Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
30 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
ขนมบ้าบิ่น

เนื่องจากเมื่อวานได้มีโอกาสสัญจรไปพบประสังสรรค์กับหมู่แม่บ้านคนสวยๆทั้งหลายที่Higashi Omiya ณ บ้านพี่เอ็ม เมื่อสอบถามเจ้าบ้านได้ความว่า อาหารคาวมีเมนูเพียบแล้ว จึงรับปากว่าจะเอาอาหารหวานไปร่วมแจมด้วยดีกว่า

จากนั้นก็คิดๆว่าจะเอาอะไรไปดี ประจวบกับพี่สาวโทรมาหา เลยปรึกษาซะเลย พี่สาวเลยแนะนำเมนูขนมบ้าบิ่นให้ เพราะบอกว่า ทำง่าย พอได้ยินว่าทำง่าย ก็ใจง่าย เอาเมนูนี้แหละ

ว่าแล้วก็บอกสูตรกันตามสาย ได้ความดังนี้

ส่วนผสม

มะพร้าวแห้ง 230 g
แป้งข้าวเหนียว 200 g
น้ำตาลทราย 280 g
ไข่ไก่ขนาดกลาง 1 ฟอง
กะทิ 1 กระป๋อง
น้ำ

วิธีทำ
1 เอาน้ำพรมๆมะพร้าวแห้งให้ชื้นๆ(ที่บ้านเอาใส่ขวดสเปรแล้วฉีดๆเอาเลย)
2 พอมะพร้าวชื้น ก็ค่อยๆใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป แล้วนวดๆให้เข้ากัน กะให้เหลวหน่อยๆ
3 เอาขึ้นตั้งไฟ เปิดไฟอ่อนๆ กวนไปเรื่อยๆจนแป้งสุก มีลักษณะข้น ไม่ติดกะทะ ก็ปิดไฟ
4 วอร์มเตาอบที่180'c
5 เอาขนมใส่พิมพ์ (ตอนนี้นอกสูตร แอบโรยหน้าด้วยมะพร้าวอีกนิดนึง)
6 อบ180'cประมาณ30นาที หรือจนหน้าเหลืองทอง






ขออภัย มือใหม่หัดกวน หวังว่าคงพอทานได้กันนะคะ


Create Date : 30 กรกฎาคม 2551
Last Update : 30 กรกฎาคม 2551 7:12:34 น. 20 comments
Counter : 1616 Pageviews.

 
มาขอชิมก่อนเลยคนแรก

ปล.แม่บ้านกลุ่มนี้นัดเจอกันทีไรไม่เห็นมีรูปแม่บ้านเลย มีแต่รูปอาหาร


โดย: thattron วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:42:11 น.  

 
มาขอชิมคนที่สองค่ะ


โดย: watase วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:33:16 น.  

 
อยากกินมานานแล้วเนี่ยย

แต่ไม่อยากทำจ๊าดูท่าทางจะยากอ่ะ เมย์นี่ฝีมือจริงๆ อาหารไทยฝรั่งญี่ปุ่น ทำได้หมดเลยอ่ะ


โดย: แม่หนูรินะ IP: 219.32.173.212 วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:48:02 น.  

 
น่าอร่อยจัง อยากทานขึ้นมาทันที่เลยคะ


โดย: masaya วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:13:17:16 น.  

 
น่ากินมากเลยจ๊ะ โอ้ย ใจละลายเลย


โดย: ดาว IP: 83.82.217.178 วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:49:30 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ อยากกินๆ


โดย: แตงกวามาแล้วจ้า วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:55:15 น.  

 
อร่อยมากเลยจ๊ะน้องเมย์พี่ได้มา2ชิ้นแย่งกะเอ็มมากฮิๆๆ
กลับมาถึงบ้านไม่มีเวลากินไรเลย ดีน่ะที่ได้บ้าบิ่นของน้องเมย์มาช่วยชีวิตท้องให้อยู่ได้จนถึงห้าทุ่ม


โดย: alda (Alda ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:14:17 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยคะ นึกว่าจะทำยากซะอีกนะเนี๊ยะ


โดย: มันอยู่ในปอด วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:30:49 น.  

 
อร่อยไม่อร่อยก็ฟาดไป5อันอ่ะคิดดูละกัน ฮ่าๆๆๆ
คราวหน้าขอหม้อแกงด้วยนะ อิอิอิ รีเควส


โดย: แม่น้องปราชญ์ IP: 218.221.131.204 วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:46:15 น.  

 
ต้องยกให้กับแม่บ้านญี่ปุ่นมากๆ เลยค่ะสำหรับ
การทำอาหาร ขนม และงานฝีมือค่ะ ...

ยืนยัน ...


โดย: JewNid วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:05:01 น.  

 
น้องเมย์ เจอกันคราวหน้าทำมาฝากพี่หน่อยสิจ๊ะ
อยากกินอีกอ่ะ พูดจริง ๆ นะ
แบบว่าถ้าทำเองก็คงไม่อร่อยเท่าน้องเมย์ทำให้กิน อิ อิ อิ
วันนั้น กินเยอะเลย แน่นท้อง กินข้าวเมื้อเย็นไม่ได้เลยอ่ะ
เพราะเป็นขนมที่สมัยเด็ก ๆ ชอบกิน เป็นขนมที่หากินยาก

ขอบใจน้องเมย์ที่ทำสิ่งดี ๆ ให้พี่เสมอเลย จุ๊ฟ จุ๊ฟ จุ๊ฟ


โดย: Omiya วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:57:57 น.  

 
มันดูไม่ยากและน่ากินมากๆเลยค่ะคุณเมย์ ขนาดอยู่ไทยใช่ว่าจะหากินได้ง่ายนะคะ ไม่ค่อยเจอเลยค่ะ นอกจากตามสถานที่ท่องเที่ยว


โดย: มะม๊าอายะ IP: 125.25.244.171 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:51:21 น.  

 
ทำเยอะแยะเลยค่ะ แบ่งเจ๊หลีหน่อยนึงนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:37:26 น.  

 
ชอบทานมาก ๆ เลยคะ เมนูนี้ น่าทานมาก ๆ คะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:48:53 น.  

 
น่าทานมากมายจ้า ชอบนะพี่
ยังไม่เคยลองทำขนมไทยดู ซะทีจีะ
ขอจดสูตรไปทำบ้างนะค้า นู๋เมย์


โดย: แม่น้องคะน้าจัง (Kana Jan ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:44:22 น.  

 
ขอชิม 5 อันเลยจ้ะน้องเมย์ น่ากินที่ซู๊ดดด

ว่าแต่กินแ้ล้วบ้าที่ซู๊ดป่าวจ้ะเนี่ยะ 555


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:3:35:17 น.  

 
อืม..พี่อยากถามน้องเมย์เรื่องทำยาโกะทากิอ่ะค่ะ ไม่รู้น้องเมย์มีสูตรหรือเปล่า พี่ลองทำดูเมื่อวานก็พอๆ กินได้นะคะ แต่มีเครื่องปรุงไม่ครบและไม่รู้จะทำไงอ่ะค่ะ เลยจะมารบกวนน้องเมย์นะคะ ^___^ ขอบคุณล่วงหน้าเลยค่ะ


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:3:39:54 น.  

 
ขนมบ้าบิ่นน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆคร้าบ


โดย: nana IP: 125.24.70.250 วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:21:09:12 น.  

 
โหยยยย น่ากิ๊นนนนน มากคร้า พี่เมย์สะกิดช้าอ่ะ เมื่อวานนี้หนูเพิ่งไปซื้อแป้งกะมะพร้าวมาคร้า และ เเละ ของเหลือจำนวนไม่พอจะทำขนมบ้าบิ่น เด่วต้องหาทางไปซื้อมาทำให้ได้เล้ยย ดูแล้วง่ายมากๆ ขอบคุณสูตรง่ายๆแต่น่ากิ๊น น่ากินแบบนี้นะคร้า
ปล..หนูไม่มีเตาอบ นอกจากไมรโครเวฟ จะใช้อบขนมได้ไหมนี่ เพราะแฟนบอกทำเค้กได้อ่ะ


โดย: นัตโตะ IP: 122.248.71.212 วันที่: 6 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:44:38 น.  

 
น่ากินจร้า สูตรคุณเมย์ เด๋วมีเวลารองทำดูบ้าง โหเห็นแร้วอยากจร้า บ้านเราก้อต้องไมรโครเวฟ อบเหมือนกัน


โดย: yumika kaniwa IP: 122.248.75.7 วันที่: 16 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:20:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

นู๋โนริ
Location :
โตเกียว Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]







"**ニコニコのんびり主婦で~す。^_^/**"



***************



สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด

Friends' blogs
[Add นู๋โนริ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.