Bloggang.com : weblog for you and your gang
nusja
Group Blog
สูตรขนมจ้า
สูตรอาหาร
กันยายน 2550
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
12 กันยายน 2550
ข้าวปั้นหน้ากุ้ง
All Blogs
Omuraisu
ข้าวปั้นหน้ากุ้ง
กระเพาะปลา
ข้าวอบเห็ด
ข้าวผัดอเมริกัน (American Fried Rice)
กุ้งแช่น้ำปลา
ข้าวคลุกกระปิ
ผัดหอยลายน้ำพริกเผา
ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม
น้ำพริกหนุ่ม (ของโปรด)
น้ำพริกกุ้งสด
น้ำพริกอ่อง *0*
ข้าวปั้นหน้ากุ้ง
ส่วนผสม
ข้าวซูชิ 1.1/2ถ้วย
กุ้งกุลาดำ 7ตัว
ขิงดอง 2ช้อนโต๊ะ
วาซาบิ 1ช้อนชา
น้ำจิ้มปลาดิบ
ไม้จิ้มฟันสำหรับเสียบกุ้ง
วิธีทำ
1. ล้างกุ้งเสียบตัวกุ้งทั้งเปลือกด้วยไม้จิ้มฟัน โดยเสียบจากหางกุ้งขึ้นมาที่หัวกุ้ง เพื่อให้ตัวกุ้งตรง นำไปลวกในน้ำเดือด ไฟแรง พอกุ้งสุกเปลือกเป็นสีแดง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
2. ดึงไม่จิ้มฟันที่ตัวกุ้งออก แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าท้องกุ้งตามยาว อย่าให้ขาดออกจากกัน แบะตัวกุ้งพัหไว้
3. ปั้นข้าวซูชิเป็นก้อนสี่เหลี่ยมผืนผ้า วางกุ้งทับด้านบนข้าว ทำจนหมด
4. จัดข้าวปั้นหน้ากุ้งใส่จาน รับประทานกับวาซาบิ ขิงดองและน้ำจิ้มปลาดิบ
Create Date : 12 กันยายน 2550
Last Update : 12 กันยายน 2550 23:42:47 น.
6 comments
Counter : 965 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานมากๆครับ วิธีทำไม่น่าจะยากเกินไป เดี๋ยวขอสูตรไปทำเองบ้างนะครับ
โดย: ซอร์บอนน์ (
ซอร์บอนน์
) วันที่: 13 กันยายน 2550 เวลา:3:42:24 น.
ขอสี่ชิ้นทั้งจานนั่นแหละมาให้หมดเลย (ไม่ใช่การปล้น) แต่มาจกกินซะหยั่งงั้น
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 13 กันยายน 2550 เวลา:9:01:51 น.
น่ากินค่ะ เด๋วจะลองทำดูค่ะ...
โดย:
Madam_Hatyai
วันที่: 13 กันยายน 2550 เวลา:19:55:48 น.
อิอิ น่ากินก็กินเยอะๆนะจ๊ะ จะได้อวบๆเหมือนเรา
โดย:
โยริน่า
วันที่: 14 กันยายน 2550 เวลา:0:12:53 น.
บล๊อกนี้ อาหารเพียบ ท่าทาง จขบ จะชอบทานรึป่าวคะ
อิๆ
โดย: kai (
aitai
) วันที่: 16 กันยายน 2550 เวลา:11:13:32 น.
เคยทำที่โรงแรียนแต่ไม่เห็นสวยแบบนี้เลยคะ
โดย:
mintny_n
วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:7:49:12 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
โยริน่า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
โยริน่า
Webmaster - BlogGang
[Add โยริน่า's blog to your web]
Links
imeem
zalim-code
rockyou
Doll Palace
imusic.teenee.
Walker
เสื้อผ้า
BOT
thaibuzz
Facebook
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.