หมูทอดนำ้จิ้มเเจ่ว ทำเอง♥♥
หมูทอดนำ้จิ้มเเจ่ว
ส่วนประกอบ หมูทอด
1.เนื้อหมู 2.กระเทียม,พริกไทย,เกลือ,รากผักชี (สำหรับหมัก) 3.ซีอิ๊ว 4.นำ้ตาล เล็กน้อย 5.นำ้ปลา 6.ผงปรุงรส 7.นำ้มันพืช สำหรับทอด
ส่วนประกอบ นำ้จิ้ม 1.พริกป่น 2.ซีอิ๊ว 3.นำ้ปลา 4.ข้าวคั่ว 5.ผักชี ต้นหอม 6.มะนาว
วิธีทำหมูทอด 1.นำหมูมาหมักไว้ กับเครื่องปรุงทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง 2.เมื่อครบ 30 นาทีเเล้ว จึงตั้งกระทะ ใส่นำ้มันพืช เปิดไฟปานกลาง 3.นำหมูที่หมักไว้ลงทอด 4.รอจนหมูสุก แล้วจึงตักขึ้น 5.วางบนเขียง หั่นเป็นชิ้น พอดีคำ 6.ใส่จานพร้อมเสริ์ฟ
วิธีทำนำ้จิ้มเเจ่ว 1.ใส่นำ้ปลาลงในถ้วยเล็กๆ ที่เตรียมไว้ 2.ตามด้วยซิอิ้ว พริกป่น นำ้ตาลเล็กน้อย 3.บีบมะนาวลงไป 4.ใส่ข้าวคั่ว 5.ใส้ต้นหมอผักชี เเละคนให้เข้ากัน
รอดตายไปมื้อนึง 555+
| Create Date : 24 พฤษภาคม 2559 |
| Last Update : 24 พฤษภาคม 2559 20:48:29 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1350 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
