ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
23 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
อุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่ง ตวง และหน่วยเทียบความร้อนของเตาอบ

อุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่ง และตวง


ถ้วยตวงของแห้ง



ส่วนถ้วยตวงภาพล่างนี้ ใช้ตวงได้ทั้งของแห้งและของเหลว เช่นแป้ง น้ำตาล น้ำและนม ส่วนตัวยังไม่เคยใช้ตวงแป้ง หรือน้ำตาลหรอกค่ะ เคยใช้กับพวกของเหลวเท่านั้น อาจเก่าไปหน่อย เพราะใช้นานมากๆ ทุกวันนี้ยังใช้อยู่เหมือนกัน ก็เหมือนกับถ้วยตวงที่ใช้ตวงนม แต่ด้านข้างมีเขียนใช้ได้ทั้ง แป้ง น้ำตาล และของเหลวที่ตวงเป็น Pints , grams , Oz.



ถ้วยตวงของแห้ง ทำจากวัสดุ : อลูมิเนียม, สแตนเลส และพลาสติก สามารถเลือกใช้ตามต้องการ
ถ้วยตวงของแห้ง 1ชุด มี 4 ขนาด คือ 1ถ้วยตวง,1/2ถ้วยตวง,1/3 ถ้วยตวง,1/4 ถ้วยตวง
การใช้งานถ้วยตวงของแห้ง ใช้กับ แป้ง น้ำตาลทราย น้ำตาลบี๊ป เครื่องเทศ เนย ฯลฯ
วิธีใช้ ตักของแห้งใส่ให้พูนแล้วใช้สันมีดปาดให้เสมอขอบ ถ้าเป็นเนยหรือน้ำตาลบี๊ป ควรอัดให้แน่นแล้วปาดส่วนเกินออกให้เสมอขอบเช่นกัน


ช้อนตวง




ทำจากวัสดุ : อลูมิเนียม, สแตนเลส และพลาสติกสามารถเลือกใช้ตามต้องการ
ช้อนตวง 1ชุด มี 5 ขนาด คือ
1 tb sp=15 ml หรือเท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะ
1/2 tb sp=7.5ml หรือ เท่ากับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
1 t sp =5 ml หรือ เท่ากับ 1 ช้อนชา
1/2 t sp = 2.5 ml หรือเท่ากับ 1/2 ช้อนชา
just a pinch เท่ากับ หยิบนิ้ว
การใช้งาน ใช้ตวงของแห้งและของเหลว
วิธีใช้ ถ้าเป็นของแห้งให้ใช้ช้อนของแห้งที่ต้องการตวงตักใส่ในช้อนตวงแล้วใช้สันมีดปาดให้เรียบเสมอขอบ ถ้าเป็นของเหลวก็ใส่ให้พอดี


ถ้วยตวงของเหลว





มีทั้งชนิดแก้ว และพลาสติกใส สามารถเลือกใช้ตามต้องการ บางชนิด สามารถตวงของแห้งได้ จะมีบอกตวงของเหลว ของแห้ง
ถ้วยตวงของเหลวจะมีขีดบอกปริมาตร ด้านข้างถ้วยตวง มีหน่วยเป็น ถ้วยตวง,ลิตร, มิลลิลิตร,ออนซ์ ฯลฯ


หน่วยตวงที่ใช้ในตำรา


3 ช้อนชา เท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะ
4 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 1/4 ถ้วยตวง>/font>

16 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 1 ถ้วยตวง
2 ถ้วยตวง เท่ากับ 1 ไปน์

2 ไปน์ เท่ากับ 1 คว้อต
4 คว้อต เท่ากับ 1 แกลอน

1 ปอนด์ เท่ากับ 16 ออนซ์

1 ปอนด์ เท่ากับ 453.6 กรัม
1 กิโลกรัม เท่ากับ 2.2 ปอนด์
1 ออนซ์ เท่ากับ 28.35 กรัม

ตารางเปรียบเทียบอุณหภูมิเตาอบ


150C = 300F = Gas Mark 2
170C = 325F = Gas Mark 3
180C = 350F = Gas Mark 4
190C = 375F = Gas Mark 5
200C = 400F = Gas Mark 6
220C = 425F = Gas Mark 7>/font>

อุณหภูมิของเตาอบในระบบเซลเซียสและฟาเรนไฮต์


100 องศาเซลเซียส = 212 องศาฟาเรนไฮต์
110 องศาเซลเซียส = 230 องศาฟาเรนไฮต์
120 องศาเซลเซียส = 248 องศาฟาเรนไฮต์
130 องศาเซลเซียส = 266 องศาฟาเรนไฮต์
140 องศาเซลเซียส = 284 องศาฟาเรนไฮต์
150 องศาเซลเซียส = 300 องศาฟาเรนไฮต์
160 องสาเซลเซียส = 325 องศาฟาเรนไฮต์
170 องศาเซลเซียส = 340 องศาฟาเรนไฮต์
180 องศาเซลเซียส = 350 องศาฟาเรนไฮต์
190 องศาเซลเซียส = 375 องศาฟาเรนไฮต์
200 องศาเซลเซียส = 400 องศาฟาเรนไฮต์
210 องศาเซลเซียส = 410 องศาฟาเรนไฮต์
220 องศาเซลเซียส = 428 องศาฟาเรนไฮต์
230 องศาเซลเซียส = 446 องศาฟาเรนไฮต์
240 องศาเซลเซียส = 468 องศาฟาเรนไฮต์
250 องศาเซลเซียส = 482 องศาฟาเรนไฮต์



Create Date : 23 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 23 ธันวาคม 2552 22:08:19 น. 11 comments
Counter : 13867 Pageviews.

 
โห..อุปกรณ์เพียบเลยพี่เรา อิอิ



โดย: sony23 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:16:59 น.  

 
คาดว่า คงจะเรียนมาโดยตรงมั้งครับ


โดย: manopetchara วันที่: 26 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:35:44 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
มาเยี่ยมบล็อกนี้ทีไรได้ความรู้กลับไปบ้านทุกทีเลย เดี๋ยวต้องปริ้นไปแปะที่ตู้เย็นแล้วมั๊งเนี่ย ขอบคุณนะคะ
มีงานแสดงอาหารมาฝากหละ ที่บ้านความสุขของนิ้วน้อย
au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:40:10 น.  

 
ขอบคุณทุกท่านค่ะ ที่แวะมาทักทาย เยี่ยมเยียนกันเสมอ


โดย: ข้าวฟ่างเปียก (ข้าวฟ่างเปียก ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:50:20 น.  

 
สวัสดีในวันใหม่
แวะมาเก็บเกี่ยวความรู้ แล้วก็ไม่ผืดหวังค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ นะคะ

มาชวนให้ไปเที่ยวหลวงพระบางกับป้าแอ๊ดอีกแล้วค่ะ



วันสุดท้ายที่อยู่ในลาวแล้วนะคะ



โดย: addsiripun วันที่: 5 ธันวาคม 2552 เวลา:1:29:48 น.  

 
มาเยี่ยม มาเยียน ครับ


โดย: pooktoon วันที่: 7 ธันวาคม 2552 เวลา:5:20:29 น.  

 
good job sexygirl


โดย: sasa IP: 203.144.144.164 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:08:44 น.  

 
แวะมาเยี่ยมอ่ะคับ


โดย: www.24hotcasino.com IP: 180.183.246.230 วันที่: 16 ธันวาคม 2553 เวลา:11:55:28 น.  

 
เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ กำลังมึนงงกับอุณหภูมิเตาอบอยู่พอดี ขอบคุณมากนะคะ


โดย: AnEndEventually วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:13:43 น.  

 
ขอบคุณเวปนี้ที่ให้ความรู้ค่ะ


โดย: aunn IP: 124.121.2.139 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:50:53 น.  

 
ขอบคุณนะคะสำหรับแหล่งความรู้


โดย: DD IP: 27.130.13.117 วันที่: 8 มีนาคม 2555 เวลา:18:30:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ข้าวฟ่างเปียก
Location :
Nottingham United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]





บล๊อกนี้ทำด้วยใจ ใช้เวลาส่วนใหญ่กับงานบ้าน ดูแลพ่อบ้าน ทำงานพาร์ทไทม์บ้าง มีเวลาว่างก็ปลูกต้นไม้ ทำโฟโต้ชอปบ้าง ทำขนมบ้าง อาหารไม่ต้องพูดถึง เพระคิดว่าส่วนใหญ่ทุกคนคงต้องทำกันอยู่แล้ว และขอขอบคุณที่แวะเข้ามาเยี่ยมชมและทักทายกันค่ะ ปล.ความรู้ทุกอย่างในบล๊อกนี้ ก๊อปปี้ หรือเอาไปไว้ที่เวปหรือบล๊อกตัวเองไม่ว่าน๊ะค๊ะ เพราะทำเพื่อเผยแพร่อยู่แล้ว แต่กรุณาให้เกียรติตัวเอง บอกแหล่งที่มา หรือให้เครดิตด้วยค่ะ


Friends' blogs
[Add ข้าวฟ่างเปียก's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.