OrchidNeverDie งาม...บ่มิคลาย
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2552
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 

บวบยักษ์...อยากทานเชิญทางนี้


เช้าวันนี้ไปกวาดหลังบ้าน เหลือบไปเห็นน้องบวบของเราโตได้ที่แล้ว (ไวจริงๆ เมื่อ 2 วันก่อน ยังละอ่อนอยู่เลย) ก็เลยตัดมาไว้ทำอาหารทานตอนเย็น

บวบต้นนี้ได้พันธุ์มาจากคุณยายหน้าบ้าน แกได้มาจากอำเภอโคกสีสุพรรณ จังหวัดสกลนคร แกบอกว่าเป็นบวบหอม (ผลกลมๆ ไม่เหลี่ยม) ผลยาวววววๆๆๆๆๆ มาก ก็เลยลองเอามาปลูกดู เพราะโดยปกติที่เคยเห็นบวบผลอ่อนๆ ที่พร้อมทานได้ ความยาวก็ประมาณ 6-12 นิ้ว แต่ต้นนี้ยาวกี่นิ้วกันน๊า
คร่าวๆ ก็ประมาณ 24 นิ้ว อะค่ะ



มาดูต้นบวบกันค่ะ (ดูแต่ต้นบวบนะคะ อย่าดูความรก) พาดไปตามราว / กิ่งไม้เต็มหลังบ้านไปหมด คิดว่าจะตัดออกเหมือนกันแต่ก็ยังเสียดายอยู่ค่ะ ปลอดสารพิษและไม่ต้องซื้อ...อย่างนี้หาได้ที่ไหน





ตามด้วยรูปดอกบวบค่ะ



ลูกนี้เริ่มแก่แล้ว จะเก็บไว้เป็นเมล็ดพันธุ์



เพื่อนๆ คนไหนสนใจ mail บอกได้นะคะ จะส่งไปให้ปลูกค่ะ

ข้อมูลทั่วไป

บวบหอม ( Luffa cylindrica (L) M.Roem.)
ชื่อสามัญคือ Smooth loofah
ผลอ่อนสีเขียวมีลายเขียวเข้ม ผลแก่สีเขียวออกเหลืองจนถึงสีน้ำตาล มีเส้นใยเหนียว ลักษณะเป็นร่างแห การปลูกบวบหอมสามารถหยอดเมล็ดลงในแปลงปลูกโดยตรง เมื่อต้นกล้ามีอายุประมาณ 10-14 วัน ถอนแยกให้เหลือต้นที่สมบูรณ์ ระยะปลูก 40-90 x 60-90 ซม. ใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วใส่ก้นหลุมก่อนปลูก บวบหอมจะเลื้อยทอดยอดที่อายุ 15-20 วัน หลังหยอดเมล็ด ทำค้างเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมก็ได้เพื่อให้เถายึดเกาะ บวบหอมจะเริ่มออกดอกที่อายุ 42-70 วันหลังหยอดเมล็ดและเริ่มเก็บเกี่ยวผลอ่อนที่อายุ 63-91 วัน หลังหยอดเมล็ด

การใช้ประโยชน์
ผลอ่อนใช้รับประทานสด สามารถนำมา ทำแกงเลียง ผัดกับไข่ หรืออาจลวกจิ้มกับ น้ำพริกต่างๆ เส้นใยจากผลแก่สามารถนำมาทำเส้นใยสำหรับขัดตัวหรือล้างภาชนะ การถูตัวด้วยเส้นใยธรรมชาติจะช่วยให้ การไหลเวียนของโลหิตดีขึ้น และกระตุ้นผิวหนังให้สดชื่นเพราะเชลล์ผิวหนังที่ ตายแล้วได้ถูกกำจัดออกไป

คุณค่าทางอาหารและสรรพคุณทางยา
คุณค่าทางอาหารในส่วนที่รับประทานได้ของบวบหอม 100 กรัม ประกอบด้วย พลังงาน 85 กิโลแคลอรี น้ำ 93 กรัม โปรตีน 0.6-1.2 กรัม ไขมัน 0.21 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4-4.9 กรัม แคลเซียม 16-20 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 24-32 มิลลิกรัม เหล็ก 0.4-0.6 มิลลิกรัม และวิตามินซี 7-12 มิลลิกรัม
ผลอ่อน มีสรรพคุณแก้ร้อนใน ลดไข้ ขับน้ำนม ขับปัสสาวะ แก้เลือดออกตามทางเดินอาหาร แก้ทางเดินปัสสาวะอักเสบ
ดอก ใช้รักษาอาการไอ เจ็บคอ แก้หอบหืด และริดสีดวงทวาร
ใบสด คั้นดื่มเป็นยาฟอกเลือดขับระดู ตำพอกแก้อักเสบปวดบวม แก้ผดผื่นคัน ต้มดื่มขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะเป็นเลือด
ราก กินเป็นยาถ่ายหรือทารักษาอาการปวดศีรษะข้างเดียว แก้เจ็บคอ ช่วยระบายท้อง




 

Create Date : 22 พฤษภาคม 2552
11 comments
Last Update : 22 พฤษภาคม 2552 13:16:06 น.
Counter : 1205 Pageviews.

 

ปลูกเก่งจังเลย
ขอแบ่งไปปลูกบ้างได้มั้ยคะ
the_b_berry@yahoo.com

ขอบคุณหลายๆค่ะ

 

โดย: สนใจ IP: 125.25.168.32 22 พฤษภาคม 2552 15:07:17 น.  

 

ชอบสีเหลืองดอกบวบมากเลยค่ะ
เวลาเค้าเลื้อยบนร้าน
เหลืองตัดเขียวสวยจริงๆ
เมื่อก่อนเคยเก็บรูปวาดของจิตรกร
วีระไชย บานไธสงไว้
แล้วเอามาใส่กรอบ ตอนนี้ทำบ้านใหม่
หายไปไหนแล้วไม่รู้ ...

 

โดย: mutcha_nu 22 พฤษภาคม 2552 15:22:09 น.  

 

Wow that is big ka.

 

โดย: CrackyDong 22 พฤษภาคม 2552 17:01:44 น.  

 



ยาวดีจังเลยค่ะ
เอามาผัดลูกเดียวอยู่เลยนะคะเนี่ย



 

โดย: d__d♥ (มัชชาร ) 22 พฤษภาคม 2552 19:51:53 น.  

 

แอบมาดูกล้วยไม้ แต่ได้เห็นผักสวนครัว ชอบค่ะ



บวบบ้านนี้ ลูกยาวได้ใจเลย ลูกนึงอิ่มทั้งบ้าน

ตอนแรกนึกว่าบวบงูซะอีก

เอาไปปลูกเป็นซุ้มท่าจะสวยดีค่ะ

 

โดย: Farm Girl in High Sierra 22 พฤษภาคม 2552 21:00:51 น.  

 

ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะบวบยักษ์เนี่ย
รสชาติเป็นยังไงบ้างคะ เหมือนบวบธรรมดาทั่วไปไม๊
ถ้าสะดวกยังพอมีเมล็ดเหลืออยู่บ้าง
รบกวนส่งให้บ้างนะคะ
ฟ้าจะฝากที่อยู่ไปทางหลังไมค์ค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

 

โดย: Only Time 22 พฤษภาคม 2552 22:55:02 น.  

 

ติดต่อหาทาง e-mail ของคุณสนใจ และคุณ Only Time แล้วนะคะ แจ้งที่อยู่กลับมาด้วยละกันค่ะ
ส่วนเรื่องรสชาติ ก็เหมือนบวบธรรมดาล่ะคะ แต่จะมีความหอมมากกว่า

 

โดย: OrchidNeverDie 23 พฤษภาคม 2552 11:11:49 น.  

 

บวบ แบบเดียวกับที่ เราผัดใส่ไข่ ใช่มั้ยคะ

เวลาผัด เอาส่วนเขียวๆออกหมด
อร่อยดี นิ่มๆไม่แข็ง

 

โดย: หนูแดงแกงไก่ (MATTIKA ) 24 พฤษภาคม 2552 14:10:45 น.  

 

อยากได้พันธ์ไปปลูกมั่งจัง ทำยังไงจะได้หนอ ขอแบ่งไปปลูกบ้างได้มั้ยคะ... คิดถึงบวบหอมบ้านเราจัง
oraggnn@gmail.com

 

โดย: Ora IP: 96.240.74.66 13 มิถุนายน 2552 9:52:51 น.  

 

ส่งที่อยู่มาเลยนะคะ ที่ jiraon@gmail.com ละจะจัดส่งให้ค่ะ

 

โดย: OrchidNeverDie 13 มิถุนายน 2552 20:20:27 น.  

 

ไม่ขอรับครับ..แต่เข้ามาสรรเสริญคนใจดี...

 

โดย: non lock 29 มิถุนายน 2552 16:55:48 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


OrchidNeverDie
Location :
ขอนแก่น Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ยินดีต้อนรับสู่รังกล้วยไม้เล็กๆ ของ OrchidNeverDie ค่ะ ชอบการปลูกเลี้ยงและหลงใหลในความงามของกล้วยไม้มานาน ก็เลยค่อยๆ เริ่มสะสมและทดลองปลูกเลี้ยง (เผื่อว่าจะเกิดเป็นรายได้ในอนาคต...อิอิ ) ก็เลยนำประสบการณ์มาแชร์กับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ค่ะ ผิดพลาดประการใด ก็ต้องขอคำแนะนำและก้อขออภัยด้วยนะคะ...

และวันนี้ก็ขออนุญาตเพื่อนๆ นำไม้ออกมาระบายและแบ่งจำหน่ายบางส่วน ถูกใจหรือไม่ถูกใจเพื่อนๆ อย่างไร ก็ติชมกันได้เลยนะคะ... ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมและให้การอุปการะค่ะ
Custom Search
Friends' blogs
[Add OrchidNeverDie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.