โอ้..ชีวิตเป็นสุขล้ำเมื่อเห็นแม่น้ำ"เจ้าพระยา"นับเป็นบุญและวาสนา ที่เกิดมาใกล้แม่น้ำนี้...ให้ความสุขทั้งไพร่ ผู้ดี เป็นมหานที เป็นมหาน้ำใจ.
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2554
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
26 ตุลาคม 2554
 
All Blogs
 

@@@ คุ๊กกี้ธัญญพืช...@@@




หัดทำคุ๊กกี้มาหลายสูตร ล้วนแต่อร่อยๆ ด้วยกันทั้งนั้น แต่สูตรนี้แนะนำโดยพี่สาวของสามีทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องช่วยมีแค่เตาอบก็ทำกินได้...

ตั้งชื่อซะโก้เก๋ไปอย่างนั้นเอง เพราะเราใส่อะไร ต่อมิอะไรลงไปเยอะอ่ะ มาดูกันค่ะ บางคนทำกินจนเบื่อแล้วก็ทนๆดูกันไปหน่อยน๊า..สำหรับพวกที่เริ่มหัดทำอย่างป้าเน็ท เชิญมามุงค่ะ....







...สูตรตามนี้ค่ะ

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
- น้ำตาลไม่ฟอกสี 80 g
- น้ำตาลไอซิ่ง 60 g
- เนยจืด หรือ เค็มก็ได้ ขอให้เป็นเนย 180 g
- เกลือ 1/2 ชช. ,ผงฟู 1/2 ชช. ,เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช.,วนิลาผง 2 ชช.

ธัญญพืชทั้งหลาย...

- ข้าวโอ๊ต 80 g
- เม็ดมะม่วงหิมพาน 50 g
- เม็ดแตงโมแกะเปลือก 20 g
- มะเขือเทศเชื่อมแห้ง หรือ ลูกเกด 50 g

วิธีทำ...
- เตรียมอบเม็ดมะม่วงไว้ก่อนค่ะ แล้วบดพอแตก ตามวิธีของป้าเน็ทดังรูป




...หั่นมะเขือเทศเชื่อมแห้งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สมมุติว่าเป็นลูกเกด อิอิ...





...เตรียมข้าวโอ๊ตที่ซื้อมากินหวังจะลดความอ้วนแต่....ไม่ได้ผล! ผสมกับเม็ดแตงลงไปเลย ได้ครบแล้วนะคะ ธัญญพืช 3 ชนิด..






...ผสมน้ำตาล กับ ไอซิ่ง เข้าด้วยกันโดยใช้มือกวนเพื่อไม่ให้น้ำตาลจับเป็นก้อน และด้วยความขี้เกียจร่อนด้วยแหละ 555+





...เตรียมแป้งค่ะร่อนรวมกับ ผงฟู เกลือ เบคกิ้งโซดา วนิลาผง แล้วพักไว้





...ใช้ตะกร้อมือตีเนยให้นิ่ม





...พอเนยนิ่มดีแล้ว เติมน้ำตาล 2 ชนิดที่เราคนรวมกันไว้แล้ว ลงไปในเนยแล้วคนต่อให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องคนให้น้ำตาลละลายนะคะ เดี๋ยวเนยจะเหลวเกินไปค่ะ..





...นำธัญญพืชที่เตรียมไว้ คลุกรวมกับแป้งที่ร่อนไว้แล้ว





...นำแป้งที่ผสมกับธัญญพืชใส่ลงไปในเนย





...แล้วคนให้เข้ากันโดยคนตามเข็มนาฬิกา จาก 12 น. ไปจนถึง 6 น. แล้วงัดจากด้านล่างขึ้นมา และทำอย่างนี้ต่อไปสัก 3-4 ครั้งค่ะ เฮ้อออ!! คนแป้งซะเหนื่อยเลย...จะได้ส่วนผสมแบบนี้ค่ะ อาจมองดูแห้งหน่อย แต่ก็พอปั้นก้อนคุ๊กกี้ได้นะคะ





...ปั้นก้อนคุ๊กกี้จะเล็ก หรือใหญ่ก็เลือกเอาเลยค่ะ อบด้วยไฟ 180 c เวลา 15-20 นาที แล้วแต่ขนาดค่ะ ของป้าเน็ทได้ก้อนขนาดนี้ 40 ก้อนค่ะ





...ทำไว้มากพอสมควร แล้วเตรียมใส่ถุงๆละ 3 ชิ้น จะเอาไปแจกเด็กๆ ที่บ้านถูกน้ำท่วมค่ะ ตอนนี้น้ำเริ่มลดลงบ้างแล้วดีใจมากเลยค่ะ





...คุ๊กกี้สูตรนี้ลอกมาจากบล๊อกของคุณไก่ค่ะ อร่อยมากเลยลืมถ่ายรูป..มีเหลือแค่นี้แหละคุณไก่ เอามาโชว์ซะหน่อยเดี๋ยวจะหาว่าโม้!





...ขอให้อร่อยกับคุ๊กกี้กันนะคะ ทำง่าย กินง่าย ใครอยู่ว่างๆก็ทำไปแจกพวกไม่มีบ้านอยู่ให้ได้กินกันบ้างนะค๊า...










 

Create Date : 26 ตุลาคม 2554
23 comments
Last Update : 26 ตุลาคม 2554 20:20:27 น.
Counter : 3857 Pageviews.

 

เจิม

 

โดย: ปรัซซี่ 26 ตุลาคม 2554 19:14:52 น.  

 

คริ...คริ ได้เข้ามาเป็นคนแรกเลย ดีใจ

คุกกี้น่าลองจังเลยค่ะ พี่ต๋อย คืนนี้คงไม่ได้นอนอีกคืน...

นู๋ยกเนื้อเป็ดผัดพริกไทดำมาฝากค่ะ



 

โดย: ปรัซซี่ 26 ตุลาคม 2554 19:16:48 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: Junenaka1 26 ตุลาคม 2554 20:49:54 น.  

 

ทำได้หน้าตาดีมากค่ะ ถ้ายังไม่หมดขอแบ่งสัก
10 ชิ้นนะคะ แบบนี้เคี้ยวมันดีค่ะ

 

โดย: ALDI 26 ตุลาคม 2554 22:55:03 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดดดดดดค่ะป้าเน็ท
ชอบไอเดียใส่มะเขือเทศแทนลูกเกด เอาไว้เอาบ้างค่ะ บุ๊งไม่ค่อยชอบกินลูกเกดเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นมะเขือเทศนี่กินได้หมดค่ะ ชอบๆ

คุ้กกี้น่ากินมากๆ เลยค่า

 

โดย: Close To Heaven 26 ตุลาคม 2554 23:04:07 น.  

 

โห อ่านส่วนผสมก็รู้แล้วค่ะว่าต้องอร่อยแล้วก็เคี้ยวมันแน่นอนค่ะป้าเน็ท อร่อยและได้บุญด้วย เด็กๆที่บ้านน้ำท่วมคงชอบกันแน่ๆเลยค่ะ

 

โดย: Beebie 27 ตุลาคม 2554 0:28:09 น.  

 

ป้าเน็ท อบขนมสีสวยจังเลยค่ะ

อย่างนี้ น่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 27 ตุลาคม 2554 9:29:11 น.  

 

คุ้กกี้ที่ป้าเน็ทเอาไปฝากสงสัยจะซีลถุงดีเกินไปเลยแกะไม่ได้ ต้องตามมากินที่นี่จ้ะ
น่าทานมากมายค่ะป้า อีกหน่อยคงได้เจ้าแม่คุ้กกี้เพิ่มมาอีกคนชัวร์
ป้าเน็ทใจดีจัง เด็ก ๆ คงชอบมากเลยค่ะ น้ำท่วมแบบนี้คงคิดถึงขนมกันน่าดูเลยเนอะ

 

โดย: เนินน้ำ 27 ตุลาคม 2554 9:47:24 น.  

 

สวัสดีค่ะ....ป้าเน็ท

คุกกี้ดูกรอบมันเคี้ยวเพลินแน่ๆเลยค่ะ

มาขอบคุณสำหรับความห่วงใยที่ถามใถ่เรื่องน้ำท่วมนะคะที่ตลาดเขากั้นกันอยู่เลยรอดปลอดภัยไม่ท่วมนะคะ^^

 

โดย: สาววิเศษ 27 ตุลาคม 2554 18:42:23 น.  

 

ขนมน่าทานมาก

Blog ก็สวยงาม

Blog ของผมยังไม่ได้เริ่มเล้ย

 

โดย: หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155 ) 27 ตุลาคม 2554 19:06:47 น.  

 

น้ำยังไม่ขึ้นหรอกค่ะ พี่ต๋อย ลุ้น ๆ อยู่ค่ะ

ยก "กุ้งทอดครีมสลัด" มาฝากนะคะ



 

โดย: ปรัซซี่ 27 ตุลาคม 2554 19:14:51 น.  

 

น่าทานจังเลยค่า
ขอไปชงกาแฟก่อนนะค่า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 28 ตุลาคม 2554 0:52:59 น.  

 

ป้าเน็ท ทำกินเลยค่ะ อร่อย ๆค่ะ

ก้อนแกงกะหรี่ หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 28 ตุลาคม 2554 17:15:23 น.  

 

นู๋ว่าแล้วเชียว ว่าจะต้องลืมพิมพ์อะไรคุยกับพี่ต๋อยแน่ ๆ คือเรื่องกล้องนี่เอง... นู๋ว่ามันไม่จำเป็นต้องเอากล้องเบ้อเร้อไปหรอกค่ะ แค่กล้อง Compact ตัวเก่า ถ่ายรูปนิด ๆ หน่อย ๆ ก็พอแล้ว

วันนี้นู๋ยก "ข้าวผัดหยางโจว" มาฝากพี่ต๋อยนะคะ



 

โดย: ปรัซซี่ 28 ตุลาคม 2554 19:31:13 น.  

 

ป้าเน็ทขา ขออภัยที่มาช้านะคะ
จะแวะมาบอกว่าถ้าป้าเน็ทชอบเปรี้ยวๆ
พายนี่เหมาะมากๆ ค่ะ ถ้ากลัวเปรี้ยวเกินก็ลดมะนาวได้อีกค่ะ สูตรไม่ตายตัวค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 29 ตุลาคม 2554 0:13:52 น.  

 

สวัสดีค่าป้าเน็ท

มาชิมคุ๊กกี้อีกรอบตามบุ๊งศรี ไก่ศรีนะค่า

ชอบภาพในกล่องคอมเม้นท์จัง โจรมุมตึกกกกกกก

รักษาสุขภาพนะค่า
ปล.ด้วย ขอบคุณเช่นกันที่ไปชิมซี่โครงหมูตุ๋นลำใย
ลำใยสด ไม่กล้าซื้อค่า แพงโคดดดดดดด
อีกปล.นึง ที่บ้านน้ำท่วมไหมค่า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 29 ตุลาคม 2554 1:21:52 น.  

 

มาแว๊วค่ะป้า

หายป่วยแป๊ปนึงก่อน อิอิ ต้องมาเข้าบล๊อคก่อนค่ะ
เด๋วนี้สีมือปั๊ตตะนาเยอะเลยป้า
เก่งใหญ่แล้ว เด๋วหนมปัง เด๋วหนมเค็ก เด๋วคุ๊กกี้
อย่างนี้ลุงคงยิ้มน้อยยิ้มใหญ่เนอะ

เอ..หรือว่าหนูจะแพ้กุ้งก็ไม่รู้เนอะ
แพ้ตอนน้อยๆน่ะ 555

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 29 ตุลาคม 2554 2:52:03 น.  

 

มาขอกินด้วยคราบบบบ

 

โดย: ทนายอ้วน 29 ตุลาคม 2554 8:01:50 น.  

 

ป้าเน็ท....จุ๊บ ๆ

คิดถึง ๆ ค่ะ เครียดเรื่องน้ำท่วมอยู่หลายวัน ขนทรายตลอด ๆด้วยอะคะ คิดถึงป้าเน็ทมาก ๆ ค่ะ

วันนี้แอบมาเล่นนิดหน่อยเดี๋ยวก็ต้องออกไปอีกแล้ว Y___Y


น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ คุกกี้เป็นอะไรที่ยู้หม่ำไม่เคยเบื่อจริง ๆ ค่ะ ช่วงนี้อาหารในกรุงเทพหายาก ราคาแพง น้ำไม่ไหลอีก หน้ายู้จะเป้นมาม่าแล้วอะคะ

คิดถึงป้าเน็ทมาก ๆ ค่ะ ถ้าไม่ได้เข้ามาทักทายป้าเน็ท ยู้ขอโทษด้วยนะคะ คิดถึงเสมอค่ะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 29 ตุลาคม 2554 12:55:25 น.  

 

ยก "มูซมะม่วง" ของเก่ามาฝากค่ะ ก่อนนะคะ พอดี blog ใหม่ยังใหม่เสร็จ


 

โดย: ปรัซซี่ 29 ตุลาคม 2554 16:42:33 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าเน็ท
มาทักทายซะมืดค่ำเลยค่ะ
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เข้าบล๊อกนะคะ
เลยตอบช้าไปหน่อยจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 29 ตุลาคม 2554 20:44:59 น.  

 

สวัสดีค่ะ ป้าเน็ท
เมื่อวานลองทำคุ๊กกี้ธัญญพืช สูตรป้าเน็ทแล้วค่ะทำง่ายมากๆ แต่ถาดแรกเผลออบนานไปหน่อยสีเลยเข้มกว่าของป้า แต่ถาดต่อไปสีสวยงามดีค่ะ รสชาดก็ไม่ค่อยหวานมาก (แอบลดน้ำตาลทรายแดงไปนิดหน่อย) ขอบคุณป้าเน็ทมากเลยค่ะสำหรับสูตรดีๆและง่ายๆ แบบนี้

 

โดย: maprang IP: 125.25.131.85 17 มกราคม 2555 15:37:58 น.  

 

GClub Royal เราคือ Web ผู้ให้บริการคาสิโน & SPort ที่มีผู้ใช้บริการมากที่สุด GClub-Royal.com เรามีทีมงานมืออาชีพและมากด้วยประสบการณ์ GClub Royal เราคือศูนย์บริการคาสิโนชั้นนำของ Asia มากมายไว้คอยบริการท่าน เราได้คัดสรร คาสิโนออนไลน์ ที่ได้มาตราฐานและเป็นที่เชื่อถือของนักเล่นคาสิโนออนไลน์ เราเปิดบริการทั้ง บาคาร่า รูเลท ไฮโลว์ กำถั่ว สล็อตออนไลน์ Sport ออนไลน์ หวยออนไลน์ Web เดียวที่ท่านสามารถ สนุกได้กับทุกเกมส์ที่ท่านชื่นชอบและถนัด ท่านจะได้สนุกกับคาสิโนชั่นนำ เช่น GClub Royal1688 Ruby888 Holiday-Palace Savanvegas999 HTV999 Genting-Crown Reddragon88 Princess-Crown Asia855 และสำหรับคนที่ชื่นชอบหลงไหลกีฬาออนไลน์ เรามีบริการ Sportbetting ชั้นนำไว้คอยบริการ เช่น SBOBET IBCBET M8BET WinningFT STSBET นอกจากนี้ GClub Royal เรายังเปิดบริการใหม่ล่าสุด หวยออนไลน์ สำหรับคนที่ชอบเสี่ยงดวงทาง หวย ท่านจะได้ แทงหวยออนไลน์ รูปแบบใหม่ ราคาดีสัมผัสกับทุกเกมส์การเดิมพันที่ท่านชื่นชอบ กับเราได้แล้ววันนี้ กับ GClub-Royal.com เว็บที่ท่านเชื่อมั่น มั่นใจ เรายินดีบริการด้วยความเป็น
สนใจติดต่อได้ที่ 0807977770 - 6 ,0828634313-6,0821988880-6
http://gclub-royal.com
http://sbobet.gclub-royal.com
http://ibcbet.gclub-royal.com
http://holiday-palace.gclub-royal.com
http://ruby888.gclub-royal.com
http://royal1688.gclub-royal.com

 

โดย: gclub-royal IP: 202.58.99.182 18 พฤษภาคม 2555 16:42:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


phanet
Location :
ชัยนาท Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




สวัสดีค่ะ....ยินดีรู้จัก และขอบคุณที่แวะเข้ามาที่บล๊อกนี้นะคะ ป้าเน็ทเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ แต่ได้มาทำจริงจังก็ตอนเลิกทำงานแล้วนี่แหละค่ะ มีเวลามากขึ้นก็มีโอกาสได้ทำของอร่อยให้คนที่เรารักกิน

...การทำอาหารเป็นความสุขอย่างหนึ่งค่ะ และทำบล๊อกนี้ขึ้นมาเพื่อเก็บความทรงจำดีๆ ด้านอาหาร และได้มีโอกาสคุย แลกเปลี่ยนกับเพื่อนๆ น้องๆ ชาวบล๊อกฯ

...และถ้าทำ หรือ พูด อะไรที่ไม่ถูก ไม่ดี ก็ขออภัยไว้ตรงนี้ด้วยนะคะ..
New Comments
Friends' blogs
[Add phanet's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.