สวนผักขี้เหงา
ลมหนาวพัดเอาความอบอุ่นมาให้คนมีคู่ได้สัมผัสกลิ่นกายของกันและกัน แต่สำหรับคนโดดเดี่ยวอย่างฉันหนาวเหน็บเกินที่จะพรรณนา เพราะนับตั้งแต่สามีเดินทางไปทำงานที่ต่างประเทศ ชีวิตที่เคยสุขก็ไม่ต่างอะไรจากนกแขกเต้าที่เฝ้ารัง นับวันคอยคนรักหวนกลับอย่างใจจดใจจ่อ วันเดือนเคลื่อนผ่านเป็นปี นำพาความเปลี่ยนแปลงมาให้ชีวิตได้เรียนรู้รสชาติไม่ซ้ำในแต่ละวัน โดนเฉพาะเรื่องราวของแผ่นดินเกษตรแห่งรักที่ตั้งใจจะให้มันเกิดขึ้นในชีวิตจริงมากกว่าในจินตนาการ ฉันจึงได้เดินทางขึ้นเหนือลงใต้ศึกษาการทำงานของเกษตรกร พบว่าหลายคนกว่าจะกลายเป็นเกษตรกรคนเก่งยืนตระหง่านเป็นปราชญ์ชาวบ้านได้ ต้องผ่านคำพิพากษาของเพื่อนบ้านว่า บ้าบอ บางคนถึงขนาดไม่มีคนคบแม้ขนาดลูกและภรรยาที่เปรียบเสมือนก้อนเนื้อข้างซ้ายก็ไม่ปริปากพูดด้วยสักคำ หากคิดจะฉีกการทำการเกษตรออกจากรูปแบบเดิม ใจต้องเข้มแข็งให้มาก ฉันเห็นด้วยกับคำพูดของ อาแดง สามารถ เพราะถ้าหากใจไม่สู้จริงก็คงจะฝ่อและตายลงกลางทาง ไม่มีวันเดินถึงเส้นชัย สวนผักแห่งความเหงาจึงถือกำเนิดขึ้น บนพื้นดินที่แห้งผากแม้ขนาดต้นหญ้ายังไม่กล้าขึ้นมาเหยียบยืน เพียงสองเดือนเมล็ดพันธุ์แห่งความพยายามงอกเงยเป็นผักใบเขียวปลอดสารเคมีขายส่งตลาดได้ราคายิ่งกว่าอะไร ผมเป็นคนหนึ่งที่สู้นะ อาจจะมองเรื่องของการทำการเกษตรไม่เหมือนคนอื่นสักเท่าไหร่ จึงทำให้คนอื่นมองผมว่าบ้า จะมีสักกี่คนที่กล้าเอาที่ดินทำกินมาเปลี่ยนเป็นป่ายางนา บางคนอาจคิดว่าลงต้นยูคาหรือลงมันลงอ้อยมีรายได้กว่า อย่างน้อยก็มีกินทุกปี แต่ลงต้นยางนาจะกินอะไร ผมก็เลยจับจอบลงแปลงยางนาไปบริเวณที่คิดว่าทำมาหากินไม่ได้แล้วเพราะตั้งใจจะบอกกับทุกคนว่า ตรงไหนมีดินตรงนั้นปลูกอะไรก็งอก ทำอะไรก็ได้สตางค์ ไม่ต้องอ้างว่าดินไม่ดี ไม่มีเงินลงทุน เพราะผมก็มีแต่ตัว ลูกเมียผมเค้าก็ไม่เอาเพราะคิดว่าผมทำอะไรแบบบ้า ๆ แต่ตัวผมมีหัวใจ ในหัวผมมีสมอง มีแนวคิด ดินไม่ดีเหรอ? ก็ทำให้ดินมันดีไปสิ โดยวิธีสร้างปุ๋ยจากธรรมชาติ บ้านคุณมีต้นตาลที่ออกลูกไหม นั่นแหละคือปุ๋ยชั้นดีที่ทำให้ผักคุณหวานกรอบ แถวบ้านคุณมีขี้หมู เป็ด วัว ไก่ ไหม? ถ้ามีก็เอามาเทลงดินให้ดินมันได้รู้รสชาติของขี้ซะบ้าง พอมันได้กินเดี๋ยวมันก็เจริญอาหารกลายเป็นดินดีเอง เพราะฉะนั้นลงอะไรไปก็งอก คุณตัดปุ๋ยเคมีออกไปได้เลยถ้าคิดจะทำเกษตร เพราะเมื่อใดที่คุณคิดว่าใส่ปุ๋ยเคมีแล้วผลผลิตจะงอกงามกว่าไม่ใส่ คุณคิดผิด!! อันนี้ผมกล้าท้า ให้คุณปลูกผัก1 ไร่ใช้สารเคมี ผมปลูก 1 ไร่เหมือนกันใช้ปุ๋ยตามความคิดของผม แล้วมาดูสิว่าใครทำได้งามกว่ากัน ขายได้ราคาดีกว่ากัน ปุ๋ยของผมเหรอก็ขี้ไง ขี้ของสัตว์ทุกอย่างใช้ได้หมด มันมีวิธีการใช้ถ้าสนใจมานั่งคุยกัน ผมไม่ปิดบังหรอก หรือถ้าคุณไม่รังเกียจจะใส่ขี้คุณลงแปลงด้วยก็ได้ แต่ผมยังใจไม่ถึงขนาดนั้น ผมอยากฝากไว้อย่าง จะทำการเกษตรอย่าไปเชื่อพวกฝรั่งมาก มันอ้างว่าโน้นดีนี่ดีมันก็หลอกขายของทั้งนั้นแหละ ปู่ย่าตาทวดทำเกษตรไม่เห็นต้องคลุมพลาสติก ไม่เห็นต้องมียาฆ่าแมลง ไม่เห็นต้องมีปุ๋ยสูตรโน้นสูตรนี้ เพราะฉะนั้นถ้ารักที่จะทำการเกษตรอย่าเป็นคนมักง่าย ถ้าชอบอะไรแบบง่าย ๆ ก็ไปทำงานโรงงาน เป็นลูกจ้างบริษัท มีหน้าที่ทำไปวัน ๆ เดี๋ยวสิ้นเดือนเงินเดือนก็ออก สิ้นปีโบนัสก็มี มีผัวมีลูกก็อยู่ในโรงงานนั่นแหละเป็นครอบครัวอุตสาหกรรมไป อาแดง กล่าว ชีวิตแห่งความสุขเดินทางมาถึงฝั่งฝันก็เพราะมีใจเป็นผู้นำ ปัจจุบันสวนผักของอาแดงไม่ใช่สวนผักแห่งความเหงาเหมือนช่วงเริ่มต้นอีกแล้ว เพราะในแต่ละวันจะมีเพื่อนบ้านและเกษตรกรที่สนใจแวะไปดูงานและแวะไปทานอาหารกลางวัน ท่ามกลางสวนผักปลอดสารพิษที่เขียวขจี แบบนี้แหละคือชีวิตของเกษตรกรที่มีคุณค่าในตัวเองอย่างที่ฉันวาดหวัง..
Free TextEditor
Create Date : 03 กุมภาพันธ์ 2554 |
Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2554 13:44:19 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1059 Pageviews. |
|
|