|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
-------ยิ๊ปปี๊--ทำJapaness cheese cake--ได้แล้ว--ครูเดียร์มาดูด่วน-ด่วน------
มีขนมมาใหม่อีกล่ะ
ความจริงออยทำขนมแยอะกว่านี้นะ แต่ลืมถ่ายรูปตลอดเลย เสียดายจัง
นี่เป็นสูตรที่ลอกมาจากบล็อกแม่เดียร์ ถ้าอยากดูละเอียดต้องไปที่บล็อกเค้านะค่ะ
แปะสูตรไว้แล้วกันนะ
ครีมชีส 250 กรัม
วิปครีม 100 มิล
เนย 50 กรัม
น้ำมะนาว 1 ชต
เกลือ 1/4 ชช
น้ำตาลทราย 70 กรัม ( 1 )
แป้งเค้ก 60 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
ไข่แดง 6 ฟอง ( ออยใช้ 4 เอง )
ผงฟู 1/4 ชช
ไข่ขาว 6 ฟอง ( 4 เหมือนกัน )
ครมออฟทาทา 1/4 ชช
น้ำตาล 70 กรัม ( 2 )
**ที่ใช้ไข่ 4 ฟองเพราะว่า มันเปลืองเกินไป ( งกไหม )
เอาครีมชีส+เนย+วิปครีมไปตุ๋น รออุ่น แล้วก็เอามาตีๆ ใส่น้ำตาล +มะนาว+ไข่แดง+แป้ง แล้วรอก่อน
ตีไข่ขาว+ครีมออฟทาทา+น้ำตาลจนตั้งยอด
เอามาตะล่อมกันให้หมด ใส่พิมพ์ เข้าอบ 180 องสา 45 นาที จบ
| Create Date : 15 มกราคม 2551 |
| Last Update : 15 มกราคม 2551 11:12:47 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 684 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: ผ่านมาเจอ IP: 203.155.39.130 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:14:21:43 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
