Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2555
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
1 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 

น้ำพริกมะขามผัดกะทิหมูสับ ....ตำหรับรอดตายสมัยเรียนค่ะ

ช่วงนี้ไปตลาดนัดทีไร จขบ.เจอมะขามอ่อนๆ มาวางขายทุกนัดเลย
เห็นแล้วชวนให้นึกไปถึง สูตรน้ำพริกมะขามผัดฝีมือคุณแม่ 
ที่มักจะทำใส่กระปุกให้จขบ.พกไปกินถึงเชียงใหม่เสมอ
ตอนยังเป็นนักศึกษาอยู่ที่ ม.แม่โจ้นั้น
ทุกครั้งที่ปิดเทอมในเดือนตุลาคม หรือเมษา จขบ.จะกลับมาเยี่ยมบ้าน
และเมื่อถึงวันที่จะกลับ แม่จะกระวีกระวาดหาของกิน เช่น กะปิ ปลาเค็ม ของแห้ง
ใส่กล่อง ใส่ห่อ ให้ลูกสาวเอาไปกินที่เชียงใหม่ เพราะกลัวว่าลูกสาวจะอด
หนึ่งในนั่นก็คือนำ้พริกมะขามผัด ที่แม่จะทำใส่กระปุกให้มาเยอะ ๆ
เพื่อที่ว่าจะได้เก็บไว้กินได้หลาย ๆวัน
น้ำพริกมะขามผัด นั้นถือเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่่ง
ซึ่งก็จะมีอยู่ด้วยกันสองแบบ คือผัดด้วยน้ำมันธรรมดา ๆ
และแบบที่ผัดกับหัวกะทิ ซึ่งทั้งสองแบบจะแตกต่างกันเล็กน้อย
คือแบบที่ผัดกับน้ำมันจะเก็บไว้ได้นานกว่า
แต่แบบที่ผัดกับหัวกะทิก็จะอร่อยกว่า  อย่ารอช้าไปดูสูตรกันเลย








น้ำพริกมะขามผัดกะทิใส่หมูสับ


ส่วนประกอบ




มะขามสดที่ยังอ่อนอยู่  ของจขบ. วันนั้นใช้ประมาณ 400 กรัม เยอะหน่อย
เพราะน้องสะใภ้อยากจะขอแบ่งไปกินที่บ้านเลยทำเผื่อเขาด้วยค่ะ
มะขามอ่อนแบบที่เริ่มมีเมล็ดแล้วก็ใช้ได้นะคะ เพียงแต่เราต้องล้าง
และผ่าเอาเมล็ด รวมทั้งเอาเส้นใยของมันออกก่อนที่จะเอามาโขลกให้ละเอียดค่ะ




หมูบดใช้ประมาณ 200 -300 กรัม หรือจะใช้เป็นกุ้งสับแทนก็ได้ค่ะ



ด้วยความขี้เกียจวันนั้นจึงขอใช้กะทิกล่องค่ะ ใช้ขนาด 500 ml.





เครื่องปรุงรสและสมุนไพรที่ใช้




1. หอมแดง 5 - 6 หัว
2. กระเทียม 7 - 8 กลีบ แต่บางคนอาจจะใส่มากกว่านั้นก็ได้นะคะ
3. พริกสด ชอบเผ็ดมากใส่มากค่ะ ของจขบ. ใส่ไป  30 เม็ดเห็นจะได้ ไม่ค่อยเผ็ดเลย



กะปิ 5 - 6  ช้อนโต๊ะ หรือเกือบ ๆ จะเท่ากับมะขามของเรา งานนี้ใส่กะปิเยอะค่ะ
เพราะเราจะไม่ใส่เกลือแต่จะใช้ความเค็มของกะปิแทน



น้ำตาลใส่ถ้วยมาให้ดูแค่นี้แต่ใส่จริงจะเยอะกว่านี้ค่ะ
ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ เพราะมะขามของเราเปรี้ยวมาก ๆ






ลงมือทำกันค่ะ




ล้างมะขามให้สะอาดทิ้งให้สะเด็ดน้ำ เวลาโขลกจะได้ปลอดภัยหน่อยค่ะ
จากนั้นนำมาใส่ครกโขลกจนกว่าจะละเอียดดี ขั้นตอนนี้จะต้องเหนื่อยกันหน่อย
ห้ามถามถึงเครื่องปั่นค่ะ เพราะเราต้องการละเอียดให้จริง ๆ
น้ำพริกมะขามถ้าโขลกไม่ละเอียดจบเลยค่ะ
เพราะเวลากินจะเสียอารมณ์มาก เวลาที่เคี้ยวโดนเปลือกมะขาม



อันนี้ยังหยาบมากอยู่ค่ะ




นี่เริ่มใช้ได้แล้ว



พอเนื้อมะขามละเอียดดี จึงจะใส่กระเทียม หอมแดง และพริกสดลงไป
ที่ไม่ใส่แต่แรก เพราะมะขามเมื่อโขลกไปมันจะมีน้ำออกมาด้วย
ใส่พริก หอมแดง และ กระเทียมลงไปเลย จะทำให้ยิ่งแฉะ และอาจจะกระเด็นเข้าตาเราได้ค่ะ



หอม กระเทียมและพริกสดไม่ต้องแหลกมากก็ได้นะคะ โขลกต่อไปอีกสักพักถึงใส่กะปิ




โอเคค่ะ เอาไปผัดกันได้แล้ว








กะทิใส่กระทะ รอให้เดือดแล้ว ตักน้ำพริกใส่ลงไปค่ะ
คนให้น้ำพริกละลายดี มันก็จะข้น ๆ หน่อย



แบบนี้ 



เริ่มเดือดก็ใส่หมูบดลงไปค่ะ คนไปให้หมูกระจายออก และสุกดี




จากนั้นใส่น้ำตาล ช่วงที่ยังมีน้ำมากอยู่ให้เราผัดด้วยไฟกลาง
หมั่นคนไปเรื่อย ๆ นะคะ เพราะไม่งั้นมันจะไหม้ได้
อย่าลืมชิมรส ถ้าเปรี้ยวมากเติมน้ำตาลได้อีกค่ะ่



เมื่อน้ำเริ่มงวด ให้ลดไฟลง ผัดด้วยไฟอ่อนไปเรื่อย ๆ จนกว่ามันจะแห้ง
 อาจใช้เวลานานหน่อยและต้องใจเย็น ๆ ด้วยนะคะ




แห้งแล้วค่ะ ปิดไฟได้เลย ถ้าต้องการเก็บใส่ขวดไว้กินนานๆ
ต้องพักไว้ให้เย็นสนิทก่อน แล้วถึงจะใส่ขวดนะคะ ไม่งั้นบูดเร็วค่ะ
ขวดควรฆ่าเชื้อด้วยการผ่านความร้อนก่อน ก็จะเก็บได้นานขึ้น



ภาพนี้ถ่ายตอนที่น้ำพริกเย็นดีแล้ว มันก็จะแห้งลงอีกหน่อยค่ะ











คลุกข้าวสวยร้อน ๆ หรือ มีผักสด มีหมูเค็ม ปลาเค็ม ด้วยอร่อยไม่อยากแบ่งใคร อิอิ










ดอกกุหลาบจากแครอทครั้งแรกในชีวิต รบกวนแม่บุญตรวจการบ้านลูกศิษย์ด้วยนะคะ ^_^

















มีหลายคนในบล็อกแกงค์ที่ต้องจากบ้านไปอยู่ไกลๆ
กลับมาเมืองไทยคราวหน้า ถ้ามีน้ำพริกมะขามผัด ติดกระเป๋ากลับไปด้วย
ก็อาจจะพอทำให้หายคิดถึงบ้านได้บ้างไม่มากก็น้อย
ยามที่เปิดออกมานั่งรับประทานนะคะ

บายค่ะ พบกันใหม่บล็อกหน้า









 

Create Date : 01 พฤศจิกายน 2555
67 comments
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2555 0:51:18 น.
Counter : 3234 Pageviews.

 

* เจิม *

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 พฤศจิกายน 2555 1:12:19 น.  

 

อร๊ายยยย

น้ำลายกราจาย ใส่มะขามด๊วยยย
ซี๊ดดดดด เปรี้ยวปากเลย
แถมแกะสลักผักอีก
ของพี่ช่วยแกะสลักเม็ดพริกให้ทีนะ
อยากได้ลายกนก9ชั้นอ่ะ

กร๊ากกกกก
น้องติ๊กมองตาเขียวๆม่วงๆแระ
ไปดีก่า

เม้นท์แรกไม่สวยค่ะ ลบทีน๊า


ก่อนไปฝากไก่อบซอสส้มไว้ดูต่างหน้านะจ๊ะ


 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 พฤศจิกายน 2555 1:14:51 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยย
น่าทานมากๆ ค่ะพี่ติ๊ก (ขออนุญาตเรียกแบบนี้นะคะ)
ดูแล้วทำไม่ยากเลย
คือว่าสามีบุ๊งชอบกินน้ำพริกมะขามน่ะค่ะ
แต่ปกติซื้อเอาตลอด
เพราะบุ๊งทำไม่เป็น
อร๊ายยยย เห็นแล้วอยากลองค่า

 

โดย: Close To Heaven 1 พฤศจิกายน 2555 1:41:09 น.  

 

เป็นน้ำพริกมะขามชาววังเลยทีเดียว เพราะจัดการแกะสลักผักมาตกแต่งเสียสวยงามมากเลยน้องติ๊ก ...ขอไข่ต้มยางมะตูมอีกสองฟอง ข้าวสวยร้อน ๆ ..สวรรค์เราดี ๆ นี่เอง

 

โดย: Maeboon 1 พฤศจิกายน 2555 2:53:01 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่






 

โดย: กะว่าก๋า 1 พฤศจิกายน 2555 6:50:45 น.  

 

เฝ้าบล็อกไม่ได้ไปไหน
มานั่งหม่ำน้ำพริกมะขาม
กับคุณติ๊กค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 1 พฤศจิกายน 2555 7:12:06 น.  

 

ติดดาวให้เลยค่ะชอบมากยิ่งกินกะใบอะไรเปรี้ยวๆ ชอบมาก แกะได้ส้วยสวยจริงๆ

 

โดย: supersupy 1 พฤศจิกายน 2555 7:59:43 น.  

 

หอมมาถึงเบลเยียมเลยคะคุณติ๊ก

วันนี้พาเที่ยวลอนดอน ภาคชม Tower Bridge-London Eye-Parliament-Big Ben-มหาวิหาร St.Paul กันคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 1 พฤศจิกายน 2555 8:06:33 น.  

 

เดี๋ยวเด็ดถั่วพู แล้วไปกินด้วยนะคะ

 

โดย: taklomklom 1 พฤศจิกายน 2555 8:34:56 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะ



 

โดย: Calla Lily 1 พฤศจิกายน 2555 8:38:29 น.  

 

มาแว้วววว คร๊าาา
วันนี้มาแต่เช้าเลย ฮี่ๆ
ขอจองน้ำพริกมะขามสองถ้วยค่ะ
ของชอบและโปรดมากเลยนะค่ะ
แม่เพิ่งจะทำให้ทานเมื่อไม่นานนี่เอง
ช่วงนี้เป็นฤดูมะขามอ่อนออกฝักค่ะ
ซื้อมาถุงเดียวทำได้ตั้งหลายมื้อแน่ะ
นำมาคลุกข้าวร้อนๆ แล้วไข่ต้มยางมะตูมสักใบ
ก็เป็นมื้อที่อร่อยแล้วนะค่ะพี่ติ๊ก
ปอยเลยทานแต่ฝีมือแม่ค่ะ ยังไม่เคยลองทำเลย
แต่เห็นวิธีการทำและพีเซ้นของพี่ติ๊กแล้ว
เ่ด่วต้องลองดูค่ะ ไม่รู้จะได้ฤกษ์ก่อนหมดหน้ามะขามหรือป่าวว
การแกะสลักผักยังคงรักษาคุณภาพเหมือนเดิมนะค่ะ
สวยมากเลยค่ะ ทึ่งในฝีมือ เพราะปอยทำไม่เป็นค่ะ ไม่มีฝีืมือทางนี้เลย
เวลาใครทำออกมา ปอยขอยกย่องในงานที่ต้องการความละเอียดและใจเย็นที่สุดเลย

วิธีการทำชัดเจนมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับไอเดียดีดีนะค่ะ
หากได้ทำจริงๆ เด่วปอยจะนำมาให้ดูค่ะ

แวะมาส่งยิ้มและกำลังใจทำงานค่ะพี่ติ๊ก

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 1 พฤศจิกายน 2555 8:59:20 น.  

 




โอโหคุุณตติิ๊๋กของชอบผึ้งเลยค่ะ
น่าอร่อยมากๆ สุดยอดกับการโขลกน้ำพริกที่ละเอียด
ตั้งแต่เคยเห็นน้ำพริกบล็อกคุณติ๊กนี่แหล่ะ
โขลกน้ำพริกได้ละเอียดถูกใจมากค่ะ
ทั้งการแกะสลักและการจัดอาหารออกมา
สวยงามเท่าที่เคยเห็นมา ถูกใจอีกแล้วชอบมากค่ะ
ยกให้เป็นบล็อกอาหารไทยอันดับหนึ่งของ Mitsubachi เลยค่ะ
โหวตตตตตตต
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บรรณภรณ์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Mitsubachi 1 พฤศจิกายน 2555 10:11:20 น.  

 

มาชิมน้ำพริกมะขามค่ะ น่าทานมากๆ
ผัดใส่กระทิด้วย สูตรนี้ยังไม่เคยชิม
ดูแล้วต้องเข้มข้นแน่ๆ น่าอร่อย
คลุกข้าวร้อนๆ สุดยอดเลยนะคะ
แกะสลักผักได้สวยเช่นเคย
ชอบมากค่ะ
แสดงถึงความใจเย็น ความปารณีตของคุณติ๊กเลยนะคะเนี่ย
แกะสลักผักต้องใจเย็น เราทำไม่ได้แน่ค่ะ
ค่อนข้างใจร้อน แหะๆ

 

โดย: mambymam 1 พฤศจิกายน 2555 10:12:30 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บรรณภรณ์ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

***

อร๊ายยยย น้องติ๊ก ทำอะไรจ้า
รู้ไหมพอเปิดบ้านเข้ามา ภาพแรกมะขามอ่อน ๆ แค่นั้น เล่นเอาน้ำลายท่วมปาก น้ำหมากกระจายแล้ว ซี๊ดดดดด

โอ๊ยเปรี้ยวปากจริง ไม่รอแล้วน้ำพริกมะขาม เอามาจิ้มกะปิก่อนนะ

พี่ว่าผัดใส่กะทิน่ากินนะ หอมมะพร้าวน่าอร่อยกว่าหอมน้ำมัน

ชอบงานแกะสลักผักจริงเลย ฝีมือนะเนี่ย ถ้าให้พี่ทำนะ รับรองผักเละทั้งจาน มือหนัก ขนาดปอกมะม่วงสุกกับมะละกอสุกไปรอดอ่ะ

อุ้ยแอบเห็น ดอยลี่ลองจานก็งามแต๊ ๆๆๆ

 

โดย: kuky 1 พฤศจิกายน 2555 10:31:56 น.  

 

สวัสดีครับ ทักทาย ยามสายๆ





 

โดย: ต้นกล้า อาราดิน 1 พฤศจิกายน 2555 10:44:10 น.  

 

แค่เห็นมะขามก็เปรี้ยวปากแล้วคะน้องติ๊ก
แอบอิจฉาคนมีสีมือในการแกะสลัก
แบบนี้ทุกจานที่ขึ้นโต๊ะต้องสวยแบบชาววังแน่นอน

พี่ซื้อมะขามสดไว้จะสองอาทิตย์แล้ว
เก็บใส่ถุงซิปล๊อกจะอยู่ได้นานคะ
ตอนแรกกินเป็นมะขามจิ้มกะปิ
แต่มะขามมันแก่เกิน มีเม็ดด้วย
ตั้งใจจะเอามาต่อยอดเป็นน้ำพริกมะขามแบบนี้
ที่สุดก็ไม่ได้ทำ วันนี้จะกลับไปดูสภาพมะขาม
ถ้ายังใช้งานได้ จะทำน้ำพริกมะขามสด
กินไม่หมดค่อยเอามาผัด 555 คุ้มเลย

 

โดย: บ่งบ๊ง 1 พฤศจิกายน 2555 11:08:23 น.  

 

~ ขอกินด้วยคนนะคะ จะเอาไปกินกับไข่ต้ม ~

 

โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ IP: 171.6.217.45 1 พฤศจิกายน 2555 14:40:47 น.  

 

อุ๊ย ชอบมากค่ะ
อยากทำทานเองได้มานานแระ
เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดนิดหน่อย อร่อยอย่าบอกใครเลย
ขออนุญาตนำไปแชร์หน้าแฟนเพจที่เฟชบุคหน่อยนะคะ
ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ

 

โดย: ณ ปลายฉัตร 1 พฤศจิกายน 2555 15:13:37 น.  

 

อยากกินอ่ะ ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ
ทำคล้ายๆกะที่บ้านนิคเลยค่ะ
แต่ของนิคไม่ได้ใส่กะทิ ใช้ผัดเฉยๆ
อันนี้น่ากินกว่าค่ะ
จัดจานสวยทุกทีเลยค่ะ สลักผักเก่งอย่างนี้ เหมือนกับข้าวชาววังเลย

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 1 พฤศจิกายน 2555 15:48:11 น.  

 

แอร๊ยส์น้ำพริกโปรดอย่างหนึ่งเลยค่ะ (รองจากน้ำพริกกะปิ ฮา)

โหวตให้ด้วยความเต็มใจนะคะ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 1 พฤศจิกายน 2555 18:58:31 น.  

 

ขอข้าวด่วน หิวแล้ววววว

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 1 พฤศจิกายน 2555 19:46:01 น.  

 

ที่นี่ไม่มีฝนแล้วค่ะ วันนี้รู้สึกอากาศเย็นลงเล็กน้อยรู้สึกเหมือนลมหนาวจะเริ่มพัดโชยมาแล้วด้วยค่ะ แต่เอาแน่นอนไม่ได้เนาะพรุ่งนี้อากาศจะร้อนเหมือนเดิมก็ได้จ้ะ

พี่คิดเองนะว่าอาหารที่แต่ละคนทำ จะบ่งบอกบุคลิกของคนนั้นด้วยนะคะน้องติ๊ก

 

โดย: เนินน้ำ 1 พฤศจิกายน 2555 21:18:40 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยย
ขอบคุณสำหรับโหวตค่า
แหะๆ ทำด้วยใจรักแล้วก็อยากกินอย่างเดียวเลยค่ะพี่ติ๊ก
เรื่องของเรื่องคือขนมแบบนี้มันแพงมากๆๆๆๆๆ
จะควักเงินซื้อ รู้สึกทำใจไม่ได้ค่ะ
แหะๆ ไม่อยากให้เงินออกจากกระเป๋าแบนๆ ว่างั้น
ก็เลยฝึกทำเองซะเลย

อ่านเม้นท์พี่โอข้างบน
บุ๊งเห็นด้วยเลยค่ะ
ที่ว่า "อาหารที่แต่ละคนทำ จะบ่งบอกบุคลิกของคนนั้นด้วยนะคะ"
จริงสุดๆ ค่า

 

โดย: Close To Heaven 1 พฤศจิกายน 2555 21:32:37 น.  

 

วิ่งตามคุณติ๊มาอีก อิอิ
เอาชบาเมเปิ้ลมาฝากค่ะ



วันนี้ออนสองบล็อกหน้าหลัก
หน้าหลักเป็นดอกชบาเมเปิ้ล
หน้ารวมเป็นเพลงค่ะ
พักนี้ขยัน องค์ลง 5555
ไว้เจอกันนะคะ

หลับฝันดีเช่นกัน
ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

 

โดย: mambymam 1 พฤศจิกายน 2555 23:43:48 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่





 

โดย: กะว่าก๋า 2 พฤศจิกายน 2555 6:46:08 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


...เป้าหมายที่แตกต่างกัน
ย่อมนำไปสู่วิถีชีวิตที่แตกต่างกัน
เราเป็นคนเลือกเดินตามเส้นทางของเราเอง...

สวัสดีเช้าวันศุกร์ค่ะคุณติ๊ก

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 2 พฤศจิกายน 2555 7:39:54 น.  

 

ขั้นตอนการทำตั้งแต่โขลกให้ละเอียด และผัดให้แห้ง
แม้จะใช้เวลาบ้าง แต่ผลลัพธ์ออกมาคุ้มค่านะคะ
คุณติ๊กแกะสลักผักได้สวยเช่นเคยค่ะ



สุขสันต์วันศุกร์ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 2 พฤศจิกายน 2555 9:24:55 น.  

 

น้ำพริกมะขามนี่ของโปรดน้ำค้างเลยค่าพี่ติ๊ก

ทักทายวันสุขนะคร๊าา
มีฟามสุขกะการทำงานวันสุดท้ายในสัปดาห์นะคร่า

 

โดย: เก็บฝันวันผ่าน 2 พฤศจิกายน 2555 9:39:36 น.  

 

โอ้! แม่ตัวเองเหมือนกับแม่เราเลยอ่ะ 555
ตอนเราไปเรียนแม่ก็ชอบทำน้ำพริกมะขามให้เราเหมือนกันเลย คริๆ พูดไปแล้วก็คิดถึงแม่นะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บรรณภรณ์ Craft Blog ดู Blog

 

โดย: ฝากเธอ 2 พฤศจิกายน 2555 12:03:34 น.  

 

สวัสดียามบ่ายค่ะพี่ติ๊ก

วันนี้มาช่วงบ่ายเพื่อจะมาเสิร์ฟยำมะม่วงแก้ง่วงค่ะ
เพลงเก่าๆ เพราะๆ มีเยอะแยะเลยค่ะ
ตอนนี้ยังไม่ได้ตามหาเพลงนำมาเก็บเลย
ยุ่งกะภารกิจในแต่ละวันก็แทบจะหมดเวลาแล้ว
เลยต้องนำเวลาส่วนตัวในยามพักผ่อนมาเล่นบล็อกแทน
เมื่อก่อนจะเล่นบล้อกโดยใช้เวลางานไงค่ะ
แต่ตอนนี้ใกล้จะสิ้นปีแล้ว ต้องจัดการเรื่องงานก่อน หุหุ

เวลาเล่นบล็อกเลยรวนไปหมดเลยค่ะ
แวะมาส่งยิ้มพร้อมส่งเสบียงเลยนะค่ะ
มีความสุขในวันทำงานวันสุดท้ายของสัปดาห์ค่ะ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 2 พฤศจิกายน 2555 15:15:40 น.  

 

เหมือนกันเลยค่ะ เราก็ไม่ค่อยชอบอาหารญี่ปุ่น

แต่ถ้าชอบ ก็ชอบสั่งเป็นเมนูๆ มากกว่าบุฟเฟท์

บุฟเฟท์อาหารญี่ปุ่น หาที่ดีๆ ยากค่ะ มีก็แพงไปเลย แหะๆ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 2 พฤศจิกายน 2555 17:53:55 น.  

 

น่ากินมากๆค่ะ กับผักสดๆนะคะ หืมมมมมมมม หร่อยอย่าบอกใครเลย

 

โดย: JenNy & Tristan @ The UK 3 พฤศจิกายน 2555 0:30:01 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่







 

โดย: กะว่าก๋า 3 พฤศจิกายน 2555 5:44:13 น.  

 

ที่จริงไม่คาดหวังว่ารูปจะออกมาดีหรอกคะ คือถ่ายไปอารมณ์แบบ อืม กล้องก็กระจอก เอาฟะ ลองไม่ใช้แฟลตดู แล้วมันเลยออกมาแบบนี้อะคะ ครั้งต่อไปรออากาศดีแล้วค่อยไปดีกว่าคะ (หายากมาก ลอนดอนอากาศดี ต้องรอซัมเมอร์ไปเลยอะคะ)

วันนี้พาชิมก๋วยจั๊บน้ำข้นกันคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 3 พฤศจิกายน 2555 6:30:27 น.  

 




เอาหอยทอดมาฝากคุณติ๊กค่ะ
รู้ว่าวันหยุดคุณติ๊กต้องยุ่ง เลยยกมาฝาก 1 จานค่ะ

 

โดย: Mitsubachi 3 พฤศจิกายน 2555 19:43:21 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่







 

โดย: กะว่าก๋า 4 พฤศจิกายน 2555 6:39:29 น.  

 

พี่ติ๊กเล่าถึงคุณแม่ทำให้พีชนึกถึงแม่ตัวเองเลยค่ะ กลับบ้านทีไรสรรหาของกินให้เพียบทุกที น้ำพริกมะขามสูตรนี้ก็เป็นหนึ่งในเมนูที่แม่ทำให้ตลอดค่ะ เพราะรู้ว่าลูกชอบ

พี่ติ๊กผัดออกมาน่าทานมากกกก ทำให้อยากคว้ามาทานเล่นๆซักกะละมัง อิอิ

แกะสลักได้สวยตามเคยค่ะ เสียดายวันนี้แปะโหวตคนอื่นไปแล้ว แปะโป้งพี่ติ๊กไว้ก่อนนะคะ

 

โดย: somjaidean100 4 พฤศจิกายน 2555 9:50:03 น.  

 



ยกส้มตำมาฝากค่ะ
ความสุขของวันหยุดนะคะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 4 พฤศจิกายน 2555 12:51:11 น.  

 

น่ากินมากค่ะคุณติ๊ก เห็นแล้วเปรี้ยวปากมากๆค่ะ

ช่วงนี้ยุ่งมากๆค่ะคุณติ๊ก เลยไม่มีเวลาอัพบล็อกเลย ขอบคุณมากนะคะที่คิดถึงกันเสมอเลย วันนี้เพิงมีเวลาเลยรีบแวะมาทักทายค่ะ

รักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ

 

โดย: LoveParadise 4 พฤศจิกายน 2555 14:41:16 น.  

 

พี่ติ๊กขราา ครัวน้ำค้างมีเมนูใหม่มานำเหนอนะค่า










ยำทะเลแซ่บๆมาเสิบแล้วคร่า น้ำค้างชวนมาแซ่บด้วยกันน๊าา
ตบท้ายด้วยไข่ตุ๋นอร๊อยอร่อยค่า กุ้ง หมึก หมูสับจัดเต็มคร๊าา

 

โดย: เก็บฝันวันผ่าน 4 พฤศจิกายน 2555 14:52:01 น.  

 

สวัสดียามเย็นค่ะพี่ติ๊ก

วันนี้นำดอกไม้มาฝากไว้เป็นพลังในการทำงานวันพรุ่งนี้ค่ะ

สุขสดชื่นนะค่ะ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 4 พฤศจิกายน 2555 17:54:39 น.  

 

หมิงหมิงทั้งโม้ทั้งจ้อเลยครับพี่ติ๊ก 5555


 

โดย: กะว่าก๋า 4 พฤศจิกายน 2555 22:52:00 น.  

 

สวัสดียามดึกค่ะคุณติ๊ก
คุณติ๊กพลาดแค่บล็อกเดียวค่ะ ชบาเมเปิ้ลนั่นเอง
ถ้ามีเวลาลองไปดูนะคะ

ว่านรางเงินเป็นไม้ที่เลี้ยงง่าย ตายยากค่ะ งอกง่ายอีกตะหาก
แถมมีดอกสวย
ไม่รดน้ำหลายวันก็อยู่ได้ เพราะเค้าสะสมอาหารไว้ที่หัว
น่ะค่ะ

ที่บ้านก็ปลูกใส่กระถางซะส่วนใหญ่ ใบเค้าก็สวย
ตอนนี้มีเต็มบ้านไปหมด แตกหัวเก่งค่ะ แป๊บเดียวเท่านั้นล่ะ

บล็อกหน้าจะทำอาหารพื้นๆง่ายๆ เกี่ยวกับปลาทู
รอชิมนะคะ อีกวันสองวัน

ขอบคุณที่แวะไปนะคะ
น่ารักมากเลย
วันนี้ขอแอดเป็นเฟรนด์ลิ๊งค์เลยนะคะ

ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

 

โดย: mambymam 4 พฤศจิกายน 2555 23:09:57 น.  

 

เอื๊อกกกก จะทรมาณกัน
ไปถึงไหนนนคะคุณติ๊ก
อยู่นี่มาเจ็ดปี เพิ่งได้กินน้ำพริกมะขามไปหนเดียว

 

โดย: Febie 4 พฤศจิกายน 2555 23:48:47 น.  

 

ขอบคุณสำหรับโหวตค่า

55555 ซิการ์นั่นม้วนสะใจจริงๆด้วย
มวนนึงสงสัยได้เป็นอาทิตย์
ไม่ต้องจุดบ่อยๆค่า

ฝันดีนะคะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 5 พฤศจิกายน 2555 0:45:53 น.  

 


Monday Comments Graphics
click to get More Monday and Days of week Comments & Graphics


.............


ขอบคุณสำหรับโหวตค่ะพี่ติ๊ก..

มีดอกไม้มาฝาก สำหรับวันเริ่มต้นสัปดาห์ค่ะ......หลายๆคนไม่ชอบวันจันทร์เพราะขี้เกียจทำงาน แหะแหะ แต่ขอให้พี่ติ๊กเริ่มด้วยใจสดใสนะคะ

 

โดย: somjaidean100 5 พฤศจิกายน 2555 4:16:03 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่






 

โดย: กะว่าก๋า 5 พฤศจิกายน 2555 5:45:46 น.  

 

อรุณสวัสดิ์คร่าพี่ติ๊กขราาาา
ขอบคุนมากมายนะค่าสำหรับแง่คิดและกำลังใจที่ส่งให้น้ำค้างอ่าค่า
และขอบคุนอีกมากมายก่ายกองสำหรับคะแนนโหวต
ดีใจนะค่าที่ทำออกมาแล้วมีคนชื่นชอบอ่าคร่า
เอาเปนว่าเรื่องโหวตเนี่ยตามพี่ติ๊กว่าเนอะ
โหวตให้เพราะชอบ เหตผลเดียวล้วนๆเนอะๆๆ

ขอบคุนคร่าาาาาาา
สุขสันต์วันทำงานนะขราาาา

 

โดย: เก็บฝันวันผ่าน 5 พฤศจิกายน 2555 6:15:25 น.  

 

ไม่ได้กินข้าวฝีมือเค้านานแระ ยังอร่อยเหมือนเดิมมะเนี่ย..น้องสาว

 

โดย: เขาพนม 5 พฤศจิกายน 2555 6:25:22 น.  

 

เห็นมะขามแล้วเปรี้ยวปากมากๆๆ

ขนมจากกลายเป็นสีม่วงเป็นเพราะกล้องค่ะ

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 5 พฤศจิกายน 2555 9:37:58 น.  

 

สวัสดีอีกรอบค่ะ

มาขอบคุณที่ไปโหวตให้นะคะ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 5 พฤศจิกายน 2555 11:00:45 น.  

 

เตรียมข้าวสวยร้อนๆมาแล้วคะ

หมดหรือยังคะ

ทันมื้อกลางวันพอดีเลยคะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 5 พฤศจิกายน 2555 11:46:18 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ติ๊ก

วันนี้แวะมาเสียค่ำเลย
กลางวันวันนี้ยุ่งมากค่ะ
ชีพจรลงเท้าออกจากบ้านอีกแล้ว หุหุ
กว่าจะกลับถึงบ้านก็ช่วงบ่าย กว่าจะได้นั่งประจำการก็เย็น เอิ๊กๆ
ชีวิตรันทดแท้ เง้อออ

แต่ก็ยังมีแรงยกข้าวต้มมาฝากพี่ติ๊กนะค่ะ
มื้อเย็นทานเบาๆ ค่ะ จะได้นอนหลับสบายนะคะ

ส่งมอบข้าวต้มแล้ว
ส่งพี่ติ๊กเข้านอนเลยนะค่ะ
นอนหลับฝันดี ตื่นมาสดใสค่ะ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 5 พฤศจิกายน 2555 19:42:20 น.  

 

เพิ่งได้เข้าบล็อกค่ะน้องติ๊ก
เห็นด้วยว่าทุกคนตั้งใจทำการบ้านมาร่วมสนุกกันจริง ๆ
ถ้าเป็นการประกวดคงตัดสินใจยากเนาะ
คืนนี้มาส่งน้องติ๊กเข้านอนเช่นเคยค่ะ
ฝันดีจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 5 พฤศจิกายน 2555 23:45:15 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่






 

โดย: กะว่าก๋า 6 พฤศจิกายน 2555 6:45:48 น.  

 

สวัสดีวันอังคารค่ะพี่ติ๊ก..ยกขนมมาฝากค่ะ


 

โดย: somjaidean100 6 พฤศจิกายน 2555 7:03:51 น.  

 

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจไปให้จขบ.ยามเช้าครับ

น้ำพริกมะขามผัดกะทิหมูสับ น่าทานครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บรรณภรณ์ Food Blog ดู Blog

 

โดย: **mp5** 6 พฤศจิกายน 2555 7:12:13 น.  

 

สวัสดียามบ่ายค่าคุณติี๊๊ก
วันนี้ออนสองบล็อกจริงๆน่ะแหละ อิอิ
ครึกครื้นดีค่ะ

มาส่งข่าวว่าพรุ่งนี้จะออนอาหารง่ายๆเชิญด้วยนะคะ

 

โดย: mambymam 6 พฤศจิกายน 2555 15:04:51 น.  

 

ผมเน้นที่ "ความคิด" หรือ "จิต" เสมอครับพี่ติ๊ก
เป็นด่านแรกเลยในการเข้าใจความทุกข์ครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 6 พฤศจิกายน 2555 15:13:19 น.  

 

พี่ติ๊กขาา
บรรยายซ๊า ... ปอยเห็นภาพเลยค่ะ
ข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียว ไข่ต้ม หรือผักสด เง้อออ
อ่านไป คิดตามไป น้ำลายหยดติ๋งๆ เลยอ่า

ช่วงนี้ก็ยุ่งเป็นปกติในวันที่ใกล้สิ้นปีนะค่ะ
เป็นที่ปรึกษาบริษัท แต่เข้าบริษัทภายในหนึ่งปีแทบจะนับครั้งได้
ตอนนี้เลยต้องรีบบึ่งเรียกเอกสารทุกตัวมารวมที่ปอยแล้วคร๊าา เหอๆ

แค่คิดก็หนาวแระ หุหุ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่มีให้เสมอนะค่ะพี่ติ๊ก

ปอยยกอาหารมาเสิร์ฟด้วยค่ะ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 6 พฤศจิกายน 2555 15:43:59 น.  

 

น้ำพริกยังไม่หมดเหรอคะน้องติ๊ก หลายวันแล้วน๊า.. มากดดันโดยเฉพาะ
ช่วงนี้พี่ไม่ค่อยมีเวลาเข้าบล็อก ก็มาได้แบบแว๊บ ๆ เป็นนินจาค่ะ
แต่ขอบอกว่าเมี่ยงคำ และเย็นตาโฟฝีมือพี่บี๊อร่อยสุดยอดจ้า.. confirm ถ้ามีโอกาสลองทำดูนะคะ ที่บล็อกพี่บี๊มีสูตรแบ่งปันจ้ะ

 

โดย: เนินน้ำ 6 พฤศจิกายน 2555 16:10:33 น.  

 

มาขอบคุณที่ไปโหวตให้นะคะ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 6 พฤศจิกายน 2555 18:30:14 น.  

 

ดีใจจัง อยู่ชมรมเดียวกัน

ชมรมไม่นิยมกบ 555

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 6 พฤศจิกายน 2555 19:30:54 น.  

 

ผึ้งเป็นหวัดยังไม่หายเลยค่ะคุณติ๊ก
เมื่อเช้าเอาของหวานไปฝากพี่โอเล่
แล้วก็รีบออกไปหาหมอค่ะ
ฝนตกทั้งวันเลยวันนี้ จากนั้นก็นอนเอาแรงไว้อับบล็อกค่ะ
ทำเมนูไว้แล้วถึงเวลาผึ้งก็เข้ามาอับบล็อกค่ะ
เดี๋ยวมีเมนูเด็ดจะเอามาฝากแน่นอนค่ะ
ผ้าพันคอคุณติ๊กหอมๆค่ะ
ใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มเหรอค่ะ

 

โดย: Mitsubachi 6 พฤศจิกายน 2555 20:21:57 น.  

 

บรรณภรณ์ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

+++++++

ช่วงนี้โอเล่งานเยอะมากๆเลยค่ะ อัพบล็อกเล่นเสร็จ แต่ไม่มีเวลาไปเม้นท์คุยเล่นกับเพื่อนๆเลย ไปได้ไม่กี่บล็อก
ร่างกายก็ไม่อำนวย ตามวัยไปซะงั้นค่ะ

คืนนี้ขอให้ฝันดีนะค่ะคุณบรรณภรณ์

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 6 พฤศจิกายน 2555 23:07:27 น.  

 

อื่ม...น่าทานจังนะคะ เพิ่งรู้นะคะเนี๊ยะว่าเลือดสามสีเหมือนกัน ยินดีที่ได้เข้ามาอ่านค่ะ

 

โดย: คมไผ่ 7 พฤศจิกายน 2555 22:46:22 น.  

 

น่ากินมากๆน่่ะครับ อยากทำเป็นบ้างจัง
Samsung Galaxy Note 10.1

 

โดย: ratone 9 พฤศจิกายน 2555 20:07:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

บรรณภรณ์
Location :
สุราษฏร์ธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




"ถ้าลดขนาดความต้องการของเราให้เล็กลง ขนาดของความสุขจะเพิ่มมากขึ้น"




Everything happens for a reason,live it, love it,learn from it, make your smile change the world but don't let the world change your smile





ชื่อติ๊กนะคะ ......
จะเรียกน้อง (ถ้ายังมีคนที่อายุมากกว่าอยู่อ่ะนะ)
จะเรียกพี่ เรียกน้า อา หรือป้าก็ได้ไม่ว่ากัน
แต่อย่าเพิ่งเรียกยายเท่านั้นเพราะอายุยังไม่ถึง
ขณะนี้อยู่ที่สถานีรถไฟหลักสี่ตอนต้น ๆ ค่ะ

ก่อนอื่นใด ....คงต้องกล่าวคำขอบคุณจากใจ
ทั้งกับเพื่อนเก่าที่ไม่ลืมกัน.........
และเพื่อนใหม่ที่เข้ามาทักทาย
และให้โอกาส จขบ. ได้ทำความรู้จักนะคะ
รู้สึกเป็นเกียรติมาก
สำหรับมิตรภาพที่ทุกคนมีให้
ขอบคุณที่เข้ามาบ้านนี้และทิ้งคำทักทายไว้ให้
ไม่โหวด ไม่ไลค์ไม่เป็นไรค่ะ
แค่เข้ามาอ่านและทักทายกันก็ดีใจแล้ว
kiss kiss



New Comments
Friends' blogs
[Add บรรณภรณ์'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.