Bloggang.com : weblog for you and your gang
"หมูผัดสะตอกะปิ"
เย็นวันนี้คิดไม่ออกทำอะไรกินดี ไปตลาดเจอสะตอ พวงละ 40บาท มี 5 ฝัก
ซื้อมาผัดหมูใส่กะปิกินดีกว่า ใครชอบกินสะตอ ...เชิญทางนี้จ้า...
เริ่มด้วย เตรียมเครื่องปรุงทั้งหลาย
เนื้อหมูต้องติดมันนิดๆ ครึ่งกิโล หั่นชิ้นเล็กๆ เวลาผัดจะได้เข้าเนื้อ
และที่ขาดไม่ได้เลย ...สะตอ... นางเอกของเรา
แกะแล้วหั่น เป็นชิ้นเล็กหน่อย
เครื่องปรุง ...... น้ำมัน น้ำปลา ซ๊อสปรุงรส น้ำตาลทราย
กะปิ กระเทียมสับละเอียด พริกขี้หนูสับละเอียด
อู...มา...มิ...ไม่ต้อง กลัวหัวล้าน
น้ำมันใส่กะทะ พอร้อนเอากระเทียมใส่
ตามด้วยพริกสับ
ผัดพริกสดและกระเทียมเข้ากัน พอหอม แล้วใส่กะปิลงไป
ผัดให้เข้ากันจนสีเข้มขึ้น และ กลิ่นหอมฉุย
ใส่เนื้อหมูลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนหมูสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซ๊อส น้ำตาล
พอหมูสุกและปรุงรสเรียบร้อยแล้ว ก็ใส่สะตอลงไปได้เลย
ผัดต่อไปแป๊ปเดียว พอสะตอสีเขียวสวย
ตัดใส่ชาม
ดูซิ ....น่ากินมาก.... ใช่ป่ะ
มากินด้วยกันมั๊ยจ๊ะ อิ อิ
Create Date : 02 มีนาคม 2554
Last Update : 2 มีนาคม 2554 23:42:21 น.
Counter : 2586 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แป้งสีฝุ่น
Location :
ภูเก็ต Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
Group Blog
ไปเที่ยวกับแป้งสีฝุ่น
ทำอาหารกับแป้งสีฝุ่น
มีนาคม 2554
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2 มีนาคม 2554
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
All Blog
ไปกินของอร่อยที่ นครศรีฯ
"ต้มกะทิปลากรอบ"
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
Friends Blog
มิลเม
นายหัวเด่น
นู๋ที
นังนู๋วา
Schnuggy ชนุ๊กกี้
นู๋ยู้ฮู้
คนช่างฝัน สาวข้างบ้าน
กัปตันลูกชุบ
ประธานชมรมคนมีแฟนน่ารัก
inint&anant
กางเกงยักษ์ลอยฟ้า
Artiste
pooktoon
ม่วงมหากาฬ
yoong
Kavanich96
พนอจัน
donutontravel
auau-py
สวยตลอดกาล
kalayap
Gigolina
sweety-around-the-world
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
สาวไกด์ใจซื่อ
ชานไม้ชายเขา
อุ้มสี
paksabuy
มัชชาร
iamorange
coopers2006
ชมจันทร์
sublimation
ilove-design
lungpungto
panida-journey
misterhong
tomyumtalay
punchh
pakdee6
Webmaster - BlogGang
[Add แป้งสีฝุ่น's blog to your weblog]
Link
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.