อาหารลดน้ำหนัก... สำหรับคนบ้าเห็ด ....วันนี้ขอเสนอ ผัด? เห็ดนางรมหลวง ... (อร่อยจริง คอนเฟิร์ม~)
ตอนนี้เริ่มลดน้ำหนักแบบจริงจังแล้วค่า ส่วนตัวไม่ชอบกินผักเอามากๆเมื่อก่อนนะ ตอนนี้พอได้บ้างนะ แต่บางอารมณ์นี่ไม่แตะเลยก็มี ฟังแล้วงงๆกันมั้ยเนี่ย
ที่สำคัญถ้าลดน้ำหนัก ทำกินเองสบายใจสุด เพราะเลี่ยงพวกมันๆได้เนอะ
แต่จะว่าไป ผักที่เราชอบที่สุดคือ " เห็ด " คะ ไม่ว่าจะ เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดภูฎาน เห็ดเข็มทอง และอื่นๆ แต่วันนี้ขอนำเสนออออ มื้อเช้าของพรุ่งนี้คะ ... ^ ^
นั้นก็คือ ผัดเห็ดนางรมหลวง ~ แต่แม่บอกว่า แน่ใจนะว่าผัด 555 ลองดูกันดีกว่าคะ
ภาพตอนหั่น ไม่มี แบบว่า ... นึกออกว่าจะถ่ายตอนหั่นเสร็จแล้ว แหะๆ
ลองหั่นตามแนวยาวนะคะ ... ซื้อมาทั้งหมดสองถุงคะ จากโลตัส ราคาเดี๋ยวบอกตอนท้ายนะคะ ^ ^
หั่นๆฉึบๆ .. ออกมาใส่จาน ได้ปริมาณเท่านี้ ~
เปิดแก๊ส เตรียมกะทะ ให้ร้อน...
ใส่น้ำ ... น้ำเปล่าเนี่ยละคะ ไม่ใช่น้ำมัน ... งด งด งด น้ำมันนนนน ใส่นิดเดียวพอนะคะ
ปรากฎแม่เดินมาดู เดินมาถามว่าทำไร เลยบอกว่าผัดเห็ดกินพรุ่งนี้เช้าคะแม่ แม่บอก ไม่ใส่น้ำมันละ เลยบอกไป แม่บอกว่า แถวบ้านเรียกต้ม 555
ใส่น้ำมันหอย นิดหน่อย พอหอมคะ
ตามด้วยซีอิ้วขาว พอมีรสนิดหน่อยพอนะคะ เชื่อเรา... หรือถ้าติดเค็ม ใส่น้ำปลาลงไปพอหอม พอมีรสนิดหน่อยพอคะ
คนๆๆๆ พอเดือด เร่งไฟแรง แล้วใส่เห็ดลงไปเลยคะ
ผัดไปสักพัก เชื่อมั้ย ว่ามันหอมมมากกกกกกกก หอมกลิ่นเห็ดมากคะ อาจจะเพราะชอบด้วย ผัดๆสักพัก เห็ดจะเริ่มนิ่ม แล้วมีน้ำออกมา ชิม ... โอ๊ยยยย มีรสเค็มๆนิดๆ แต่หวานเห็ดมาก ตอนผัดใช้ไฟแรงเร่งความหวานของเห็ดออกมากคะ
พอคิดว่าสุก จริงๆเห็ดสุกง่ายคะ แต่เราผัดไปเรื่อยๆ จนรู้สึกว่ามันนิ่มละ ก็พักในจานสักพัก พออุ่นๆหน่อย ก็แพคใส่กล่อง เพื่อกินที่ทำงานมื้อเช้าเลยคะ
การลดน้ำหนัก มื้อเช้า สำคัญที่สุดนะคะ เมื่อเราอิ่มท้อง กลางวันก็กินน้อยๆ เย็นงดได้ดีมากนะคะ แต่เราพยายามกินฝรั่งเอา แต่ของเราสิ่งที่เลี่ยง คือ แป้งคะ งดได้จะดีมากกกก
ใส่กล่องเสร็จไม่วาย ชิมอีกชิ้น อร่อยจัง เห็ดฉานนน
ไม่ยาก ถ้าชอบเห็ดแบบเรา แนะนำๆ แถมแคลอรี่น้อยด้วยนะคะ
รับรอง ~
อัพเดตน้ำหนักคะ วันนี้จาก 74 เหลือ 65 แล้วคะ เย้
สู้ต่อไป อยากผอมแล้วจ้า ....
อ๋อ ลืมบอกคะ มื้อนี้ทั้งหมเ 60 บาทคะ ถุงละ 30 แต่ยืนยันว่าหอม หวานจริงๆ (แม้จะแอบแพงไปนิด เมื่อเทียบกับ 1 มื้อ หงิงๆ)
Create Date : 02 เมษายน 2552 |
|
5 comments |
Last Update : 2 เมษายน 2552 23:53:45 น. |
Counter : 12233 Pageviews. |
|
|
|