"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง" มากินปูสดๆกับน้ำพริกรสแซบ

ปกติไม่ชอบกินปู เพราะ มันกินยาก ขี้เกียจแกะ...ใครเป็นเหมือนเราบ้างนะ  

อยู่กับสามีมาเกือบ 10 ปี นี่เป็นครั้งแรกที่เราต้มปูกิน

ซื้อปูม้าตัวขาดกลางแค่ 3 ตัว ต้มเสร็จแล้วใช้เวลาแกะเกือบชั่วโมง

แต่ก็หวาน อร่อย คุ้มค่าเวลาที่เสียไปค่ะ

กินคู่กับน้ำพริกมะม่วงเปรี้ยวๆเผ็ดๆเข้ากันดีจัง ใครว่างอยู่แวะเข้ามาชิมนะคะ






ซื้อปูม้าสดๆขนาดกลางมา 3 ตัว ตัวเมีย1 ตัวผู้2  ราคา 120 บาท



ตัวผู้สีสวย ส่วนตัวเมียแน่นดี



ต้มน้ำในกะทะ พอน้ำเดือดใส่ปูลงไป



รอไปจนกว่าปูจะสุก



ระหว่างรอ เตรียมตำน้ำพริกไปด้วย  กระเทียม พริกสด กะปิ น้ำตาลปี๊ป



และที่จะขาดเสียมิได้ มะม่วงเปรียวปรี๊ดสสสส  ซอยเล็กๆ แบบนี้ 1ถ้วย



แค่นี้เองเหรอ ง่ายๆเองเนอะ



ตำพริก และ กระเทียม



พอพริก กระเทียมแหลก ก็ใส่กะปิและน้ำตาลปี๊ป ลงไปตำรวมกัน



ตามด้วยมะม่วงซอย ลงไปตำให้เข้ากัน   ใครชอบเค็มมากเพิ่มน้ำปลา ใครชอบเปรี้ยวมากเพิ่มมะนาว



เสร็จแล้วค่ะ  ทำไม่ยากเลย


นี่ไง..น้ำพริกมะม่วง... เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ไว้กินกับปูม้าต้ม



ครบ องค์ประชุมแล้ว ค่ะ



ปู3ตัว แกะออกมาได้ 1จานนี้ค่ะ



มาทานด้วยกัน นะ






Free TextEditor



Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2553 20:13:40 น.
Counter : 200 Pageviews.

7 comments
  
โหว์.. อย่างน่าทานอ่าค่ะ งืมงืม
โดย: ผู้หญิงมากฝัน (maesnake ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:27:33 น.
  
เป็นคนไม่ค่อยกินปูเหมือนกันค่ะ
ขี้เกียจแกะ
พอแทะ เปลือกก็ติดฟัน

ถ้าเพื่อนไม่ซื้อให้กิน ก็จะกินแบบก้ามปู เนื้อปูแกะ แทน
โดย: mungkood วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:28:24 น.
  
หิววววว
โดย: Mapleinwinter วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:43:19 น.
  
โอ้ว....กลืนน้ำลายค่าาาาาาาาาาา นี่ก็เป็นเหมือนกันค่ะชอบกินปูกินกุ้งแต่ว่าไม่ชอบแกะ ฮิฮิ ตั้งแต่แต่งงานมาก็เลยไม่ค่อยได้กินเพราะว่าสามีไม่ชอบเพราะฉะนั่นก็จะไม่มีคนช่วยแกะ น้ำพริกปูดูน่าหม่ำๆมากที่สุดเลยเอามาจ้ิมกับอาหารทะเลเนอะ ย่ิงกว่าจ้ิมกับน้ำจ้ิมทะเลอีกหน่ะ โอ๊ย...น่ากินเหลือเกินค่ะอยากกินนะเนี่ย ทรมานจริงๆอยากกลับเมืองไทยซะวันนี้พรุ่งนี้แล้ว
โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:4:39:52 น.
  
น่าทานอย่างแรงเลยคะ
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:49:24 น.
  
ไม่ได้กินปูม้ามานานแล้ว น้ำำำพริกอีกตั้งหาก หิวแต่เช้าเลยเรา
โดย: ลูกหมู (ลูกหมูตัวกลม ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:58:55 น.
  

ของโปรดทั้งนั้นเลยค่ะ
โดย: aLi (alishaaaliah ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:11:49 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

น้องดาร์ลิ่ง
Location :
ภูเก็ต  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



hits
กุมภาพันธ์ 2553

 
1
2
3
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog