|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำแป้งโดว์ และแป้งปั้นต่างๆให้ลูกเล่น
เจ้าแป้งก้อนๆนี่เล่นสนุกจังนะคะ มันเปลี่ยนรูปทรงได้หลายอย่าง ตามสั่งดีจริงๆ น้องๆขวบกว่าๆก็น่าจะให้ลองเล่นได้แล้วค่ะ แต่อย่าเพิ่งไปหวังผลว่าน้องจะบีบจะปั้นได้นะคะ น้องจะยัง"ทำความรู้จัก"แป้งโดว์ก่อนค่ะ อาจจะฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย หรือโยนทิ้ง หรือบี้เละ ก็ปล่อยเค้าค่ะ เราอาจจะปั้นนู่นปั้นนี่ให้น้องดู ว่าเจ้าสิ่งนี้มันทำอะไรได้บ้าง แต่อย่าเพิ่งคาดหวังว่าน้องจะปั้นงูได้เชียวค่ะ
แป้งโดว์นี่จะไปซื้อที่ห้างก็ราคาสูง แล้วก็ไม่ค่อยนิ่ม แถมกลิ่นดมแล้วมึนด้วยค่ะ
ทำเองนี่แหละค่ะ non-toxic ของจริง เพราะคุณแม่ลงครัวเองกับมือ ต่างกับของห้างตรงที่ "ต้องเก็บในตู้เย็น" เท่านั้นค่ะ ทำทีคุ้มค่ะ เก็บได้หลายเดือนมากๆๆเลย ถ้าน้องเล็กๆก็เอาออกมาให้น้องเล่นทีละสีก็ได้นะคะ เป็นการสอนเรื่องสีน้องไปในตัวค่ะ
รูปนี้น้องบ้านเล่นตอน 2 ขวบต้นๆนะคะ ไม่รู้คิดอะไรอยู่ถึงออกมาเป็นแบบนั้น มี่ใส่กากเพชรลงไปหลังจากที่ใส่สีแล้วด้วยค่ะ แต่ถ่ายรูปไม่ติดซะนี่
คำเตือน!! ถึงจะดูแล้วเป็นของเล่นไม่อันตราย แต่ก็มีน้องแพ้แล้วค่ะ เพราะใส่เกลือเยอะมากๆ เพราะฉะนั้น น้องที่เคย แพ้เหงื่อตัวเอง หรือ แพ้น้ำทะเล งดเล่นแป้งโดว์ทำเองทุกชนิดนะคะ แต่ว่ามีวิธีทำแป้งโดว์สูตรน้ำตาลตรงท้ายๆค่ะ ลองเลื่อนๆลงไปดูนะคะ สูตรนี้ไม่ใส่เกลือ น่าจะไม่แพ้ค่ะ
---------- เริ่มกันนะคะ ----------
แป้งโดว์ สูตร 1
อันนี้เอามาจากแม่ๆในเว็บรักลูกค่ะ นานมาแล้วจนจำที่มาไม่ได้ ต้องขออภัยค่ะ สูตรนี้ดีที่สุดในบรรดาสูตรที่เคยทำค่ะ
1. เกลือ 1 ถ้วย 2. น้ำเปล่า 4 ถ้วย 3. แป้งอเนกประสงค์ 5 ถ้วย (มี่ชอบตรา กบ นะคะ) 4. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ถ้วย (ของรอยัลลีดีสุดค่ะ) 5. น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ 6. กลิ่นอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ (กลิ่นโปรดของมี่คือกลิ่นนมเนยค่ะ) 7. สีผสมอาหาร
** ครีมออฟทาร์ทาร์คือผงฟูชนิดหนึ่งค่ะ สำหรับตีไข่ขาวให้ตั้งยอด อยู่ตรงแผนกขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ใกล้ๆกับผงฟูค่ะ ขวดจะเล็กๆขาวๆ ต้องซื้อ 2 ขวดนะคะ ขวดเดียวไม่พอค่ะ เอามาใส่เพื่อไล่ความชื้น ช่วยให้แป้งไม่แฉะ เก็บได้นานขึ้นนะคะ **
วิธีทำ
1. ใส่เกลือกับน้ำ ตั้งไฟอ่อนๆ พอเกลือละลาย 2. ปิดไฟ ร่อนแป้งไปทีละถ้วยค่ะ พอหมดถ้วยแล้วก็คนๆให้เข้ากัน แล้วไปร่อนอีกถ้วย 3. ร่อนครีมออฟทาร์ทาร์ใส่ลงไป คนๆให้เข้ากัน 4. ใส่น้ำมันพืช กับกลิ่นอาหาร 5. ติดไฟ กวนๆๆ คนๆๆ ระวังตรงกลางไหม้นะคะ พอแป้งเริ่มสุก จะหนืด หนัก แซะยากหน่อย ออกแรงแขนกันนิดค่ะ ลูกเล่นสนุก แม่แขนเล็กลง คุ้มค่ะ ^^ พลิกไปพลิกมาให้แป้งสุกทั่วกันนะคะ ถ้าบี้ๆให้เป็นแผ่นแบนๆจะยิ่งสุกง่ายค่ะ
6. ลองหยิบขึ้นมาเล็กน้อยแล้วปั้นๆดูนะคะ ถ้าไม่แฉะติดมือเลยถือว่าผ่านค่ะ ปิดไฟเลยค่ะ
7. รอให้คลายความร้อนนิดนึง แล้วนวดๆๆ ใส่สีตามใจชอบค่ะ ระหว่างที่แป้งยังคลายความร้อนไม่หมด อย่าเอาอะไรปิดนะคะ เดี๋ยวไอน้ำจะลงแล้วแป้งแฉะค่ะ แล้วก็อย่าให้ลมโกรก เดี๋ยวแป้งแข็งค่ะ
8. แยกสี ใส่ถุงซิป หรือถุงพลาสติกมัดยาง เก็บในตู้เย็นอยู่ได้นานเป็นเดือนๆๆๆๆเลยค่ะ
*************************
แป้งโดว์สูตร 2
แป้งสาลี 2 ถ้วย
เกลือ 1 ถ้วย
น้ำ 2 ถ้วย
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
ครีมออฟทาร์ทาร์ 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหาร
วิธีทำ
ชามแรก ผสมแป้ง เกลือ ครีมออฟทาร์ทาร์ เข้าด้วยกัน
ชามที่สอง ผสมน้ำ กับน้ำมันพืช
นำส่วนผสมทั้ง 2 ชาม เทลงกระทะพร้อมกัน คนให้เข้ากัน จุดไฟอ่อน เคี่ยวจนแป้งสุก
นวดๆใส่สีผสมอาหารตามใจชอบ
*************************
แป้งโดว์ สูตร 3
เกลือ 1/2 ถ้วย
น้ำร้อนครึ่งถ้วย
น้ำเย็น 1/2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
1. ละลายเกลือในน้ำร้อน
2. ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำเย็น
3. เอาน้ำเกลือที่ละลายแล้วไปตั้งไฟให้เดือด
4. เทแป้งข้าวโพดที่ละลายลงไป ตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ
5. พอแป้งสุก ทิ้งไว้ให้คลายความร้อน นวดๆ
6. ใส่สีผสมอาหารตามใจชอบ
*************************
แป้งโดว์สูตรน้ำตาล
สูตรนี้จะช่วยแก้ปัญหาสำหรับน้องที่แพ้เกลือได้ค่ะ แต่มี่ยังไม่เคยทำนะคะ เลยไม่ทราบว่าเป็นยังไง ใครเอาไปลองทำแล้ว มาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ
น้ำตาล 1 ถ้วย
แป้ง 1 ถ้วย
น้ำเย็น 1 ถ้วย
น้ำเดือด 5 ถ้วย
สีผสมอาหาร
วิธีทำ
1. ผสมสีผสมอาหารในน้ำเย็น
2. ผสมน้ำตาล แป้ง และน้ำเย็นเข้าด้วยกัน
3. ใส่น้ำเดือดลงไป ตั้งไฟกวนไปเรื่อยๆจนแป้งสุก
4. รอให้คลายความร้อนแล้วนวด
*************************
ปั้นแป้งขนมปัง
เกล็ดขนมปังป่นบดละเอียด 1 ส่วน (มี่ใช้ครกกับสากบดเลยค่ะ 555) แป้งข้าวโพด 1 ส่วน กาวลาเท็กซ์ 1 ส่วน โลชั่นทาผิว .. นิดเดียว สีผสมอาหาร สีน้ำมัน หรือสีโปสเตอร์
วิธีทำ
เอาแป้งขนมปังป่น + แป้งข้าวโพด ผสมกัน เทกาวลงไป ทามือด้วยโลชั่น ขยำขยี้บี้นวด จนหน้าตาเหมือนดินน้ำมัน
ถ้าแข็งร่วนไป ให้หยดโลชั่นลงไป แต่ถ้าเละเกินไป ให้เติมแป้งข้าวโพด
แบ่งเป็นก้อนๆ หยดสีลงไป แล้วนวดให้เข้ากัน
...
เจ้าแป้งนี่เหมาะกับพี่ๆที่โตแล้วหน่อยค่ะ เพราะว่าเอาไว้แก้เบื่อจากที่น้องเล่นแป้งโดว์ แล้วปั้นซะสวย แต่สุดท้ายก็ต้องยุบทิ้งค่ะ ตัวแป้งขนมปังนี่สามารถเก็บเป็นผลงานได้เลย ทำเสร็จแล้ว ทิ้งไว้ให้แข็ง หาแล็คเกอร์กระป๋องมาพ่นทับ เพื่อให้เงาวับ + คงทน ก็ดีนะคะ
ถ้าใช้แป้งไม่หมด ใส่ถุงปิดให้แน่นสนิท ระวังอากาศเข้า เพราะมันจะแข็งโป๊กค่ะ มี่เคยเก็บนอกตู้เย็น ได้เป็นเดือนๆค่ะ แต่ในสูตรที่ลอกมา เค้าแนะนำให้ใส่ตู้เย็นเลยงงๆค่ะ เอาเป็นว่า แบ่งทำทีละน้อยๆ จะได้ไม่เหลือดีกว่านะคะ
------------------ เล่นปั้นแป้งกันให้สนุกนะคะ --------------------
Create Date : 11 ตุลาคม 2552 |
|
8 comments |
Last Update : 20 มกราคม 2553 17:47:30 น. |
Counter : 35271 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: KawhomDough (kawhomDough ) 20 สิงหาคม 2554 21:35:55 น. |
|
|
|
| |
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 11 กันยายน 2556 9:54:06 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แต่สูตรแป้งต่างกันตรงที่ของเรามี แป้ง เกลือ น้ำ และสารส้มป่นละเอียดซื้อแบบป่นแล้วได้ตามร้านขายยา
ตอนนี้ว่าจะทำอีกใกล้ๆ X´masอยากให้ลูกปั้นนางฟ้าค่ะ แต่จำสัดส่วนแป้งไม่ได้ แวะมาดูในบล็อกไทย ก่อน และมาเห็นของคุณเข้า
ดีใจค่ะ ขออนุญาต ก็อปไปประกอบแป้งด้วยนะคะ