วันอาทิตย์ คิดอะไรไม่ออก ... หมูย่างอีกแล้ว ... แต่เป็นหมูย่างไข่ดาว ผักหมด T_T
ทอดไข่ดาว ต้องใช้กะทะ stainless steel อันโปรด ตั้งกะทะให้ร้อนจัด ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนจัด แล้วลดความร้อน แล้วก็ค่อยใส่ไข่ จะได้ไข่ดาวกรอบๆ ไม่ติดกะทะ แบบนี้
แล้วก็ทำหมูย่าง กับใส้กรอก(สด)ย่าง เอาจากตู้แข็งแป๊ก ไมโครเวฟให้น้ำแข็งละลาย แล้วก็โยนลงกะทะ ปิดฝา
ไส้กรอกสุกก่อน ... ส่วนหมูยังไม่สุก กลับด้าน ปิดฝา ก็เสร็จเรียบร้อย
ได้ข้าวหน้าหมูย่าง ไส้กรอก ไข่ดาว กินกับข้าวสวยร้อนๆ ... ไม่มีผักเลย -_-" ... มื้อเร่งด่วนก็ผ่านไปอีกมื้อนึง
|
แพรชอบกินไส้กรอกมากกก และชอบไข่ดาวแบบนั้นด้วยค่ะ
ชอบแบบกรอบๆริมๆ