู่ใต้ดินค่ะ เพิ่งตัดไปล้างดินมือแทบเปื่อย 





ต้นตะไคร้ ปลูกไว้ริมกำแพงยาวตามกำแพงเลยค่ะ อยากกินก็ไปตัดมาทีละต้น 

อันนี้กำลังตัดลงใหม่ค่ะ









ต้นมะกรูด กำลังออกลูกเลยค่ะ ใบใหญ่มาก เวลาทำกับข้าวค่อยมาเด็ด 
ใคร ๆ ก็ชอบมาขอเด็ดต้นนี้




ต้นมะลิ ปลูกไว้ติดกับศาลพระภูมิ ส่งกลิ่นหอมมาก 
ตอนเด็ก ๆ ที่บ้านย่าปลูกไว้มีงูเขียวเกาะอยู่ เราไปคว้างูเขียวเข้า 
ทำให้สยองกับต้นมะลิไปค่ะ ไม่ค่อยกล้าเข้าใกล้เท่าไหร่ 





ต้นหน่อยหน่า ได้กินไปเกือบ 10 ลูก ตอนนี้ใบเหี่ยวไม่มีลูกไม่รู้เป็นไรค่ะ 
กำลังพยายามใส่ปุ๋ยให้อยู่รอด อยากกินอีก 




ต้นมะนาวต้นนี้ยังไม่มีลูกเลยค่ะ เราเอาพันธ์มาจากสวนปู่  
ลูกเล็กแต่น้ำเยอะมาก รอให้มีผลอยู่ค่ะ 




ต้นพญาไร้ใบ เมื่อปีที่แล้วตกแต่งเป็นต้นคริสมาสต์ค่ะ แต่ปีนี้พ่อบอกขี่เกรียจตัด 
ปล่อยมันรกไปยังงั้นล่ะ 
เศร้าไปค่ะ 

สุดท้ายมาจบด้วยเอาผลผลิตมาประกอบอาหารค่ะ 

กล้วยบวชชี


ยังมีต้นไม้อีกหลายหลายค่ะ ทั้งต้นกล้วย มะม่วง มะละกอแขกดำ ฮอลแลนด์ ลูกดก 
พ่อเราไมไ่ด้ขายค่ะ ปลูกไว้แก้เหงา แบ่งข้างบ้าน อา ๆ หลานๆ มาก็ได้เอากลับไปกินกัน 
มีคนแวะมาหา แกก็มีความสุขแล้วค่ะ 
แม่เราก็พอหน้าบานที่มีแต่คนชม  








Create Date : 03 มกราคม 2558
Last Update : 3 มกราคม 2558 21:13:31 น.
Counter : 1139 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Poohta
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]