Menu in X'mas>>>Salad Tofu Cocktail<<(สลัดผักสดเต้าหู้)

Merry X'Mas & Happy New Year 2013

สวัสดีคร้า................เมื่อค่ำคืนแห่งความสุขที่ทุกคนไปฉลองกันนอกบ้าน
...........แต่ดิฉัน เลือกที่จะฉลองกันแบบเงียบๆกะคุณสามีที่บ้านค่ะ
เลือกหาทำเมนูกินกันแบบง่ายๆ เอาของในบ้านที่ซื้อมาจากวังน้ำเขียว
มาทำกินกันเพื่อสุขภาพเพราะว่าตอนเย็นเราไม่ควรกินอะไรที่ย่อยยากๆๆค่ะ

......เมนู สลัดผักสดเต้าหู้+น้ำสลัดสุดแซ่บบบส์............

1.มีผักสลัดทุกสายพันธุ์สดๆ + มะเขือเทศเชอรรี่
2.เต้าหู้ต้ม
3.แครอทต้ม
4.เห็ดกรอบ 3 รส (ที่ซื้อมาจากวังน้ำเขียว)
5.หมี่ลวกนิดหน่อย
6.สำคัญที่สุด ..น้ำสลัดสุดแซ่บบบบบส์..

.............น้ำสลัดสุดแซ่บบบส์..
-พริกขี้หนูตามใจชอบ
-กระเทียมนิดนึง
-ถั่วลิสงคั่ว
-น้ำตาล+เกลือ+มะนาว ตามความต้องการ
โขลกๆๆๆให้ละเอียด แล้วปรุงๆๆๆให้ได้รส เปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม เสร็จค่ะ

จัดจานออกมาเอาตามความเหมาะสมแต่เราจะจัดเป็น คำๆ Cocktail ค่ะ
วางผักสด ตามด้วยเส้นหมี่ วางเต้าหู้ แครอท มะเขือเทศ แต่งหน้าด้วยเห็ดกรอบ3รสค่ะ เวลาจะทานค่อยราดน้ำสลัดนะคะ


ซูมเข้าไปอีกนะคะ



ทานแบบนี้ดีต่อสุขภาพมากๆๆเลยค่ะ คุณสามีก้อชอบทานอีกแล้วค่ะอะไรที่เป็นผักบ้านนี้เค้ากินหมดค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมและอวยพรนะคะ

Create Date : 26 ธันวาคม 2555 Last Update : 26 ธันวาคม 2555 14:39:51 น. Counter : 2764 Pageviews.		20 comments
Share Tweet