Group Blog
 
 
มิถุนายน 2555
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
2 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 

ข้าวผัดหมูสับ&บาโลน่า กับแกงจืดตำลึงหมูสับเต้าหู้

สวีดัด สวัสดีค่ะ...เป็นครั้งแรกที่อัพบล็อคเกี่ยวกับอาหาร...ซึ่งอาหารที่ทำในวันนี้ก็ง่ายๆค่ะ...นั่นคือ ข้าวผัดกับแกงจืดตำลึง....Smiley


เริ่มแรก...เรามาดูส่วนประกอบและวิธีทำข้าวผัดกันนะค่ะ....

 ส่วนประกอบ ได้แก่...

  • ข้าวสวย (เป็นข้าวเย็นจะดีมาก...เพราะเวลาผัดจะได้ไม่แฉะ)
  • หมูสับพอประมาณ , บาโลน่า
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย (ไว้โรยหน้า)
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ้วขาว
  • น้ำมันหอย
  • ซอสมะเขือเทศ

************* วิธีทำ*****************

  1. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ผัดพอสุก จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด พอหมูสุกก็ใส่บาโลน่า ตอกไข่ลงไป ตามด้วยข้าว  
  2. ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ ใส่ต้นหอมซอย ผัดพอทั่ว ปิดไฟ ยกลง....

//// เป็นไงละค่ะ...ง่ายมากๆเลยช่ายป่ะค่ะ...อิอิ///

***************************************************

ต่อไปเป็น "แกงจืดตำลึงหมูสับเต้าหู้" กันบ้างนะค่ะ...

ส่วนประกอบ....

  • ผักตำลึง
  • หมูสับปรุงรส
  • เต้าหู้ไข่
  • ซีอิ้วขาว, น้ำปลา,, ผงปรุงรส

**********************วิธีทำ*******************

1. เอาน้ำใส่หม้อกะพอประมาณและตั้งไฟ

2. ใส่ซีอิ้วขาว, ผงปรุงรส ตั้งไฟรอให้น้ำเดือด

3. เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่หมูสับ และรอให้น้ำเดือดอีกครั้ง

4. ใส่เต้าหู้ไข่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ้วขาว ชิมรสตามใจชอบ

5. เมื่อได้รสที่ต้องการแล้ว รอให้น้ำเดือดจัดอีกครั้ง ใส่ตำลึงลงไป เป็นอันเสร็จ...ตักใส่ถ้วย...พร้อมรับประทาน...

 

Smileyเป็นไงค่ะ...ข้าวผัดหมูสับ&บาโลน่ากับแกงจืดตำลึงหน้าตาดูได้ป่าวเอ๋ย????....อิอิSmiley







 

Create Date : 02 มิถุนายน 2555
2 comments
Last Update : 2 มิถุนายน 2555 20:19:01 น.
Counter : 1746 Pageviews.

 

มาเยี่ยมชมค่ะ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 2 มิถุนายน 2555 20:18:07 น.  

 

โหยยย...น่ากินจังค่ะ อยากทำอาหารเก่งๆบ้างจัง y.y

 

โดย: newmondae 2 มิถุนายน 2555 22:51:26 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ปา-ณิ-ธิ
Location :
นครศรีธรรมราช Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




หวัดดีค่ะ...ชื่อตองนะค่ะ...เปนคนนครศรีธรรมราชโดยกำเนิด...จบการศึกษาระดับปริญญาตรี คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร(พณิชการพระนคร) ทำงานที่ กรมที่ดิน ตำแหน่งเจ้าพนักงานการเงินและบัญชีปฏิบัติงานเด๊อ...
New Comments
Friends' blogs
[Add ปา-ณิ-ธิ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.