Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2556
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
23 กรกฏาคม 2556
 
All Blogs
 
ผัดเส้นใหญ่คั่วหมูผัดเค็ม สูตรนี้ไม่มีขาย




ผัดเส้นใหญ่คั่วหมูผัดเค็ม สูตรนี้ไม่มีขาย


สมาชิกครอบครัวเรา ทำงานอิสระสองคน เป็นพนักงานบริษ้ทสองคน แต่ไม่ว่า
อิสระหรือรับจ้างก็ไม่เคยมีเวลาดูแลอาหารการกินได้ตามสมควร แถมไม่ชอบ
ซื้อกินอีก เราจึงมักมีเมนูอาหารที่ต้องคิดเองแบบตามมีตามเกิดอยู่เสมอ
ทำอะไรแล้วกินได้ถูกใจก็จำไว้ทำอีก ไม่ถูกใจก็ลืมมันเสีย ก็เท่านี้แหละครับ
ชืวิตตามสบาย จะเอาอะไรมาก อย่างเช่นเมนูวันนี้ ทำแล้วกินได้แบบใครทำก็
ไม่มีวันซ้ำกัน เอาความอร่อยง่ายๆ มาแบ่งปันกันครับ


เริ่มด้วยเครื่องปรุงหลักๆ เส้นก๋วยเตี๋ยว ซอสปรุงรสสองอย่าง
และไข่สองฟอง ต้องโด๊ปกันหน่อย







ต่อไปเป็นเครื่องปรุงอื่นๆ ที่พอหาได้วันนี้ มีเห็ดหอมต้มเก็บไว้จากที่ทำอาหาร
วันก่อน หมูผัดเค็ม เหลือจากทำกินกับข้าวต้ม แครอท ถั่วงอก
ผักชีต้นหอม อ้อ กระเทียมสับด้วย







ลงมือผัดกันเลยครับ ตั้งกระทะให้ร้อนจัด เจียวกระเทียมสับ
แล้วตามด้วยแครอท







ตามด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ซอสปรุงรสสองอย่าง ปริมาณตามชอบ
ระวังจะเค็มมาก







ผัดให้เข้ากัน







ตามด้วยเห็ดหอมและหมูผัดเค็มซึ่งสุกอยู่แล้ว คลุกให้เข้ากัน







ตามด้วยไข่สองฟอง ดีให้แตกแล้วเทลงไป







สุดท้าย ถั่วงอกและผักชีต้นหอม ถั่วงอกนั้นเหลือมาจากก๋วยเตี๋ยวน้ำวันก่อน
เราเก็บโดยล้างเบาๆ ให้สะอาด ใส่ถุงพลาสติกมัดปากให้แน่น ใส่ไว้ใน
กล่องปิดให้เรียบร้อยใส่ไว้ในตู้เย็น จะอยู่ได้ประมาณสามวัน







ผัดให้เข้ากัน น่ากิ๊นน่ากิน ว่าป่ะครับ







ตักใส่จาน ปรุงรสตามชอบ พริกป่น พริกดอง น้ำตาล ปรุงสามรสแหละครับ
ว่าแล้วก็ยกมากินหน้าจอ เดินสายไปเม้าท์กะเพื่อนๆ เม้าท์ไปกินไป เป็น
การพักกลางวันที่แสนจะบรมสุข ทำแบบนี้ได้ทุกวันก็พอใจแล้วละครับ








วันนี้ลาไปเท่านี้นะครับ วันหลังจะหาอะไรมาทำกินกันแก้เซ็งอีกครับ









Create Date : 23 กรกฎาคม 2556
Last Update : 9 สิงหาคม 2556 10:26:55 น. 11 comments
Counter : 2373 Pageviews.

 
กินมื้อเที่ยงแล้วก็ยังหิวได้อีกค่ะ
เส้นใหญ่เนี่ย! ของโปรดอยู่แล้ว
ทำอะไรกินก็อร่อย
จานนี้ขอพี่ใส่ผักอุดมสมบูรณ์มากเลยนะคะ
น่าอร่อยอ่ะ โดยเฉพาะที่ใส่เห็ดหอมกะถั่วงอก
ของโปรด อิอิ


โดย: ฝากเธอ วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:45:14 น.  

 
ใส่ผักเยอะๆ เอาเคล็ดว่าจะได้ไม่อ้วน
แต่ซัดไปสองจาน ไม่รู้เคล็ดจะเวิร์กป่ะ
ขอบคุณที่มาเปิดบ้านให้ ป่านนี้คนอื่นๆ
ผึ่งพุงหมดแล้วเนอะ


โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:52:42 น.  

 
นิคเป็นพวกชอบกินเส้นน่ะค่ะเฮีย
เจอจานนี้ก็ถูกใจไปอ่ะจิ
ผัดเส้นใหญ่งี้ต้องใส่ผักเยอะๆด้วยเนอะ แก้เลี่ยนค่ะ
อยากจะแก้เลี่ยนซักสองจานค่ะเฮีย
ดูไปอยากกินไป
ตาหลกอีกแล้วนะป่วน เอิ๊กๆ


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:14:33 น.  

 
ถูกใจวิธีเก็บถั่วงอกค่ะเฮีย
เก็บได้งัยตั้งสามวันไม่เน่า
แถมยังขาวสดเด้งดึ๋งด้วยค่ะ
สุดยวดดดด..



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:16:53 น.  

 
โอ๊ย น่ากินสวดดดดดดดดด
ดูคล้ายผัดซีอิ้วนะคะ
แต่น่ากินกว่า ปากหวานนะป้า สีสรรสวยด้วยอ่ะ
เนอะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:22:08 น.  

 
ไม่มีขาย งั้นก็มาขอกินฟรีแล้วกันนิ๊
เครื่องตู้มๆเลย น่ากิ๊นน่ากิน


โดย: schnuggy วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:34:17 น.  

 
น่ากิ๊นน่ากินจริงๆด้วย

ได้แต่มองเพราะวันนี้ฉันมังฯ เอ๊ย กินมังฯอยู่ค่ะ อิอิ

สวัสดีวันพระใหญ่นะคะ^^


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:58:25 น.  

 
สีสันสวยงาม น่ากินมากๆค่ะ
ใส่เครื่องตู้มแบบนี้ อร่อยแน่ล่ะ
ไว้จะลองทำกินมั่งค่ะ ชอบๆ




โดย: mambymam วันที่: 23 กรกฎาคม 2556 เวลา:20:45:30 น.  

 
สวัสดีค่า พี่หนูหล่อ ^^
ผัดเส้นใหญ่เพิ่งเห็นเอาป่านนี้
น่าทานและกะลังหิวเชียวค่ะ อิอิ



โดย: lovereason วันที่: 24 กรกฎาคม 2556 เวลา:0:39:05 น.  

 
ผัดออกมา หน้าตา น่ากินครับคุณหนูหล่อ

โรยพริกป่นใหม่นิด ๆ อร่อยแน่ครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 24 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:17:06 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ เครื่องเยอะ ๆ
ยิ่งกินยิ่งอร่อย


โดย: ALDI วันที่: 25 กรกฎาคม 2556 เวลา:2:15:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ภาวิดา คนบ้านป่า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]




BG Pop.Award #17
BG Pop.Award #16
BG Pop.Award #15
BG Pop.Award #14
BG Pop.Award #13
BG Pop.Award #12
BG Pop.Award #11
BG Pop.Award #10
BG Pop.Award #9
BG Pop.Award #8
BG Pop.Award #7
BG Pop.Award #6
*****
*****
Friends' blogs
[Add ภาวิดา คนบ้านป่า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.