Group Blog |
ไข่อบเบคอน Mini Bacon Egg Toast Breakfast Cups ไข่อบเบคอน  อาหารเช้าง่ายๆ แต่อิ่มอร่อย สูตรสำหรับสองที่ ส่วนผสม ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ใหญ่) แต่ถ้าเบอร์เล็ก อาจเพิ่มเป็น 4 ฟอง ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น เบคอน 6 ชิ้น เกลือ พริกไทย ต้นหอมซอยอย่างละนิดหน่อย วิธีทำ เริ่มด้วยทอดเบคอนก่อนค่ะ อย่าให้เกรียมมากนัก เพราะเดี๊ยวต้องเอาเข้าอบอีกรอบ  ขนมปังปิ้ง หาพิมพ์กดขนาดเท่ากับก้นถ้วย อลูมิเนียมหรือถ้วยตุ๋นไข่ค่ะ  เสร็จแล้วนำไปรองก้นถ้วยก่อนค่ะ อย่าลืมทาเนยที่ถ้วยด้วยนะคะ  เอาเบคอนที่ทอดไว้แล้ว ใส่ไว้รอบๆข้างถ้วยแบบนี้ค่ะ  ตอกไข่ใส่ลงไป จะโรยเกลือ พริกไทย หรือว่าเอาไว้โรยตอนอบเสร็จก็ได้ค่ะ  เสร็จแล้วก็นำไปอบ จะอบกับเตาอบ หรือจะใช้ฝาอบลมร้อน หรือไม่ก็เข้าเวปได้เลยค่ะ อย่างที่ทำก็จะอบด้วยฝาอบลมร้อน ไฟ 200 เวลา 15 นาทีค่ะ  อบเสร็จแล้ว ก็ค่อยๆใช้มีดปลายแหลมแซะออกมา แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เกลือ พริกไทย  ทานคู่กับขนมปังปิ้งก็อร่อยค่ะ  วิธีทำไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยด้วยค่ะ  ถ้าชอบชีส ก็ใส่ก่อนตอกไข่ หรือไม่ก็เอาโรยหน้าก่อนอบได้ค่ะ ยิ่งเพิ่มความอร่อย
|
Lisa ssp
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?] |
||||||||||||
