ตุลาคม 2555

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
♣♣-ขนมปังกล้วยหอม♣♣

สูตรนี้เป็นของคุณ Noo Nong ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ

ส่วนผสม

แป้งขนมปัง  250  กรัม

แป้งอเนกประสงค์  50  กรัม

ยีสต์   1  1/4  ช้อนชา

น้ำตาลทราย  30  กรัม( 2 ช้อนโต๊ะ)

เกลือ  1/2  ช้อนชา

ไข่ไก่  25  กรัม(ที่เหลือเอาไว้ทาหน้า)

กล้วยหอมสุก  150  กรัม

นมสด  50  กรัม

เนยสด  40  กรัม

อัลมอนด์สไลด์สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

เตรียมส่วนผสมก่อนค่ะ

 

ส่วนผสมแห้งใส่รวมกันในโถ

 

ตามด้วยกล้วยหอม เนย และนมสด

 

ใส่ไข่ไก่ลงไปค่ะ

ที่จริงตามสูตรเขาต้องเปิดเครื่องพอแป้งจับตัวเป็นก้อนถึงใส่เนย แต่ด้วยความที่ใจร้อนก็เลยใส่ก่อนเลยค่ะ

พักแป้งไว้ 1 ช.ม หรือทิ้งให้ขึ้นเท่าตัว

นำมานวดไล่ลม กรุบนพิมพ์ทาเนยขาว

ทิ้งให้ขึ้นอีกเท่าตัว ก่อนอบทาไข่ แล้วโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์

 

อบไฟ 180 c  เวลา 15 นาที

ออกจากเตาร้อนๆ หอมมากค่ะ

 

 

ผ่าดูเนื้อข้างในค่ะ

 

ทั้งหอมและนิ่มมากเลยค่ะ

ขอบคุณคุณ Noo Nong อีกครั้งสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ ถือโอกาสส่งการบ้านเลยนะคะ

 




Create Date : 13 ตุลาคม 2555
Last Update : 13 ตุลาคม 2555 8:18:38 น.
Counter : 4604 Pageviews.

0 comments

สาวไทยพวน บ้านน้ำจำ
Location :
เชียงใหม่  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 50 คน [?]



จำหน่ายกระเป๋าผ้าฝ้าย,ผ้าทอพื้นเมือง ปลีกและส่ง ราคาไม่แพงค่ะ แวะชมสินค้าได้ที่ 199bypenna.blogspot.com www.facebook.com/199bypenna