+++ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม @ เชียงใหม่ ... ไอศครีมสลิ่มอร่อยค่ะ +++
วันนี้พามาทานก๋วยเตี๋ยวนะคะ งานนี้ใครไม่ทานเนื้อวัว อดทานค่ะ อย่าเสียใจไปนะคะ คราวหน้าจะเอาอย่างอื่นมาฝากค่ะ ร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อนะคะ ชื่อว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม ค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อค่ะ รสชาดอร่อยทีเดียวค่ะ เกดเห็นมีหลายร้านที่ชื่อนี้นะคะ มีที่ช้างคลาน ริมคูเมืองเลยกาดสมเพชรมาค่ะ แล้วก็ที่นิมมานเหมินทร์ ที่สุดท้ายนี้เปิดใหม่นะคะ เห็นมีเพื่อนเล่าให้ฟังว่าเป็นสูตรเดียวกันค่ะ เป็นร้านพี่ร้านน้องกันค่ะ ใครทราบรายละเอียดแล้วบอกหน่อยนะคะ วันนี้เกดมาทานตรงร้านที่คูเมืองค่ะ มากับพี่หนุ่มในวันอาทิตย์ตอนกลางวันค่ะ ก๋วยเตี๋ยวก็มีให้เลือกตามชอบเลยนะคะ เกดก็เลยสั่งเป็นเกาเหลามาค่ะ แล้วก็ข้าวแกงกะหรี่เอ็นค่ะ ของคุณพี่หนุ่มก็สั่งแบบเดียวกันอีก อิอิอิ เลยไม่ค่อยมีรูปอาหารอย่างอื่นมาให้ดูนะคะ นั่งได้แป๊บเดียว ข้าวแกงกะหรี่เอ็นก็มาแล้วค่ะ เป็นข้าวสวยราดด้วยแกงกะหรี่แบบจีนค่ะ มีแตงกวา พริกชี้ฟ้าหั่น แล้วก็กุนเชียงมาให้ด้วยนะคะ เค้าจะเอาข้าวแกงหะหรี่มาให้พร้อมกับซีอิ๊วดำค่ะ แบบนี้ จัดการราดซีอิ๊วดำแบบนี้เลยค่ะ ราดๆๆๆๆ จะได้หม่ำ ๆ กันนะคะ จะราดมากหรือน้อยก็ตามชอบเลย... ราดพอให้มีสีดำ ๆ เป็นพิธีค่ะ พอจะเริ่มทาน.... น้ำที่สั่งไปก็มาแล้วค่ะ ของเกดสั่งเป็นน้ำตะไคร้หอมชื่นใจ ของพี่หนุ่มเป็นชาเย็นค่ะ หวาน ๆ อีกแก้ว สำหรับชายหนุ่มที่ไม่เย็นชา ว้าว ๆ เกาเหลารวมที่สั่งไว้มาแล้วค่ะ.... เป็นเกาเหลาที่ใส่ลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อเปื่อย เครื่องใน.... หม่ำ ๆ มาทีเดียวสองชามเลยค่ะ คนละชามห้ามแย่งกัน เริ่มทานแล้วนะคะ.... เริ่มจากข้าวแกงกะหรี่ก่อนละกัน เอ้า... หม่ำ ๆ สำหรับก๋วยเตี๋ยวถ้าใครที่ไม่ทานมันมาก เกดแนะนำว่าอย่าใส่กระเทียมนะคะ ก๋วยเตี๋ยวจะมันเกินไปค่ะ ทานไปนาน ๆ แล้วจะรู้สึกเลี่ยน ๆ นิดนึง ของเกดปกติทานแบบไม่ใส่กระเทียมเจียว แต่วันนี้ลืมค่ะ... แต่ก็ยังอร่อยอยู่นะคะ น้ำซุปใช้ได้ค่ะ ปรุงรสตามชอบ พริกที่นี่เป็นพริกดำนะคะ เผ็ดเชียว ใครไม่ทานเผ็ด อย่าใส่เยอะนะจ๊ะ มาดูซูม ๆ กับลูกชิ้น แล้วก็เครื่องในนะจ๊ะ เสร็จแล้วขอทานของหวาน ให้ครบสูตรหน่อยนะคะ.... ของพี่หนุ่มสั่งแปะก๊วยเย็นมาค่ะ ส่วนของเกดสั่งเป็น ไอศครีมสลิ่มค่ะ เป็นไอศครีมใส่แมงลักด้วยค่ะ ทานแล้วกรุบ ๆ ดี เส้นสลิ่มสีเขียวนุ่มใส แล้วก็น้ำกะทิหอมอร่อยค่ะ ที่จริงอยากบอกว่าตั้งใจมาทานเจ้านี่แหละค่ะ อร่อยมากๆ อร่อยไม่อร่อย.... ก็พี่หนุ่มสั่งมาทานเองอีกถ้วยค่ะ หลังจากที่เห็นเกดทานจนหมดถ้วย ปกติเกดไม่ค่อยทานของหวานจนหมดไงคะ พี่หนุ่มต้องรับหน้าที่ต่อเกือบทุกครั้ง....อิอิอิ มาอีกถ้วยแล้วค่ะ ใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็ลองมาทานได้นะคะ ถ้าได้แวะมาเที่ยวเชียงใหม่นะเจ้า ช่วงนี้เกดไม่ค่อยได้ทำขนมเท่าไหร่ค่ะ อากาศเปลี่ยนอีกแล้ว ไม่ค่อยสบายบวกกับความขี้เกียจ อิอิอิ ก็เลยเอาที่ทานข้าวมาฝากก่อนนะคะ จุ๊บๆ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ
Create Date : 05 พฤศจิกายน 2551 |
|
32 comments |
Last Update : 31 มกราคม 2553 18:36:40 น. |
Counter : 3444 Pageviews. |
|
|
|