Bloggang.com : แพมเพกา : มีแต่ปัญหา......

มีแต่ปัญหา......

ขนมปังเจ้าปัญหา........ช่วงนี้อากาศหนาวทำขนมปังแล้วไม่ค่อยขึ้น ใช้ไอน้ำจากหม้อหุงข้าวช่วยเพื่อให้ขนมปังขึ้น แต่ก็ยังไม่ขึ้นลองอบดูแข็งโป๊กเลย มีใครช่วยแนะนะวิธีทำให้ขนมปังนุ่นแบบตอนทำหน้าร้อนบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ

ขนมเค้กเจ้าปัญหา......ทำขนมเค้กแล้วเอาใส่ตู้แช่เค้กแล้วหน้าเค้กแห้งเวลาหั่นเป็นชิ้นแล้วเหนียวทำให้รูปที่แต่งไว้ไม่สวย มีวิธีทำอย่างไรไม่ให้หน้าขนมเค้กแห้ง(เวลาเราใช้แยมแต่งเป็นรูปการ์ตูน) เนื้อครีมที่ใช้เป็นเนยสดแต่ด้วยแยม ช่วยแนะนะด้วยนะคะขอบพระคุณมาก ๆ ค่ะ

Create Date : 22 มกราคม 2552

Last Update : 22 มกราคม 2552 13:12:29 น.

7 comments

Counter : 332 Pageviews.

แวะมาทักทายคะ

โดย: โยเกิตมะนาว

วันที่: 22 มกราคม 2552 เวลา:18:33:17 น.

ทำขนมปังหน้าหนาว เราใช้วิธี เอาน้ำใส่ชาม อุ่นให้ร้อนในไมโครเวฟ เสร็จแล้วเอาอ่างขนมปังไปวางไว้ด้วยกัน ปิดประตู พอน้ำหายร้อนก็ทำใหม่ มันก็ขึ้นดีนะคะ

เรื่องเค้ก ตอบไม่ได้ ค่า

โดย: Febie

วันที่: 22 มกราคม 2552 เวลา:19:04:39 น.

ขอบคุณคุณโยเกิตมะนาว และ คุณFebie ที่เข้ามาทักทายและช่วยให้คำตอบ แล้วจะลองทำดูนะคะ ขอบพระคุณมัก มัก ค๊า.......

โดย: แพมเพกา

วันที่: 22 มกราคม 2552 เวลา:19:12:45 น.

ขนมปังของนางฟ้าเอาหม้อต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาไปตั้งไว้ในเตาอบชั้นล่าง วางโดว์ที่จะให้ขึ้นไว้ด้านบนน่ะค่ะ

ส่วนเค้ก ถ้าหาฝาครอบก่อนใส่แช่เย็น ไม่รู้ช่วยได้หรือปล่าว...img src=https://www.bloggang.com/emo/emo21.gif>

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 23 มกราคม 2552 เวลา:7:33:10 น.

ขอบพระคุณมาก ๆ นะคะคุณนางฟ้าของชาลี ที่แวะเข้ามาบอกเคล็ดลับ

โดย: แพมเพกา

วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:15:11:25 น.

สวัสดีค่ะ คุณแพมเพกา

ชื่อแพมใช่ชื่อน้องในรูปประจำตัวหรือปล่าวคะ นางฟ้าเดาเอา...

ยินดีนะคะ สงสัยหรือมีปัญหาอะไรถามได้ ถ้าตอบได้นางฟ้าเต็มใจค่ะ

สวัสดีวันตรุษจีนด้วยค่ะ

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:23:40:18 น.

เข้ามาแอบดูเจ้าค่ะ

ขออภัยช่วยตอบอะไรม่ะได้เลย........ง๊าววววววววววววว

โดย: Ab Psy ReinDEAR++

วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:50:22 น.