Bloggang.com : phanet : @@@ คุ๊กกี้ธัญญพืช...@@@

@@@ คุ๊กกี้ธัญญพืช...@@@

หัดทำคุ๊กกี้มาหลายสูตร ล้วนแต่อร่อยๆ ด้วยกันทั้งนั้น แต่สูตรนี้แนะนำโดยพี่สาวของสามีทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องช่วยมีแค่เตาอบก็ทำกินได้...

ตั้งชื่อซะโก้เก๋ไปอย่างนั้นเอง เพราะเราใส่อะไร ต่อมิอะไรลงไปเยอะอ่ะ มาดูกันค่ะ บางคนทำกินจนเบื่อแล้วก็ทนๆดูกันไปหน่อยน๊า..สำหรับพวกที่เริ่มหัดทำอย่างป้าเน็ท เชิญมามุงค่ะ....

...สูตรตามนี้ค่ะ

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
- น้ำตาลไม่ฟอกสี 80 g
- น้ำตาลไอซิ่ง 60 g
- เนยจืด หรือ เค็มก็ได้ ขอให้เป็นเนย 180 g
- เกลือ 1/2 ชช. ,ผงฟู 1/2 ชช. ,เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช.,วนิลาผง 2 ชช.

ธัญญพืชทั้งหลาย...

- ข้าวโอ๊ต 80 g
- เม็ดมะม่วงหิมพาน 50 g
- เม็ดแตงโมแกะเปลือก 20 g
- มะเขือเทศเชื่อมแห้ง หรือ ลูกเกด 50 g

วิธีทำ...
- เตรียมอบเม็ดมะม่วงไว้ก่อนค่ะ แล้วบดพอแตก ตามวิธีของป้าเน็ทดังรูป

...หั่นมะเขือเทศเชื่อมแห้งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สมมุติว่าเป็นลูกเกด อิอิ...

...เตรียมข้าวโอ๊ตที่ซื้อมากินหวังจะลดความอ้วนแต่....ไม่ได้ผล! ผสมกับเม็ดแตงลงไปเลย ได้ครบแล้วนะคะ ธัญญพืช 3 ชนิด..

...ผสมน้ำตาล กับ ไอซิ่ง เข้าด้วยกันโดยใช้มือกวนเพื่อไม่ให้น้ำตาลจับเป็นก้อน และด้วยความขี้เกียจร่อนด้วยแหละ 555+

...เตรียมแป้งค่ะร่อนรวมกับ ผงฟู เกลือ เบคกิ้งโซดา วนิลาผง แล้วพักไว้

...ใช้ตะกร้อมือตีเนยให้นิ่ม

...พอเนยนิ่มดีแล้ว เติมน้ำตาล 2 ชนิดที่เราคนรวมกันไว้แล้ว ลงไปในเนยแล้วคนต่อให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องคนให้น้ำตาลละลายนะคะ เดี๋ยวเนยจะเหลวเกินไปค่ะ..

...นำธัญญพืชที่เตรียมไว้ คลุกรวมกับแป้งที่ร่อนไว้แล้ว

...นำแป้งที่ผสมกับธัญญพืชใส่ลงไปในเนย

...แล้วคนให้เข้ากันโดยคนตามเข็มนาฬิกา จาก 12 น. ไปจนถึง 6 น. แล้วงัดจากด้านล่างขึ้นมา และทำอย่างนี้ต่อไปสัก 3-4 ครั้งค่ะ เฮ้อออ!! คนแป้งซะเหนื่อยเลย...จะได้ส่วนผสมแบบนี้ค่ะ อาจมองดูแห้งหน่อย แต่ก็พอปั้นก้อนคุ๊กกี้ได้นะคะ

...ปั้นก้อนคุ๊กกี้จะเล็ก หรือใหญ่ก็เลือกเอาเลยค่ะ อบด้วยไฟ 180 c เวลา 15-20 นาที แล้วแต่ขนาดค่ะ ของป้าเน็ทได้ก้อนขนาดนี้ 40 ก้อนค่ะ

...ทำไว้มากพอสมควร แล้วเตรียมใส่ถุงๆละ 3 ชิ้น จะเอาไปแจกเด็กๆ ที่บ้านถูกน้ำท่วมค่ะ ตอนนี้น้ำเริ่มลดลงบ้างแล้วดีใจมากเลยค่ะ

...คุ๊กกี้สูตรนี้ลอกมาจากบล๊อกของคุณไก่ค่ะ อร่อยมากเลยลืมถ่ายรูป..มีเหลือแค่นี้แหละคุณไก่ เอามาโชว์ซะหน่อยเดี๋ยวจะหาว่าโม้!

...ขอให้อร่อยกับคุ๊กกี้กันนะคะ ทำง่าย กินง่าย ใครอยู่ว่างๆก็ทำไปแจกพวกไม่มีบ้านอยู่ให้ได้กินกันบ้างนะค๊า...

Create Date : 26 ตุลาคม 2554

Last Update : 26 ตุลาคม 2554 20:20:27 น.

23 comments

Counter : 5852 Pageviews.

เจิม

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:19:14:52 น.

คริ...คริ ได้เข้ามาเป็นคนแรกเลย ดีใจ

คุกกี้น่าลองจังเลยค่ะ พี่ต๋อย

คืนนี้คงไม่ได้นอนอีกคืน...

นู๋ยกเนื้อเป็ดผัดพริกไทดำมาฝากค่ะ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:19:16:48 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: Junenaka1

วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:20:49:54 น.

ทำได้หน้าตาดีมากค่ะ ถ้ายังไม่หมดขอแบ่งสัก
10 ชิ้นนะคะ แบบนี้เคี้ยวมันดีค่ะ

โดย: ALDI

วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:22:55:03 น.

กรี๊ดดดดดดดดดดดดค่ะป้าเน็ท
ชอบไอเดียใส่มะเขือเทศแทนลูกเกด เอาไว้เอาบ้างค่ะ บุ๊งไม่ค่อยชอบกินลูกเกดเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นมะเขือเทศนี่กินได้หมดค่ะ ชอบๆ

คุ้กกี้น่ากินมากๆ เลยค่า

โดย: Close To Heaven

วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:23:04:07 น.

โห อ่านส่วนผสมก็รู้แล้วค่ะว่าต้องอร่อยแล้วก็เคี้ยวมันแน่นอนค่ะป้าเน็ท อร่อยและได้บุญด้วย เด็กๆที่บ้านน้ำท่วมคงชอบกันแน่ๆเลยค่ะ

โดย: Beebie

วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:0:28:09 น.

ป้าเน็ท อบขนมสีสวยจังเลยค่ะ

อย่างนี้ น่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ

โดย: ตาโตสุดสวย

วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:9:29:11 น.

คุ้กกี้ที่ป้าเน็ทเอาไปฝากสงสัยจะซีลถุงดีเกินไปเลยแกะไม่ได้ ต้องตามมากินที่นี่จ้ะ
น่าทานมากมายค่ะป้า อีกหน่อยคงได้เจ้าแม่คุ้กกี้เพิ่มมาอีกคนชัวร์
ป้าเน็ทใจดีจัง เด็ก ๆ คงชอบมากเลยค่ะ น้ำท่วมแบบนี้คงคิดถึงขนมกันน่าดูเลยเนอะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:9:47:24 น.

สวัสดีค่ะ....ป้าเน็ท

คุกกี้ดูกรอบมันเคี้ยวเพลินแน่ๆเลยค่ะ

มาขอบคุณสำหรับความห่วงใยที่ถามใถ่เรื่องน้ำท่วมนะคะที่ตลาดเขากั้นกันอยู่เลยรอดปลอดภัยไม่ท่วมนะคะ^^

โดย: สาววิเศษ

วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:18:42:23 น.

ขนมน่าทานมาก

Blog ก็สวยงาม

Blog ของผมยังไม่ได้เริ่มเล้ย

โดย: หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155

) วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:19:06:47 น.

น้ำยังไม่ขึ้นหรอกค่ะ พี่ต๋อย

ลุ้น ๆ อยู่ค่ะ

ยก "กุ้งทอดครีมสลัด" มาฝากนะคะ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:19:14:51 น.

น่าทานจังเลยค่า
ขอไปชงกาแฟก่อนนะค่า

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:0:52:59 น.

ป้าเน็ท ทำกินเลยค่ะ อร่อย ๆค่ะ

ก้อนแกงกะหรี่ หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ

โดย: ตาโตสุดสวย

วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:17:15:23 น.

นู๋ว่าแล้วเชียว ว่าจะต้องลืมพิมพ์อะไรคุยกับพี่ต๋อยแน่ ๆ

คือเรื่องกล้องนี่เอง... นู๋ว่ามันไม่จำเป็นต้องเอากล้องเบ้อเร้อไปหรอกค่ะ แค่กล้อง Compact ตัวเก่า ถ่ายรูปนิด ๆ หน่อย ๆ ก็พอแล้ว

วันนี้นู๋ยก "ข้าวผัดหยางโจว" มาฝากพี่ต๋อยนะคะ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:19:31:13 น.

ป้าเน็ทขา ขออภัยที่มาช้านะคะ
จะแวะมาบอกว่าถ้าป้าเน็ทชอบเปรี้ยวๆ
พายนี่เหมาะมากๆ ค่ะ ถ้ากลัวเปรี้ยวเกินก็ลดมะนาวได้อีกค่ะ สูตรไม่ตายตัวค่ะ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:0:13:52 น.

สวัสดีค่าป้าเน็ท

มาชิมคุ๊กกี้อีกรอบตามบุ๊งศรี ไก่ศรีนะค่า

ชอบภาพในกล่องคอมเม้นท์จัง โจรมุมตึกกกกกกก

รักษาสุขภาพนะค่า
ปล.ด้วย ขอบคุณเช่นกันที่ไปชิมซี่โครงหมูตุ๋นลำใย
ลำใยสด ไม่กล้าซื้อค่า แพงโคดดดดดดด
อีกปล.นึง ที่บ้านน้ำท่วมไหมค่า

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:1:21:52 น.

มาแว๊วค่ะป้า

หายป่วยแป๊ปนึงก่อน อิอิ ต้องมาเข้าบล๊อคก่อนค่ะ
เด๋วนี้สีมือปั๊ตตะนาเยอะเลยป้า
เก่งใหญ่แล้ว เด๋วหนมปัง เด๋วหนมเค็ก เด๋วคุ๊กกี้
อย่างนี้ลุงคงยิ้มน้อยยิ้มใหญ่เนอะ

เอ..หรือว่าหนูจะแพ้กุ้งก็ไม่รู้เนอะ
แพ้ตอนน้อยๆน่ะ 555

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:2:52:03 น.

มาขอกินด้วยคราบบบบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:8:01:50 น.

ป้าเน็ท....จุ๊บ ๆ

คิดถึง ๆ ค่ะ เครียดเรื่องน้ำท่วมอยู่หลายวัน ขนทรายตลอด ๆด้วยอะคะ คิดถึงป้าเน็ทมาก ๆ ค่ะ

วันนี้แอบมาเล่นนิดหน่อยเดี๋ยวก็ต้องออกไปอีกแล้ว Y___Y

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ คุกกี้เป็นอะไรที่ยู้หม่ำไม่เคยเบื่อจริง ๆ ค่ะ ช่วงนี้อาหารในกรุงเทพหายาก ราคาแพง น้ำไม่ไหลอีก หน้ายู้จะเป้นมาม่าแล้วอะคะ

คิดถึงป้าเน็ทมาก ๆ ค่ะ ถ้าไม่ได้เข้ามาทักทายป้าเน็ท ยู้ขอโทษด้วยนะคะ คิดถึงเสมอค่ะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:12:55:25 น.

ยก "มูซมะม่วง" ของเก่ามาฝากค่ะ ก่อนนะคะ พอดี blog ใหม่ยังใหม่เสร็จ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:16:42:33 น.

สวัสดีค่ะป้าเน็ท
มาทักทายซะมืดค่ำเลยค่ะ
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เข้าบล๊อกนะคะ
เลยตอบช้าไปหน่อยจ้า..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:20:44:59 น.

สวัสดีค่ะ ป้าเน็ท
เมื่อวานลองทำคุ๊กกี้ธัญญพืช สูตรป้าเน็ทแล้วค่ะทำง่ายมากๆ แต่ถาดแรกเผลออบนานไปหน่อยสีเลยเข้มกว่าของป้า แต่ถาดต่อไปสีสวยงามดีค่ะ รสชาดก็ไม่ค่อยหวานมาก (แอบลดน้ำตาลทรายแดงไปนิดหน่อย) ขอบคุณป้าเน็ทมากเลยค่ะสำหรับสูตรดีๆและง่ายๆ แบบนี้

โดย: maprang IP: 125.25.131.85 วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:15:37:58 น.

GClub Royal เราคือ Web ผู้ให้บริการคาสิโน & SPort ที่มีผู้ใช้บริการมากที่สุด GClub-Royal.com เรามีทีมงานมืออาชีพและมากด้วยประสบการณ์ GClub Royal เราคือศูนย์บริการคาสิโนชั้นนำของ Asia มากมายไว้คอยบริการท่าน เราได้คัดสรร คาสิโนออนไลน์ ที่ได้มาตราฐานและเป็นที่เชื่อถือของนักเล่นคาสิโนออนไลน์ เราเปิดบริการทั้ง บาคาร่า รูเลท ไฮโลว์ กำถั่ว สล็อตออนไลน์ Sport ออนไลน์ หวยออนไลน์ Web เดียวที่ท่านสามารถ สนุกได้กับทุกเกมส์ที่ท่านชื่นชอบและถนัด ท่านจะได้สนุกกับคาสิโนชั่นนำ เช่น GClub Royal1688 Ruby888 Holiday-Palace Savanvegas999 HTV999 Genting-Crown Reddragon88 Princess-Crown Asia855 และสำหรับคนที่ชื่นชอบหลงไหลกีฬาออนไลน์ เรามีบริการ Sportbetting ชั้นนำไว้คอยบริการ เช่น SBOBET IBCBET M8BET WinningFT STSBET นอกจากนี้ GClub Royal เรายังเปิดบริการใหม่ล่าสุด หวยออนไลน์ สำหรับคนที่ชอบเสี่ยงดวงทาง หวย ท่านจะได้ แทงหวยออนไลน์ รูปแบบใหม่ ราคาดีสัมผัสกับทุกเกมส์การเดิมพันที่ท่านชื่นชอบ กับเราได้แล้ววันนี้ กับ GClub-Royal.com เว็บที่ท่านเชื่อมั่น มั่นใจ เรายินดีบริการด้วยความเป็น
สนใจติดต่อได้ที่ 0807977770 - 6 ,0828634313-6,0821988880-6
//gclub-royal.com
//sbobet.gclub-royal.com
//ibcbet.gclub-royal.com
//holiday-palace.gclub-royal.com
//ruby888.gclub-royal.com
//royal1688.gclub-royal.com

โดย: gclub-royal IP: 202.58.99.182 วันที่: 18 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:42:02 น.