Bloggang.com : pongpangja : เค้กชอกโกแลตหน้านิ่มจ๊ะ

เค้กชอกโกแลตหน้านิ่มจ๊ะ

วันนี้ เห็น blog พี่จุ๋มเลยทำให้อยากทำ ชอกหน้านิ่ม แบบพี่จุ๋ม
อิอิ แต่ทำไม่เหมือนหลอกค่ะ
รสชาดอร่อยมากค่ะ
ไม่ขมมาก และก็ไม่หวานมากนะค่ะ
อร่อยดี อิอิ
เด็กๆๆที่ร้านกินกันหมดเลย

ตอนที่ทำก็ไม่รู้จะออกมาแบบไหนนะ ลองอ่านเจอ คำแนะนำมาจากไหนไม่แน่ใจว่า ให้วอร์มเตาอบ ก่อนด้วยไฟล่าง แล้วหน้าจะไม่แตก อิอิ ลองทำเลยค่ะ เพราะธรรมดา แป๋งจะเปิดหมดนะค่ะไฟล่างไฟบน ร้อนกันไปหมด อิอิ เตาอบแป๋ง เป็นแบบเตาอบแก๊สนะค่ะ แต่แป๋งเองคุมไฟไม่เป็นเท่าไหร่นะค่ะ ปล่อยเลยนะค่ะ ให้ได้อุณหภูมิ ที่ต้องการแล้วก็จะเลยไปเลยนะค่ะ อิอิ ไหม้เหมือนกันนะค่ะ แต่ก็ต้องใช้กันนานๆๆจะรู้เอง อิอิ แบบเข้าใจกันนะค่ะ
พูดเรื่องอบขนมต่อ อิอิ ตอนแรกอบไปก็แอบดูทางกระจกที่มองไปข้างในได้ เอ ทำไม ไม่ขี้นเนอะ ดูอีกที ทำใจเย็น อิอิ ขึ้นแล้ว ได้ใจ ไปนั่งดูการทำหน้าชอกต่อ เอ๊ะ..ได้กินไรหว่า ไปดู โห หน้าทำไมเกรียมอย่างนี้ เอาออกมา ยังไม่สุก หน้าแตกอีกนะ แงๆๆๆ

สักพักรีบใส่ต่ออีกหน่อย เดี๋ยวสุกแน่ ค่ะ พักหนึ่ง แน่ ๆๆสุกแล้วหน้าเหม็นไหม้เลย อิอิ
ออกมา พักให้เย็นตัดเค้กไหม้ทิ้ง อิอิ กลัวว่าจะทำออกมาไม่ดี เลยยังไม่ทำหน้านะค่ะ อิอิ กลัวเสียของ อิอิ แต่ออกมาก็พอใจนะค่ะ ฝึกบ่อยๆๆคงได้เรื่องกว่านี้นะค่ะ
เป็นกำลังใจกันนะค่ะ

Create Date : 30 พฤศจิกายน 2550

Last Update : 13 มีนาคม 2553 21:35:09 น.

3 comments

Counter : 555 Pageviews.