Bloggang.com : weblog for you and your gang
SWEET IDEA©
Group Blog
Special Thanks
Thai food
Japanese Food
Italian food
Appetizers, Soups & Salads
Thai desserts
Cakes for everyone
Cakes for kids
Bread
Pies and Tarts
Bars and Cookies
Homework
Travel
LIFE & HOME
กิจกรรม: ประกวดทำอาหาร
Tag Time
Chicken Farm Baker's Project
Happy New Year
Sweden
Finland
USA
<<
มกราคม 2552
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
25 มกราคม 2552
อาหารทะเล กับน้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
All Blogs
ผัดเผ็ด ซีฟู๊ด
อาหารทะเล กับน้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
แกงหน่อไม้หอยแมลงภู่
ผัดพริกแกงไก่มะเขือม่วง
ปลาทูต้มกะทิสายบัว
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
ปีกไก่ผะโล้
ขนมจีนน้ำยากะทิ
แจ่วฮ้อน
แกงส้มปลากระบอก ผักกาดดอง
ยำทูน่าสเต็ก
ต้มยำไก่
คุ๊กกี้ สิงคโปร์
ผลไม้+โยเกิร์ท Healthy Fruit Parfait
เต้าฮวย ฟรุ๊ตสลัด
ซาบะ ย่างซีอิ๊ว
ผัดกระเพรากุ้ง
Smoked Salmon and Egg Salad Tartines
แกงคั่วกระชายปลาดุก
ปอเปี๊ยะทอด
ปลาทูต้มมะขามเปียก
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
ราดหน้ากุ้ง ฉบับไกลบ้าน
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ข้าวอบสับปะรด
แกงไตปลา
ต้มข่าไก่
ปีกไก่นำ้แดง
ข้าวผัดปู
ยำเนื้อย่าง
ขนมเอแคล์ กับประสบการณ์ครั้งแรก
อาหารทะเล กับน้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
ยกทะเลมาไว้ที่บ้าน(แอบเวอร์ อิอิ)
แวะไปร้านเอเชียมาเมื่อวาน ไปเจอน้องปูทะเลตัวเป็นๆ ดูไปเดามา
คิดว่าต้องมีไข่ปูเยอะแน่ๆ ซื้อมา 5ตัว เปิดสองตัวแรกไม่มีไข่ เนื่อก็นิดเดียว
หน้าตาผอมมีแต่กระดูกปูจริงๆค่ะ
ใครมีเคล็ดลับการเลือกซื้อปูบ้างน๊า ช่วยบอกหน่อยจิ
เปิดสามตัวหลังค่อยยังชั่วหน่อยไข่เปูเต็มเลย
หนุ่ยโปรดไข่ปูอย่างแรง
มาดูสูตรน้ำจิ้มทะเลกันค่ะ
อุปกรณ มีดังนี้
มะนาว กระเทียม พริกขี้หนู เผ็ดมาก เผ็ดน้อยก็ตามชอบนะคะ หนุ่ยชอบเผ็ดๆ
ใส่ไป9เม็ด ค่ะ
น้ำตาลปี๊บ ใหม่แกะกล่องค่ะ
น้ำปลา
เตรียมอุปกรณ์กันแล้ว มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ
1 .ตำกระเทียมให้ละเอียด
2 .ใส่พริกขี้หนูลงไปตำให้ละเอียด
ถ้ามีพริกสีเขียวใส่ปนเขียวแดงก็น่าจะดูดียิ่งขึ้น
3 .เมื่อได้พริกกับกระเทียมแล้วก็ใส่น้ำปลา สัก2ช้อนโต๊ะ
ตามด้วยน้ำมะนาว มะนาวหนุ่ยใส่ไปหนึ่งลูกใหญ่ เปรี้ยวกำลังพอดี
แล้วใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรสดูว่าอยากเพิ่มเปรี้ยว หรือหวานอีกมั๊ย
ชิมรสแล้วถูกใจเราก็ใช่เลย ได้เวลาลุย
4 .ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วยเตรียมเสร์ฟ
ปูนึ่ง
ไข่ปู
กุ้งลวกให้สุกเตรียมไว้
ลูกชิ้นปลาลวก
ได้อาหารทะเลที่เราลวก นึงแล้วมาจัดใส่จาน เสร์ฟเลยค่ะ
วันนี้ทำต้มยำกุ้งน้ำข้นไปด้วยเลย จะได้มีอะไรเป็นน้ำๆซดอุ่นๆคล่องคอ ยามหนาวเช่นนี้
ขณะนี้ที่บ้านอุณหภูมิ -10 องศา
แต่อาทิตย์ก่อนโน้นติด-26
หนาวอย่างแรง
วันนี้ต้มยำง่ายๆค่ะ ใช้เครื่องปรุงสำเร็จของ แม่ศรี แล้วก็บุบพริกขี้หนู ใส่ใบมะกรูด
ใส่เห็ดามต้องการ หนุ่ยชอบใส่มะเขือทศด้วยเข้ากันอร่อยดี
อิ่มท้องไปอีกวันกับเมนูง่ายๆในวันนี้ค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาหากันค่ะ
Create Date : 25 มกราคม 2552
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2553 22:50:04 น.
23 comments
Counter : 2124 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานจังเลยค่ะ...
" ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวกใช้ "
ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวัง ปีใหม่ขอให้ร่ำรวย
โดย:
ratana_sri
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:13:48:06 น.
น่ากินมากเลย
โดย:
wasmb
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:11:02 น.
น้ำลายไหลแล้วอ่ะ น่ากินจัง
โดย:
MamyNoochii
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:16:48 น.
น้ำลายไหลแล้วอ่ะ น่ากินจัง
โดย:
MamyNoochii
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:16:49 น.
น้าลายสออออออ
โดย:
โยเกิตมะนาว
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:24:43 น.
น่ากินจังค๊า..............
โดย:
currywurst
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:18:12:58 น.
น่ากินจริง ๆ ค่ะ
โดย:
noisri
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:18:23:33 น.
.งื๊ดดด....
เมืองไทยไม่หน่วแล้วค่ะ แต่อยากซดเผ็ดๆร้อนๆแก้กลุ้มค่า
โดย: popang (
popang
) วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:19:35:39 น.
พระเจ้าช่วย ยกทะเลมาจริงๆเลย ชอบมากค่ะ กุ้งยิ่งชอบใหญ่ ทำไงดีกว่า พี่ขอยกชุดด้วยคนค่ะ พี่อยากเอากุ้งจิ้มพริกน้ำปลาจังเลยหนุ่ย อิๆ
โดย:
ClayAnn
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:21:48:07 น.
โดย:
ความเจ็บปวด
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:23:57:05 น.
ขอไปนั่งหน้าทะเลด้วยคนค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย น้ำจิ้มดูแซ่บมากๆ เลยค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:23:58:57 น.
ไข่ปูทรมานพี่มากเลยค่ะ คุณหนุ่ย...
สวัสดีวันตรุษจีนด้วยนะคะ
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:2:09:58 น.
อิจฉาคุณหนุ่ยจังค่ะ มีปูไข่ด้วย...
แถวนี้กันดารมาก ๆ ไม่ได้กินไข่ปูมาน้าน...นานแล้วค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย
โดย:
Amber n the Gang
วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:4:39:41 น.
Hum.. hum.. tom yum seafood lok yummy krup.It's warm you up.
โดย: Ben uk IP: 92.2.19.188 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:49:49 น.
ใจร้ายจัง ทำของแซ่บมาให้เราน้ำลายไหล
โดย: แม่น้องวาเลน IP: 82.58.194.27 วันที่: 28 มกราคม 2552 เวลา:20:12:37 น.
ว่าจะแวะมาบอกว่า คิดถึง จขบ เหมือนกันก้าาาาาา
แต่เปลี่ยนใจขอบอกว่า หิวข้าวเเล้ว เห็นอาหารทะเลของคุณหนุ่ยแล้วน้ำลายหลายยยยเลย
กินหมดหรือค่ะเนี้ย ระวังอวบนะคะ หุหุหุ
โดย:
pimmetje
วันที่: 29 มกราคม 2552 เวลา:11:05:17 น.
โหยยยย น่ากินมากเลยหนุ่ย นากลับไทยคราวนี้น่ะ ได้กินปูเพียบเลย กลับไปถึงก็ได้กินเลยล่ะ พี่ชายต้มฝากหลานมาให้จากประจวบฯ เลยล่ะ
สบายดีนะจ๊ะหนุ่ยคนสวย คิดถึงหลายเด้อ
โดย:
nakamuk
วันที่: 30 มกราคม 2552 เวลา:6:20:30 น.
แว๊ก เห็นน้ำจิ้มแล้วน้ำลายทะเล็ด อยากกินอย่างแรง ยิ่งไข่ปูด้วยน๊า เอาสเตคมาแลกก็ไม่ยอม
น่าหรอยอย่างแรงเลยหนุ่ยเหอ กินเผื่อกันบ้างไม๊นิ่?
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 31 มกราคม 2552 เวลา:13:39:17 น.
น่ากินจังเลยหนุ่ย ช่วยยกทะเลไปไว้บ้านกระแตด้วยคนได้ป่ะจ๊ะ
กระแตมาขอบคุณหนุ่ยที่โหวตให้กระแตนะจ๊ะ ขอบคุณจ๊ะ
โดย:
pp_parich
วันที่: 31 มกราคม 2552 เวลา:15:46:21 น.
เห็นแล้วอยากไปทะเลเดี๋ยวนี้เลยค่ะ
โดย:
Em-emiley
วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:16:42 น.
คนไทยในดูไบ เห็นแล้วทรมานอย่างแรงงงง
โดย:
หลิวเต๋อเป่า
วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:1:29:55 น.
น่ากินมากกกกก คุณพี่ :)
โดย: กุ๊ก IP: 76.226.140.203 วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:1:54:16 น.
คุณน้องขา น่าทานมากมายค่าา
งั่บๆ
โดย: AeeA^_^ IP: 58.153.59.179 วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:0:26:49 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Ann Arbor
Location :
California United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
?
]
สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counter
アクセスカウンター
人材派遣・アルバイト
会社設立
Friends' blogs
ปูขาเก เซมารู
Napassawan
ClayAnn
แม่สลิ่ม
เพราะฉันห่างไกล
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
the river of Aquarius
งาขาว
bagarbu
เดินตามฝัน
ป้ามด
กะตุ้งนิ้ง
กิน ๆ เที่ยว ๆ
น้องหมาบีเกิ้ล
Tristy
Skydiary
นางฟ้าของชาลี
dailydelicious
หลั่มหมั่นเหม่ง
ongchai_maewmong
pp_parich
Picike
โอน่าจอมซ่าส์
บ้านอุ่นรัก
Madame Kp
เต่าญี่ปุ่น
popang
บุหงาแป้งล่ำ
ยายกุ๊กไ่ก่
โสดในซอย
yingkorat
มาเรีย ณ ไกลบ้าน
haiti
2times4t
ถั่วงอกน้อยค่ะ
....พี่คังซี กับ นายยูเอส....
nakamuk
Litchi
+LuxuryPeanut+
แม่เฮือน
N_BEE810
pumorg
จันทร์ไพลิน
วินนี่ย์หมีพูห์
ดอกหญ้าเมืองเลย
วิสกี้โซดา
vanillaorchid
ผ้าไหมไทย
its_gemmi
Febie
somjaidean100
J-Nap
Honey and Moonney
rasinee
Ananas99
INDYINDARE.IC
BoomK
Pastel pied
ตาโตสุดสวย
แม่ส้มแป้น
Patissier_Natize
Sai Eeuu
ชานไม้ชายเขา
pupesosweet
We Are FroM BeLGiUM
bb_bon
maebnus
anigia
goffymew
Webmaster - BlogGang
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
โค๊ตสี
GMM
โค๊ตแต่งบล๊อก
โค๊ตลูกเล่นบีจี
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
" ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวกใช้ "
ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวัง ปีใหม่ขอให้ร่ำรวย