อาหารเย็นเมื่อวันก่อนโน้นนน
ช่วงนี้อากาศร้อน ไม่ค่อยอยากทำอาหารในบ้าน เพราะไม่งั้นก็ร้อนกันเข้าไปใหญ่ แอร์ทำงานหนัก วันก่อนโน้นบาร์ตนึกไงไม่รู้ เกิดอยากทำไก่รมควัน เลยซื้อไก่มาทำเอง เพราะมีเตา smoker อยู่แล้ว ปกติแล้วจะใช้เวลารมควันค่อนข้างนาน ราวๆ 4-5 ชม. แต่บังเอิญว่าฝนทำท่าจะตก บาร์ตเลยใช้ short cut ทำแบบไวหน่อย เลยออกมาไม่ค่อย fall of the bone มานักแต่ก็ถือว่าอร่อยโอเค หน้าตาออกมาแบบนี้ อวบดีไหม
คนนี้มาทำชะเง้อ อยากกินล่ะซี้
กินไก่กับสลัดสดๆจากสวนครัวบ้านเราเอง (แครอทจากตลาด) ปีนี้ฝนตกเยอะ แดดแรง ผักเลยเจริญงอกงามและกรอบดี นี่ไล่เอาไปแจกเพื่อนบ้านแถมเพื่อนที่ทำงานอีกหลายคนแล้ว
ตบท้ายด้วยแตงโมหวานๆ สำหรับเราแล้ว แตงโมนี่เป็น best highlight ของ summer จริงๆ โอ๊ตก็ชอบกิน เวลาผ่าแล้วตัดเอาเนื้อออก จะพยายามเหลือส่วนแดงๆติดเปลือกไว้ แล้วเอาให้โอ๊ตแทะที่สนามหญ้า อร่อยเค้าหล่ะ
ตกลงว่ามื้อนั่น อิ่มอร่อยและ healthy ใช้ได้ กินเสร็จไม่ทันไร ฟ้ามืดมาเชียว ถ่ายรูปรุ้งตัวอ้วนๆ ไว้ได้
จบบล็อกไร้สาระไว้แต่เพียงเท่านี้ค่ะ
Create Date : 21 มิถุนายน 2552 |
|
13 comments |
Last Update : 21 มิถุนายน 2552 2:52:46 น. |
Counter : 1712 Pageviews. |
|
|
|