Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
28 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
ครั้งแรกในชีวิต กับ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

วันนี้เป็นการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าครั้งแรกในชีวิตเลยนะเนี่ย หลังจากหาสูตรทำอยู่นาน ไม่รู้จะทำตามสูตรไหนดี เลยกลายเป็นเอาหลายๆสูตรมารวมๆมั่วๆกันไป มาดูกันเลยดีกว่า ^_^

ส่วนผสม

เส้นสปาเก็ตตี้ 75 กรัม (สำหรับ 1 คน)

เนยนิดหน่อย สำหรับผัด

กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่สับ ¼ หัว

แฮม 1 แผ่น

เบคอน 1 ชิ้น

วิปครีม ½ กล่องเล็ก หรือ 100 มล.

ไข่แดง 1 ฟอง

พาร์เมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ ½ ช้อนชา

พริกไทย ½ ช้อนชา

ปล. ลืมถ่ายรูปส่วนผสมตั้งหลายอย่างแน่ะ ที่ถ่ายมาได้มีแค่นี้เอง -_-"




มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้สัก 9-10นาที ใส่เกลือในน้ำต้มเล็กน้อย ต้มให้สุกประมาณ 80%ให้เส้นไม่ต้องนิ่มมากนะคะ เพราะเดี๋ยวต้องเอามาผัดอีก เมื่อได้ที่แล้วเอาเส้นมาล้างน้ำเย็นสะเด็ดน้ำ แล้วใส่น้ำมันพืชเคลือบเส้นไว้นิดหน่อยแล้วพักเอาไว้ค่ืะ (ในรูปอาจจะดูเหมือนเส้นเยอะไปหน่อยนะคะ ลวกไว้สำหรับ 4 คนทานค่ะ ^_^)

2. เอาวิปครีม เทใส่ถ้วย ใส่ไข่แดง,พาร์เมซานชีส คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ค่ะ

(ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปเอาไว้อีกแล้ว -_-")

3. ตั้งกระทะร้อนปานกลางใส่น้ำมันเล็กน้อยลงกระทะแล้วตามด้วยเนยค่ะ

4. เมื่อกระทะร้อนได้ที่ ใส่กระเทียม หัวหอมลงไปผัด แล้วตามด้วยแฮม เบคอน ให้ทุกอย่างสุกพอดี


5. ใส่เส้นลงกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยผัดให้เข้ากันค่ะ

6. ราดส่วนผสมวิปครีมลงไป คนเร็วๆแล้วรีบปิดเตาค่ะอย่าเปิดไฟแรงมากนะคะ ไม่งั้นไข่จะสุกค่ะ

7. เสร็จแล้วก็ตักใส่จาน เสิร์ฟได้เลยค่ะ ... แท่น แท๊นนนนนนน







Create Date : 28 กรกฎาคม 2555
Last Update : 28 กรกฎาคม 2555 15:57:53 น. 5 comments
Counter : 1569 Pageviews.

 
หิวเลยค้าาา


โดย: แม่น้องเกอร์ วันที่: 28 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:28:19 น.  

 
ครั้งแรก แต่ทำออกมาได้น่ากินมากค่ะ


โดย: Enjoy with me วันที่: 28 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:26:33 น.  

 
ใช่และค่ะน่าทานมาก...ปรบมือให้ค่ะ...



โดย: deeplove วันที่: 28 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:33:54 น.  

 
น่าทานค่ะ แต่...อย่าทานเยอะนะ เพราะไขมันเยอะมาก เดี๋ยวอ้อวนค่ะ


โดย: Maeboon วันที่: 28 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:46:28 น.  

 
เอาสูตรไปเลยนะคะ อิอิ ขอบคุณค่าาา


โดย: numainew วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:18:10:40 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

น้องลูกหมูสีชมพู
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add น้องลูกหมูสีชมพู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.