+++ เจ้าป้าชวนชิม .... ร้านแยงซีเจียง จ.เชียงใหม่เจ้า +++
ภารกิจรัดตัวอีกแล้วนะคะ เบื่อเลย แถมอาทิตย์ที่แล้วก็ทำขนมไม่ได้ดั่งใจซะที เอารายการรีวิวอาหารมาคั่นเวลาก่อนละกันค่ะ ไปทานมาหลายครั้งแล้วค่ะ ร้านนี้ชื่อว่า ร้านแยงซีเจียง (Yangzi Jiang) หรือว่าหลายคนเรียกว่า แยงซีเกียง นะคะ สำหรับร้านนี้มีสาขาก่อนหน้านี้ชื่อว่าร้าน เหมยเจียงค่ะ ร้านแยงซีเจียงเป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้ง (Cantonese Cuisine) ร้านตั้งอยู่ที่ นิมมานเหมินทร์ ซอย 5 เวลาเปิดปิดร้านเป็นสองช่วงเวลานะคะ 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.00 น. วันนี้ไปทานกันเป็นผู้ใหญ่ 6 คนเด็กอีก 3 คนนะคะ ไปทานกันตอนกลางวันวันเสาร์ที่ผ่านมานี่แหละค่ะ เด็ก ๆนี่แสบ ๆ กันทุกคนเลย ดีแต่ว่าไปทานกันเยอะก็เลยได้นั่งห้องส่วนตัว ไม่งั้นแขกที่มาทานก็คงพากันปวดหัวกันกับความแสบของเด็ก ๆ พวกนี้แน่ ๆ ค่ะ รูปหน้าร้านไม่มีนะคะ เพราะว่าไม่ได้ถ่ายเลยค่ะ ไปถึงก็รีบพาเด็ก ๆ เข้าห้องก่อนเลยค่ะ มาถึงก็เริ่มถ่ายภาพกันเลยนะคะ กับชุดถ้วยชามค่ะ สำหรับเมนูจะมีสองเล่มที่ผ่านการช้อย่างโชกโชน อิอิอิ เล่มเล็กเป็นพวกติ่มซำ ส่วนเล่มใหญ่ก็อาหารเป็นจานค่ะ จะมีราคากำกับไว้ทั้งจานเล็กแล้วก็จานกลาง วันนี้ที่ไปกุ้งหมดค่ะ เลยอดทานกุ้งทอดครีมสลัด ถ้วยน้ำจิ้มค่ะ ดำ ๆ นี่เป็นจิ๊กโฉ่ แล้วก็พริกดองน้ำส้มค่ะ ส่วนน้ำดื่มก็มีน้ำเก๊กฮวยค่ะ ทั้งเย็นและร้อน วันนี้สั่งทั้งสองแบบมาทานกันเลยค่ะ เริ่มจากแบบเย็น จะมีแก้วน้ำเชื่อมมาให้เราใส่เองนะคะ ว่าชอบหวานมากหรือหวานน้อย น้ำเก็กฮวยร้อน ถ่ายตอนที่น้องเค้ากำลังเทพอดี ..... รินเสร็จแล้วค่ะ ตั้งทิ้งไว้ให้อุ่น ๆ จานแรกเป็นไก่แช่เหล้ากับแมงกระพรุนน้ำมันงา ชอบทานแมงกระพรุนที่นี่มาก ๆ ค่ะ กรุบ ๆ ไม่เค็มดี จะให้อร่อยก็ต้อง ทานกับพริกแบบนี้ค่ะ เอ... พริกอะไรจำชื่อบ่อได้แล้ว แต่ที่ดาราเทวีอร่อยกว่าค่ะ ตัวพริกสำหรับจิ้มเนี่ย ไม่แน่ใจว่าพริกเซี่ยงไฮ้หรือเปล่า ไก่แช่เหล้าเย็น ๆ อร่อยดีค่ะ หนังไม่มีมัน ทานแล้วเด้ง ๆ กรุบ ๆ ฮะเก๋า ..... ของโปรดเลยค่ะ แป้งบางใช้ได้ แป้งบางจริง ๆ กุ้งเป็นตัว ๆ กรอบอร่อย ต่อด้วยขนมจีบกุ้งค่ะ โรยไข่กุ้งมาด้วย ... สวยเชียว จำได้ว่าไม่ได้กินขนมจีบ.... เพราว่ามัวแต่ถ่ายรูป แบบเซเว่นค่ะ รับฮะเก๋า ขนมจีบ ซาลาเปาเพิ่มไหมคะ มาด้วยซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาไส้ครีม ถ่ายไม่ทันเด็ก ๆ หยิบไปหม่ำก่อน ถ่ายเสร็จบิชิมเองเลยค่ะ .... ไส้ครีมสีเหลืองอ่อน ๆ ลิ้นเป็ดของโปรดคุณสามี จานนี้ต้องฆ่าเป็ดไปกี่ตัวเนี่ย เวลาทานทานคู่กับพริกเซี่ยงไฮ้ อร่อยอย่างแรง กระเพาะปลาผัดแห้ง มาจานใหญ่มาก ๆ ทานคู่กับผักกาดแก้ว ซาลาเปาหมูแดง ถ่ายตอนที่สามีกำลังบิ .... น่ากิน พอร์คชอปทอดกระเทียมพริกไทย ..... เมนูสุดท้ายแล้วนะคะ กับเส้นใหญ่ผัดแห้งค่ะ ไม่ไหวแล้วค่ะ โพสต์ไปหิวไปขอตัวไปทานข้าวแล้วนะคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนกันนะคะ BYE BYE .... ดูบลอกเก่า : Happy Birthday Cupcake ..... สำหรับน้องเอิร์ท
Create Date : 15 มิถุนายน 2552 |
|
10 comments |
Last Update : 31 มกราคม 2553 18:31:53 น. |
Counter : 5087 Pageviews. |
|
|
|