Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
24 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
บราวนี่คัพเค้ก...


มาอีกแล้ว..บราวนี่คัพเค้กทำไว้หลายวันแล้วคะ..ตอนนี้ก็หมดแล้ว555เพราะว่าให้สามีเอาไปให้เพื่อนที่ทำงานทานกับกาแฟ..อย่างว่าของฟรีเอาไปก็ต้องหมดตามระเบียบ...

สูตรนี้อ้อมเอามาจาก netนี่แหละคะ แต่ผสมผสานไปมา เพราะว่าสูตรที่เอามาเป็นบราวนี่คะ...แต่อ้อมเอามาดัดแปลงนิดหน่อย เพราะว่าวันก่อน ไปเดินที่ Target แฮะๆจะบอกว่าแอบไปอ่านหนังสือ คัพเค้กมา จริงๆอยากซื้ออยู่เหมือนกัน ไว้คราวหน้าไปก่อนก็แล้วกัน เค้ามีวิธีทำคัพเค้กมากมายหลายสูตร.....เห็นสูตรนึงคะเค้าบอกว่า เป็นบราวนี่คัพเค้ก ก็เลยเกิด idear กลับมาก็ลงมือซะเลย แต่จำสัดส่วนไม่ได้ก็เลยนั่งหาจาก net อ้อมจดมาเยอะคะ ก็เลยไม่รู้ว่าของใครกันแน่....แต่ก็ขอบคุณมากนะคะ

ส่วนผสมคะ

แป้งสาลี(เอนกประสงค์) 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา (แต่อ้อมไม่ได้ใส่คะเพราะว่าอัลมอนด์ของเป็นแบบอบเกลือก็เลยไม่ได้ใส่)
อัลมอนด์สับ 1/2 ถ้วย
semisweet chocolate 8 oz
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
เพียววานิลาแอ๊คแทร็ค ๑ ชช.
วอลนัต หรือพีคาน หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับใหญ่หน่อย ๑ ๑/๒ - ๒ ถ.
semisweet chocolate 1/2 ถ้วย(สำหรับใส่เป็นแบบชิบนะคะ)


วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปมาลงอีกแล้วค่ะ เพราะว่าตอนแรกคิดว่าจะทำเล่นๆ จะไม่เอามาลงก็เลยไม่ได้ถ่ายเก็บไว้ คิดว่าพอทำอีกรอบถึงจะถ่ายขั้นตอนมาด้วย...ตั้งแต่ตอนนั้นถึงตอนนี้ยังไม่ได้ทำอีกเลย55555แต่ทำง่ายอยู่แล้วคะไม่มีอะไรยุ่งมาก

วิธีทำ

-ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ สองรอบพักไว้ก่อนนะคะ
-ละลาย เนย กับชอคโกแลต ในไมโครเวฟครั้งละ 20 วินาที คะค่อยคนเอาแค่ละลายเท่านนั้นพอ
-ตอกไข่ ใส่อ่างผสมระหว่าง วนิลา น้ำตาล เกลือ(แต่อ้อมไม่ได้ใส่นะคะ) ตีให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
-ทดสอบช็อกโกแลตที่ละลายด้วยนิ้ว 5555 ว่าได้ที่รึเปล่า โดยจุ่มลงแล้วรู้สึกว่าร้อนพอทนได้ ไม่ร้อนมาก็ใช้ได้คะ
-นำ ส่วนผสมของไข่ค่อยๆเทลงไปในส่วนผสมของช็อคโกแลตนะคะ ค่อยๆคนให้เข้ากัน
-พอเข้ากันดีนำส่วนผสมของแป้งที่เราร่อนไว้ ค่อยเทลงไปคนให้เข้ากันคะ
-ตามด้วย เม็ดอัลมอนด์ที่เราสับไว้ และช็อกโกแลตชิบคนให้เข้ากัน
-เทลงพิม คัพเค้ก...วาง ช็อกโกแลตด้านหน้าเค้กอีกทีคะ
-เข้าอบได้แล้วคะที่ 350 F 15-20 นาทีแล้วแต่เตานะคะ

มาดูรุปกันคะ หลังจากที่อบเสร็จก็เอาวางพักที่ตะแกรงนะคะ.............


บราวนี่คัฟเค้ก4


จับวางไว้ที่จานก่อนล่ะกันนะคะ ไม่ได้จัดจานอะไรมาก เพราะไม่ได้คิดจะเอามาลงอีกอย่างเป็นครั้งแรกด้วย หน้าตาออกมาก็เหมือนมือใหม่หัดทำ....แต่รสชาติก็พอได้คะ...ไม่น่าอายซักเท่าไหร่ พอฝรั่งทานได้แล้วบอกว่าโอเค...(แต่อ้อมว่าเค้าคงหิวมากกว่า สามีเค้าว่างั้น5555)

บราวนี่คัฟเค้ก2

แบบใกล้ๆคะ....รสชาติเข้มข้น ไม่หวานมากคะ....


บราวนี่คัฟเค้ก5



Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 27 สิงหาคม 2551 22:35:56 น. 28 comments
Counter : 4374 Pageviews.

 
เง้อเปิดมาเจอขนมอีกแล้วว.ว..

ชอบช้อคโกปลทเห็นแล้วอยากหม่ำจังค่ะ


โดย: หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:51:37 น.  

 
อ้าวมาเจิมเป็นคนแรกเลยนะเนี่ย.........น่ารักจังจ้า


โดย: patchchoy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:15:35 น.  

 
แว๊บมาดูสูตรคะ น่าทำค่ะ
แต่ว่าทำขนมไม่เป็น5555
ซื้อย่างเดียว


โดย: เจี๊ยบ. IP: 71.130.193.124 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:59:22 น.  

 
น่ากินมากๆ ค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:52:37 น.  

 
Looks soo terrific !!! Yummm


โดย: pepsakoy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:58:30 น.  

 
น่าหม่ำมากกกกค่ะ ขอ 3 ชิ้นนะคะ หิวค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:18:08 น.  

 
โอ้โหน่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก ค่ะ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:33:04 น.  

 
โอ้โห้ ท่าทางช็อคฯเข้มข้นดีจังเลยค่ะ
น่าอร่อยมากกกกก


โดย: Cookie Nim วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:02:19 น.  

 
น่าทานๆ ขอบคุณนะคะ ที่มาให้ของขวัญวันเกิด ขอชิมเค้กด้วยคนนะคะ


โดย: ครีมหวาน (PoPcream ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:21:31 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ดูเนื้อเค้กนุ่มชุ่มดีจังเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:31:14 น.  

 
เห็นบราวนี่แล้ว
อยากไปสมัครเป็นเพื่อนบ้านของคุณมากเลยครับ 5555

น่าทานมากกกกกกกกกกก




โดย: ก.วรกะปัญญา (กะว่าก๋า ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:53:22 น.  

 
วันนี้วิวรรณก็ทำบราวนี่เหมือนกันค่ะ ขอชิมบ้างนะคะ


โดย: wiwan (wiwan K ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:21:52 น.  

 
ขอจดสูตรไว้หน่อยนะค่ะ ทำเก่งจังเลยทั้งขนม-อาหาร
หัวอกคนไกลบ้านเหมือนกัน เห็นอะไรก็อยากกินไปหมด

ขอแวะมาบ่อยๆได้ไหม มีสูตรเยอะจัง


โดย: รัตน์ jp วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:31:43 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอร่อยๆ เจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:25:13 น.  

 
อูยย เปิดมาเจอของโปรด น่าทานจังค่ะ ขอทานด้วยคนนะ



โดย: a.miyazaki วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:43:57 น.  

 
ดีจ้าน้องอ้อม เก่งอีกแล้วววววว อิจฉาจังเลยค่ะ พี่ทำไม่ได้ ฮือๆ

น่ารักดีค่ะ เอาไปแจกเพื่อนๆด้วย ก็เป็นการโปรโมตไปในตัวนะคะ


โดย: thaispicy วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:13:28 น.  

 
ฮิฮิ อาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เข้ามาบล็อคที่ไร เรียกน้ำย่อย ได้เลยค่ะ ภาพสวย สีสรรของอาหาร ฮุฮุ อยากชิม ฮุฮิ เก่งจังเลยค่ะ เสียดายตอนอยู่เมืองไทย น่าจะไปหัดทำอาหารก่อน มาที่นี่ ฮิฮิ เพราะว่ามาที่ทำแบบตามมีตามเกิด ฮุฮุ ทำไม่เก่ง ฮิฮิ ขอจดสูตรหน่อยนะค่ะ ฮิฮิ ขอบคุณค่ะ


โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:05:29 น.  

 
ขอถ้วยนึงนะคะฃ
จะเอามากินกะโอวัลตินมื้อเช้า


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:02:01 น.  

 
ขอหนึ่งอันมาทานกะกาแฟตอนเช้าค่ะ(อยากทานเยอะ..แต่สังขารไม่ให้..หุหุ)

Hi5 Comments,Codes,Graphics,Glitters,images,Scraps,Comentarios,Fondos


โดย: uncha วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:19:26 น.  

 
มาขอบราวนี่ แกล้มกาแฟค่ะ

ที่สำคัญมาขอบคุณยิ่งนัก ที่แวะไปอวยพรวันเกิด

ขอบคุณด้วยความซาบซึ้ง

แต่วันหลังขอมาอีกนะคะ


โดย: โมกสีเงิน วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:10:17 น.  

 
ทำออกมาน่าทานมาก อยากเอาใส่ปากทั้งกระดาษแบบนั้นเลย


โดย: fairy_tells วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:44:18 น.  

 
น่ากินอีกแล้ว


โดย: jjbd วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:04:18 น.  

 
หรูหราน่ากินมากมาย


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:32:13 น.  

 
เห็นแล้วน้ำยายหยายยยยยยยยยยยยย


โดย: อ้อแอ้ IP: 210.10.240.169 วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:10:35:12 น.  

 
เพิ่งเข้ามาค่ะ กำลังหัดทำเค้กอยู่ เห็นทำน่ากินมาก เป็นสมาชิกใหม่ด้วยคนนะคะ


โดย: meaw IP: 125.24.46.245 วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:9:01:42 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ ^^
จะรองทำดู (:


โดย: nanniie' IP: 58.9.143.110 วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:16:29:01 น.  

 
อยากรุ่ว่าสูตรนี้ทำได้กี่คัพอะคะ


โดย: กวาง IP: 118.172.31.134 วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:20:57:31 น.  

 
โอ้ยยยยยยยยย น่ากินมากกกกกกก
มุกอยากทำให้ทัตในวาเลนไทน์ปีหน้านะ สัญญาๆ


โดย: มุก IP: 124.120.134.214 วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:0:54:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

patchchoy
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด





จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008

Free Hit Counter

free counter

Key lime Cheesecake

Friends' blogs
[Add patchchoy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.