วันนี้มาบ่นๆ เรื่องคริสมาสต์ดีกว่า ... ใครจะว่า คริสมาสต์ ช่วงเทศกาลวันหยุดยาวๆๆ จะเปลี่ยนไปเป็นความเครียดได้ยังไง ... วันหยุดยาวๆ มีเวลากลับไปเยี่ยมญาติพี่น้อง ใช้เวลาด้วยกันในครอบครัว และเพื่อนสนิท ฟังดูแล้วก็น่าจะมีความสุขดี ... การมอบของขวัญให้กันและกัน มันกลายเป็นการให้ของขวัญที่ขาดเสียไม่ได้ ... เค้าให้เรา เราก็ต้องให้เค้า ... ควรให้มากน้อยแค่ไหนดี ... แล้วต้องให้ใครบ้าง ต้องให้กี่คน ... การวิ่งตะลอนๆ หาซื้อของขวัญให้ so-called love ones มันกลายพันธุ์ไปแล้ว ... และเราก็ได้ตกไปใน cycle นี้เรียบร้อยแล้ว ... ผลที่ได้คือ ขยะล้นโลก ... หลายๆ คนก็สักแต่ว่าให้ๆ ไป ไม่รู้ว่าเค้าเหล่านั้นจะได้ใช้ประโยชน์มากน้อยแค่ไหน ... ได้มาแล้วก็ลงไปห้องเก็บของ ไม่ก็ถังขยะ ... แบบนั้นไม่ไหว



พอเดือน ธันวาคม เข้ามา ... เอาแล้ว ... ต้องนั่ง list ว่า จะต้องให้อะไรใครบ้าง ... ใครให้ของแบบไหน ... ใครต้องใส่ใจเป็นพิเศษ ... ดีที่ list เราไม่ยาวเท่าไหร่

1. homestay father ... ปีนี้เราซื้อ dark rum (ถ้าเป็นเมืองไทย ... ก็แม่โขงอ่ะ) ให้เค้าหนึ่งขวด ($25) แถมด้วย licorice หนึ่งกล่องยักษ์ ($5) เค้าชอบกินมากๆ ... กล่องยักษ์แค่ไหนเหรอ .. 2kg of licorice ... กินได้แบบไม่ต้องบันยะบันยังเลย

2. homesay mother ... ปีนี้ซื้อน้ำหอม Bvlgari ขนาด 50ml ราคา $19 (น้ำหอมที่นี่ เวลาลดราคาแล้วจะราคาถูกมากๆ และจะลดอยู่เสมอๆ) ... แล้วก็ผ้าเช็ดมือสี ขาว-ชอคโกแล็ต น่ารักๆ อีก 3 ผืน เป็นเซ็ต ($3)

3. พ่อแม่ของ homestay ... เป็นจานเซ็ต คริสมาสต์ ราคา $10 ... เราไม่ค่อยสนิทกับเค้านัก ... แต่เราก็เจอกันพอสมควร

4. เพื่อนคนที่ 1 ผู้ชาย ... ก็ซื้อหมวกไหมพรมให้หนึ่งใบ ราคา $5

5. เพื่อนคนที่ 2 ผู้ชาย ... ซื้ออุปกรณ์สำหรับ Nintendo ให้เค้า $6

6. เพื่อนผู้หญิงอีก 5 คน ... ซื้อ CK lip gloss ให้ ... เราใช้ซื้อเป็นเซ็ตๆ (มันมา 5 อัน) ตกอันละ $6 ... แต่มันดูกระจุ๋มกระจิ๋มไปนิดนึง เลยซื้อ chocolate แบบกล่องๆ เล็กๆ น่ารักๆ มา รวมกับ lip gloss ใส่ไปเป็นเซ็ต



แค่นี้ก็เหนื่อยมากๆ แล้ว ... คิดจนหัวจะแตก ... แล้วไหนจะ cards อีกนะ ... cards ที่นี่แพงนรกหมกไหม้บรรลัยกันมาก (ไม่รู้จะสูบเลือดสูบเนื้อกันไปถึงไหน)

อันนี้เป็น ck lipgloss ที่ซื้อมา

เอามาห่อๆ ซักหน่อย

แล้วก็จับยัดกล่อง รวมไปกับ chocolate เลย ... แล้วก็เอากระดาษห่ออีกที



กะว่า คนแกะก็แบบ ... ว้า แค่ chocolate ... เราก็บอก ... open it! open it! ... พอเปิด ... อุ๊ มีของข้างในอีก (อะไรแบบนี้)

อันนี้เป็น chocolate กับ จาน

ส่วนตัวเรา ได้อะไรวันคริสมาสต์เหรอ ... ได้ Tale of Otori ยกเซ็ตเลยหล่ะ เราซื้อเล่มแรกมาอ่าน แล้วติดใจ ... เลยมีคนใจดีซื้อให้อีก 4 เล่มที่เหลือ ... หนังสือที่นี่แพงมาก ... นิยายบางๆ เล่มนึงก็ $2x กว่าแน่ ... นี่นิยายนะ ... ถ้า textbook เนี่ย ไม่ต้องพูดถึง เล่มนึงซัดไป $200 up ... ชาร์ตกันให้ตายกันไปเลย ... เวลากลับไทย ต้องซื้อ version ที่ printed in singapore ไว้ ... เพราะ version ที่ printed in singapore จะราคาถูกกว่าแบบ 1/3 หรือ 1/4 ก็ว่าได้เลยทีเดียว

มาถึงก็บ่นๆ เชียว ... ช่วงที่ตะลอนๆ หาซื้อของ ... กะว่าจะไปกิน ribs ซักหน่อย เราชอบกิน ribs ที่ montana เพราะว่าเค้ามี all you can eat ... แต่ว่าวันนั้นเค้าไม่มีเลยเปลีียนเป็น earls แทน ... ทีนี่มี thai chicken wings อร่อยมาก แต่วันนี้ไม่ได้สั่ง

แล้วอีกอันที่เราชอบมากก็คือ dynamite shrimp rolls เราก็สั่งมากินรองท้อง ระหว่างที่รอ steak (มันให้เรารอ เกือบชั่วโมงแน่ะ) ... วันนั้นมีหนุ่มๆ เต็มร้านเลย ท่าทางจะมาฉลองอะไรกันซักอย่าง เต็มร้านไปหมดเลย



หนึ่งชั่วโมงผ่านไป dynamite shrimp rolls ได้ย่อยหายไปเกลี้ยงแล้ว ... steak ก็เสด็จออกมา ... จริงๆ steak ที่นี่ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ แต่พวกเบนโตะเค้าอร่อยใช้ได้นะ พวกพาสต้าก็ใช้ได ... ส่วนมากเค้ามาดื่มกันซะมากกว่า ... แต่ว่าเป็นร้านที่คนกินเนี่ย มักจะต้องขับรถแพงๆ มาอวดกัน ... สาเหตุที่คนมากินกันเยอะ คงเป็นเพราะมันมีทุกอย่าง ให้เลือก ขนาดแกงเขียวหวานยังมี (คิดดู) แต่เป็นแกงเขียวหวานแบบฝรั่งจ๋ามาก

แล้วเราก็สั่ง margarita มาดื่ม คนละแก้ว ... ช่างหวานได้ทะลุทะลวงไส้ซะจริงๆ

เราสั่ง steak (มันมีแต่เนื้อสัน) ปกติเราชอบพวก prime rib มากกว่า มันเยิ้มๆ อร่อยกว่าแบบ lean แบบพวก sirloin นะ



พูดถึง steak คิดถึง steak เมืองไทย ... เราไม่ชอบเลย คือ เค้าชอบ serve โดยเอาน้ำ เกรวี่ ราด ... จะราดทำไม ไม่เห็นมันจะเข้ากันเลย ... อาจจะเป็นเฉพาะที่แคนาดา ก็ได้มั๊ง คือ steak เนี่ย ... เค้าจะเอาเนื้อสดๆ โรยเกลือ พริกไทย ย่างๆ แล้วก็กินกันไปแบบนั้นเลย ... เราว่ามันอร่อย อ่ะ ... ไปเอาน้ำเกรวี่ไปราดให้มันเสียรสชาติทำไมก็ไม่รู้

ถ้าเป็นพวก roast นั่นก็ว่าไปอย่าง ... แบบอบมันก้อนใหญ่ๆ ทีนึง แล้วเวลาเสิรฟก็เอามาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ราดน้ำเกรวี่ แบบนั้นถึงจะเหมาะ

เอาเป็นว่า canadian stake อร่อยมากๆ เลย ... ใครมีโอกาสแวะเวียนมา ลองๆ ดู ... ไป stake house จริงๆ เนี่ย ... ไม่ผิดหวังเลย ... แต่วันนี้ผิดหวังนิดนึง ... มันมากับมันบด (เราเกลียดมันบด) ... ทุกทีมันต้องมากับ มันฝรั่งแดง ฝานบางๆ (ประมาณครึ่ง ซม) แล้วก็โรยเกลือเม็ด โรสแมรี่ แล้วก็เอาไปปิ้ง เกรียมๆ จะอร่อยมากเลย

อีกคนสั่ง cajun chicken (อัันนี้เราก็ชอบ) มากับ bbq rib ทำได้ tender ดีมากๆ (แต่ติดแห้งไปนิด) แต่รสชาติจัดจ้านใช้ได้



มากับข้าวสวยมูน (รสชาติเหมือนข้าวเหนียวมูนเลย ... แต่ใช้ข้าวหอมมะลิ ใส่กะทิ ... ทำท่าไหนก็ไม่รู้ ... แปลกๆ ดี)

วันก่อน นอนดึก (ช่วงนี้นอนดึกตื่นเที่ยงทุกวันแหล่ะ) เกิดอาการหิว เอามาม่ามาต้มกิน ไม่ได้กินมาม่ามานานมากแล้วหล่ะ ... ช่วงกำลังอ้วนสุดๆ จำได้ กินมาม่าต้มยำทีละสองห่อ T_T ... เดี๋ยวนี้ ไหงห่อเดียวก็กินไม่หมดซะแล้ว ... วันนี้ใส่ไก่ย่าง (ซื้อแบบย่างๆ ทั้งตัว $7 ไม่แพงเนอะ) เอามาฉีกๆ แบ่งใส่กล่องเล็กๆ แช่ช่องแข็ง เก็บไว้กินยามไม่มีเวลาทำกับข้าว ... บางทีก็ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวไก่ย่าง หรือ แค่เอามาอุ่น เหยาะแม็กกี้ ก็กินได้แล้ว ... วันนี้เอามาใส่มาม่า พอเกือบเสร็จเรียบร้อย ... ตอกไข่ลงไปหนึ่งฟอง ... ทิ้งไว้พักเดียว ก็เทใส่ชาม

เอาหมวกมาอวด ... อันนี้ถักเอง ... เป็นหมวกที่เราปลื้มมาก จริงๆ หัดถักเฉยๆ ไม่คิดว่าจะออกมาเป็นรูปเป็นร่าง ขนาดนี้ ก็เลยใช้สีเหลืองปรี๊ดเลย ... แต่ออกมา ... เนืี้ยบมากๆ ... เป็นหมวกที่ไร้รอยต่อเลยทีเดียว ... เป็นเทคนิคที่เราค้นคิดขึ้นมา ... สุดยอด (ชมตัวเอง) ... ความสนุกเวลาถักไหมพรม เราว่ามันอยู่ตรงที่ ทำแบบไหนให้มันท้าทาย (อย่างเช่น ทำหมวกแบบนี้โดยปราศจากรอยต่อเลย มันเป็นความท้าท้ายอย่างนึง) ... สนุกอ่ะ

หมวกแบบนี้ walmart ขายอยู่ $5 ส่วน roots ขายอยู่ $15 ... ส่วนหมากเรา priceless

เม้าท์มาซะยาวยืดเลย ... หาสาระอะไรไม่ได้ซักอย่าง

จริงๆ เราไม่ได้เครียดอะไรขนาดนั้น ... สนุกสุขสรรหรรษา กินๆ นอนๆ

แต่เห็นพวกแคนเนเดียนเค้าเครียดกันกว่าเราหลายเท่า ... เศรษฐกิจประเทศกำลังย่ำแย่ ... recession และ deficit เป็นคำพูดที่ได้ยินกรอกหูอยู่ทุกวี่ทุกวัน

แต่ christmas spirit ก็ยังคงอยู่ ... เมืองที่เราอยู่ ไม่ค่อยได้รับผลกระทบอะไรมาก เพราะเป็นเมืองที่กำลังเติบโตอย่างมาก (เค้าว่ากันว่า เป็นอันดับหนึ่งในแคนาดาเลย ... หมายถึงอัตราการโต) ... เราก็เลยไม่ค่อยเห็นว่าคนแถวๆ นี้ เค้าจะ shop กันน้อยลงไปซักเท่าไหร่ ... ของก็ไม่ค่อยลดราคา T_T เซ็ง

สุขสันต์เทศกาลวันหยุดนะคะทุกคน
Have a happy holiday season!



ทิ้งท้ายไว้ที่รูปนี้ละกัน

ใส่แล้วเหมือนลิงเลย ... แต่อุ่นดีนะ