Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
L i v e i n U S A
T h a i f o o d ( 1 )
T h a i n u r s e w i t h N C L E X
T h a i_c o n n e c t m e
H o m e
T h a i d e s s e r t
T h a i a p p e t i z e r
T r a v e l
M y b e a u t i f u l
T h a i f a s t f o o d
C a k e a n d B a k e r y
I n t e r n a t i o n a l f o o d
T h a i f o o d (2)
T h a i a p p e t i z e r (2)
M y m e a ls
Let's make some drink
B a k i n g ขนม นม เนย
P a s t a a n d N o o d l e
T h a i f o o d-s p i c y s a l a d
S h o p p i n g and g i f t
<<
สิงหาคม 2551
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 สิงหาคม 2551
แกงอ่อมฟักทอง
All Blogs
แกงอ่อมฟักทอง
คั่วกลิ้งหมู
น้ำพริกหนุ่ม
ลาบหมู(แบบผัด)
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ไข่กะทะ
น้ำพริกอ่อง
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดเกลือ(กุ้งฉาบ)
ยำหมูย่าง
ยำไก่กรอบ(fried chicken spicy salad)
แกงส้มกุ้งสด
ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
ปลาหมึกผัดนม
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
แหนม
ปลาเผาเกลือใบเตย
แกงอ่อมฟักทอง
ว่าจะทำแกงอ่อมแต่ก็เป็นแกงจนได้ เพราะว่าตัดสินใจไม่ได้ว่า
อยากทานแบบไหนกันแน่555 อีกใจก็อยากทานแกงคั่วแบบใส่กะทิ
คิดไปคิดมาคงไม่ดีแน่เพราะว่าไขมันที่สะสมไว้ก็เยอะมากพอแล้ว
ช่วงนี้555
แกงอ่อมแบบนี้ต้องทานกับข้าวเหนียวนะคะ แต่ให้ดีต้องใส่ปลาร้า
ด้วยนิดหน่อย..แต่อ้อมก็ไม่ได้ใส่คะ เพราะว่าคนข้างกายไม่ทาน
เครื่องปรุง
ฟักทอง 1ลูกย่อม
หมูสันใน 1 ปอนด์
น้ำปลา 2ชต
น้ำตาล 1/2 ชต
เกลือ นิดหน่อย
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
เครืองแกง
พริกแห้ง 8 เม็ด(แบบเผ็ดนิดนึงนะคะ)
ตะไคร้ 1 ต้น
กะปิ 1ชต
กระเทียม 4กลีบ
หอมแดง 2หัว
(โขลกทุกอย่างรวมกันไม่ต้องละเอียดมากนะคะ)
วิธทำ
1 โขลกเครื่องแกงก่อนเลยนะคะ จะชอลละเอียดมากละเอียดน้อย
ก็ตามใจคนทำเลยนะคะ แต่อ้อมชอบไม่ค่อยลเอียดเท่าไหร่
2 หั่นเนื้อหมูเป็นคำๆ ใส่ลงไปในหม้อที่จะทำแกง
3 ตักเครื่องแกงลงไปผัดกับเนื้อหมู ถ้าแห้งไปเติมน้ำคะ
4 ผัดไปเรื่อยจนหอมแล้วก็ตึงตัว...ปรุงรสชาติตอนนี้ไปได้เลยคะ
5 เติมน้ำมากน้อยก็แล้วแต่ชอบนะคะ ถ้าทำเป็นแกงอ่อมจริงๆก็ให้ใส่น้อยๆ
ถ้าชอบทานน้ำก็ใส่ไปเลยสองถ้วยคะ...
6 พอน้ำเดือดก็ใส่ฟักทองลงไปได้เลยคะ ปล่อยให้ฟักทองสุกดีก็ปิดไฟคะ
ึ7 ทานกับข้าวเหนียว..อร่อยอย่าบอกใครนะคะ55555
Create Date : 23 สิงหาคม 2551
Last Update : 23 สิงหาคม 2551 0:07:27 น.
22 comments
Counter : 7575 Pageviews.
Share
Tweet
สีสวยจังเลยค่ะ มาดามตักข้าวสวยมารอแล้วค่ะคุณอ้อม ส่งมาให้มาดามสองถ้วยเลยค่ะ
โดย:
Madame Kp
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:1:40:37 น.
น่าทานจังค่ะ ขอพี่วิสกี้เพียวๆ ไม่ต้องข้าวสวย
เลยจ้ะน้องอ้อม
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:1:57:20 น.
ได้เลยคะพี่วิสกี้...แล้วก็มาดาม..
โดย:
patchchoy
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:2:45:03 น.
มาแอบดูสูตรค่ะ เดี๋ยวไว้ลองทำดู ชอบ
น่ากินมากเลย เครื่องก็ไม่วุ่นวายดี
โดย:
tuktikmatt
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:4:17:27 น.
ดูมันหอมๆนะคะน้องอ้อม อูยยย อยากซดกินเปล่าๆ
โดย:
thaispicy
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:4:47:14 น.
น่าทานจังเลยค่ะคุณอ้อม..
ขอตักกลับบ้านซักถ้วยนึงนะคะ
โดย:
กะตุ้งนิ้ง
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:5:15:11 น.
สีสันสวยจังเลยน้องอ้อม
เพิ่งจะหม่ำมื้อเย็นไป
เห็นแล้วหิวขึ้นมาอีกแล้วค้ะ
โดย:
pumorg
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:5:41:45 น.
น่าหรอยอย่างแรงเลยนะเนี่ย
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:5:42:18 น.
น่าทานจังเลย ขอแจมด้วยนะ
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:7:00:05 น.
ชอบกินฟักทองที่สุด
น่ากินมาก ๆเลยค่ะ
แม่บ้านไทยในต่างแดน
ทำอาหารเก่ง ๆ กันทั้งนั้นเลยค่ะ
โดย:
girlroom13
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:9:11:38 น.
วันนี้พี่ไปซื้อกับข้าวที่ร้านเวียดนาม เห็นฟักทองก็ว่าจะหยิบ-แต่ไม่หยิบ..55 เพราะคิดไม่ออกว่าจะทำไรกินดี ลูกชายพี่ชอบกินแกงฟักทองเหมือนกัน ส่วนใหญ่พี่ทำเป็นแต่แกงกะทิค่ะ คราวหน้าลองทำแกงอ่อมแบบคุณอ้อมบ้างดีกว่า
ว่าแต่แบกครกหินมาจากเมืองไทยเลยเหรอคะ...อิอิ(นับถือในความสามารถ)
โดย:
งาขาว
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:9:59:53 น.
น่ากินจังเลย
ชอบฟักทองอยู่แล้วด้วย อิอิ
โดย:
chalawanman
วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:16:09:47 น.
ภาพสุดท้าย ๆได้ใจเต็มๆ...น่าทานมากๆ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:7:40:54 น.
พี่อ้อม
น่ากินอย่างแรงเลยค่ะ เห็นรูปสีสวยๆ กลิ่นคงหอมน่าดู...ว่าแล้วไปหยิบไอติมในตู้เย็นมากินดีกว่า
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ ไม่ได้อัพบล็อกมานานมากแล้ว
โดย: ปาล์ม (
~ @ Called ME LYDIA @~
) วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:11:24:20 น.
คุงอ้อมขา....เปิดบล๊อกคนอ้อมทีไรหิวทุกทีเลย อะไรๆๆ ก็น่าทานไปหมด
โดย:
kamonorchids
วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:2:56:36 น.
น่ากินจังเยย
โดย:
Damjingjing
วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:15:30:27 น.
เห็นแล้วน้ำลายไหล แกงฟักทองป็นอะไรที่ชอบมากเลยค่ะ แต่ฟักทองมันๆหายากไม่มีเลยก็ว่าได้นะคะ แต่ไม่ได้กินดูรูปก็ยังดีเน๊อะ
โดย:
น้องหมาบีเกิ้ล
วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:21:21:05 น.
เป็นเมนูหนึ่งที่น่าทานจังเลยพี่อ้อม
แต่ว่าเปลี่ยนจากฝักทองเป็นผักรวมอย่างอื่นก็อร่อยดีนะค่ะพี่อ้อม แต่นู๋อ้อชอบทำอ่อมเนื้อค่ะ
ใช้พริกสดตำเป้นเครื่องแกงก็อร่อยดีอีกแบบค่ะ
พูดถึงว่าเห็นพี่อ้อมใส่ฝักทองแบบนี้ คิดถึงแกงเลี้ยงเลยค่ะ แต่ว่าขอชิมแกงอ่อมพี่อ้อมไปก่อนล่ะกัน ท่าทางคงจะอร่อยน่าดู
,,นู๋อ้อ,,
โดย: นู๋อ้อ (
chopov
) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:23:33:01 น.
ขอบคุณที่แวะไปอวยพรมาดามนะค่ะ ขอพรนั้นสนองกลับหาคุณน้องด้วยค่ะ
โดย:
Madame Kp
วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:18:46:09 น.
คุณอ้อมทำอาหารเก่งจังค่ะ และเมนูนี้ดูทำง่ายๆแต่น่าทานมากๆค่ะ
โดย:
Mrs Robb
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:7:52:57 น.
ฮือ ฮือ อยากทานอาหารไทยฝีมือคนไทย(ที่ไม่ไช่ตัวเอง)
โดย: อ้อมเหมือนกันค่ะ IP: 91.65.189.226 วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:20:23:37 น.
น่ากินจังเลย เป็นตาแซ่บหลาย.....55+++
โดย: nik IP: 58.9.149.33 วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:16:24:59 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
patchchoy
Location :
California United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
?
]
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008
Key lime Cheesecake
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add patchchoy's blog to your web]
Links
สามารถส่ง text massage ฟรี
slide show
เปลี่ยนหน่วยวัดต่างๆ
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.