สวัสดีฮ้าบบบบบ
หลังจากรีวิวทริปสิงคโปร์ไปแล้วดังนี้
วันนี้จะพาไปกินอีกร้านอาหารท้องถิ่นหนึ่งนะคะ กับ Song Fa Bak Kut Teh นั่นเอง
เว็บไซต์ของทางร้านนะคะ
//www.songfa.com.sg/
ร้านนี้ที่จริงมีทั้งหมด 5 สาขาค่ะ ตามนี้เลยนะคะ
แต่วันนั้นเราไปกินสาขานี้ค่ะ 17 New Bridge Road ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กับสาขาเลขที่ 11 หละค่ะ
วันนั้นเราพากรุ๊ปไป รถจอดใกล้ๆ ค่ะ แล้วก็เดินย้อนไปที่ร้านหน่อยหนึ่ง หน้าตาหน้าร้านของสาขานี้นะคะ
ภายในร้านค่ะ ออกแนวยาวนะคะ พื้นที่เดินแคบพอสมควรเลยค่ะ ปกติคงไม่ได้รับกรุ๊ปเท่าไหร่ค่ะ
ออกสื่อและเหมือนจะได้รางวัลมาเยอะพอควรเลยนะคะนี่
แหล่งผลิตอาหารค่ะ
อาหารที่ได้กินกันวันนั้นค่ะ ที่จริงเค้าทยอยลงนะคะ แต่กว่าเราจะได้นั่งโต๊ะก็ลงมาเท่านี้แล้วแหละค่ะ แหะๆ
ตัวนี้จะคล้ายๆ ขาหมูนะคะ กลิ่นเครื่องเทศเยอะพอควร แต่ตัวน้ำมันไม่ใช่รสแบบที่บ้านเรากินน่ะค่ะ ออกเค็มนิดๆ แต่เปื่อยนุ่มดี ถ้ามีพริกน้ำส้มหน่อยจะฟินกว่านี้
บ๊ะกุ๊ดเต๋กระดูกหมูค่ะ รสจะไม่ร้อนแรงมาก แต่กลิ่นพริกไทยโดดเด่น ตุ๋นมาได้เปื่อยล่อนกระดูกดีค่ะ อร่อยแบบนวลๆ
ตัวนี้เป็นขาไก่ฟองเต้าหู้ เราไม่ได้ชิมนะคะ เม้นท์ไม่ได้ เอาหน้าตามาให้ดูอย่างเดียวแล้วกันค่ะ
ถั่วตุ๋นค่ะ (เรียกชื่อจริงๆ ไม่ถูก ตั้งเอง ฮา) เราชอบถั่วหลายๆ ร้านของสิงคโปร์แหละ รู้สึกว่าเนื้อแน่น อร่อยใช้ได้ค่ะ แต่ยังสู้ที่ร้าน Ming Kee Live Seafood ไม่ได้
ปาท่องโก๋ที่หั่นมาแล้วเรียบร้อยค่ะ ตัวนี้เค้าเอาจุ่มใส่น้ำซุปบั๊กกุ๊ดเต่กินนะคะ เราว่าอร่อยแปลกๆ ดี แต่น้ำซุปม้นไม่ได้เข้มข้นพอที่จะกินกับปาท่องโก๋น่ะค่ะ แต่ก็โอเคค่ะ
ผัดผักค่ะ ที่นี่ไม่ค่อยเด่นค่ะ เมนูประมาณนี้ฮ่องกงทำอร่อยกว่า
จากนั้นก็เดินไปเก็บภาพที่สาขาเลขที่ 11 มานะคะ สาขานั้นจะไม่มีห้องแอร์เหมือนสาขานี้ค่ะ
สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ เมนูบั๊กกุ๊ดเต๋เด่นสุดค่ะ อย่างอื่นไม่ได้โดนเท่าไหร่ แต่เป็นความอร่อยแบบนวลๆ นะคะ ควรเลี่ยงเวลาอาหารมื้อเที่ยงเพราะคนเยอะและต้องรอคิวนานค่ะ
เอนทรี่หน้าจะพาไปดูวิธีการเคลมภาษีที่สนามบินชางฮีสิงคโปร์และไฟลท์บินขากลับนะคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
ซีจองขาหมูค่ะ ของโปรด
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog