"อาหาร"แก้อาการต่างๆของ"หญิงมีครรภ์"
อาหารการกินของคุณแม่ นอกจากจะช่วยให้การพัฒนา และเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์เป็นไปอย่างแข็งแรงสมบูรณ์แล้ว สารอาหารต่าง ๆ ที่แม่ได้รับยังช่วยลดปัญหาต่าง ๆ ในช่วงตั้งครรภ์ได้ด้วย ดังนั้นช่วงที่ร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงทั้งภายใน และภายนอกมากมายเช่นนี้ การรู้และเลือกกินอาหารที่เหมาะสม จึงเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษทีเดียวค่ะ

ผิวเปลี่ยน

ปัญหาของผิวเกิดขึ้นได้เสมอ คุณแม่ไม่ต้องแปลกใจไปหรอกค่ะ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะฮอร์โมนที่เปลี่ยนแปลง ทำให้ผิวของคุณแม่เองก็เปลี่ยนไป จนทำให้หลาย ๆ คน กลุ้มจนนอนไม่หลับเลยทีเดียว

รอยคล้ำ - คุณแม่จะสังเกตได้ว่าร่างกายมีผิวสีเข้มขึ้นโดยเฉพาะข้อพับ รักแร้ บริเวณลานนม หัวนม รวมถึงเส้นบริเวณท้องกลางลำตัวที่ชัดเจนขึ้น

สิว – เมื่อฮอร์โมนในร่างกายมีการเปลี่ยนแปลง ต่อมไขมันก็ขยันปรับการทำงานให้สูงขึ้นตาม ใบหน้าของคุณแม่ตั้งครรภ์บางคนจึงมันมากขึ้น เกิดสิวอักเสบอุดตัน ซึ่งจะต้องระมัดระวังรอยแผลเป็น ที่เกิดหลังเป็นสิว ซึ่งจะทิ้งรอยดำไว้หากไม่ดูแลกันดี

รอยแตกลาย – ระหว่างตั้งครรภ์ผิวหนังเกิดการยืดขยายตัว บางคนมีอาการคัน เกิดรอยแตกลายที่สะโพก หน้าอก ต้นขาและน่องได้

ผัก ผลไม้ ตัวช่วยสำคัญ

นอกจากการดูแลภายนอกด้วยครีมบำรุงผิวต่างๆ แล้ว คุณแม่ต้องดูแลระวังเรื่องอาหารกลุ่มแป้งและน้ำตาล โดยเฉพาะของหวานและอาหารไขมัน สูง เช่น ของทอด กะทิ ครีม เพื่อป้องกันน้ำหนักเพิ่มอย่างรวดเร็วเกินไป และปัญหาสิวที่จะมากวนใจ

อาหารกลุ่มสำคัญที่จะช่วยให้ผิวคุณแม่ดูดีได้ คือ ผักผลไม้ และธัญพืช ที่มีวิตามินซี อี ช่วยให้เซลล์ผิวแข็งแรง โดยเฉพาะผักผลไม้ที่มีสีสันต่างๆ อย่าง คะน้า แครอต ฟักทอง ฯลฯ และมีเกลือแร่มากมาย รวมถึงที่มีน้ำช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ดูมีน้ำมีนวล ทั้งมียังกากใยช่วยขับถ่ายได้ดีดีอีกด้วย

แต่ที่เป็นพระเอกจริง ๆ คงหนีวิตามินอีไปไม่ได้ เพราะวิตามินอีทำหน้าที่เป็นแอนตี้ออกซิเดนท์ ช่วยให้ผิวพรรณสดใสได้อย่างชัดเจน โดยควรได้รับวันละประมาณ 10-15 IU (หน่วยวัดปริมาณวิตามิน) เมื่อเทียบปริมาณ 100 กรัม ได้แก่ เมล็ดดอกทานตะวัน = 25 IU เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4.6 IU ปวยเล้ง 3 IU มันเทศ 6 IU เป็นต้น

เมนูบำรุงผิว

น้ำแครอตแยกกาก, สลัดส้มโอ, ยำก้านคะน้ากุ้งสด, แกงเลียง, มูสลี่เมล็ดทานตะวันราดนมสด, ปวยเล้งผัดตับหมู, เนื้อผัดพริกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ

งด ลด

อาหารที่มีไขมันสูง เช่น เบคอน ไส้กรอก ของทอดทุกชนิด เพราะยิ่งเป็นตัวทำให้เกิดอนุมูลอิสระ ทำปฏิกิริยากับผิวแล้วส่งผลให้ผิวเสื่อมสภาพมากขึ้นไปอีก รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของวิตามินเอ ซี่งส่วนใหญ่อยู่ในยารักษาสิว จะทำให้ลูกน้อยในท้องเกิดปัญหาได้ เช่น ปัญหาทางสมองและสายตา

ผมขาดร่วง

ระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่จะรู้สึกว่าผมหนานุ่ม และยาวเร็วกว่าปกติด้วยซ้ำ นั่นเป็นเพราะว่าฮอร์โมนเอสโตรเจนที่พุ่งสูงขึ้น มีผลให้ผมลดการขาดร่วง จึงทำให้ดูหนากว่าปกติ อีกทั้งมีสีเข้มกว่าเดิมด้วย

แต่เมื่อหลังคลอดแล้วสิ่งที่เกิดขึ้นกลับกัน ผมที่เคยหนาจะร่วงอย่างน่าตกใจอยู่ประมาณ 3-6 เดือน ใจเย็น ๆ ก่อนนะคะเพราะว่าผมที่ร่วงนั้น คือเส้นผมที่สมควรจะร่วงมาก่อนหน้านี้แล้ว แต่เมื่อคุณแม่ตั้งครรภ์ผมที่เคยร่วงตามวงจรจึงหยุดชะงักไป ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดการตั้งครรภ์ผมจึงกลับมาร่วงใหม่

นอกจากนั้นคุณแม่บางคนที่เมื่อตั้งครรภ์มีผมสุขภาพไม่ดี แตกแห้ง แดง ซึ่งไม่ได้เป็นเพราะสภาพเส้นผม แต่เป็นเพราะร่างกายขาดธาตุเหล็กและมีภาวะโลหิตจาง จึงแสดงออกมาที่เส้นผมนั่นเอง

คุณแม่สามารถเพิ่มเติมธาตุเหล็กได้ด้วยการกินอาหารคุณภาพ ที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก เช่น ตับ เนื้อสัตว์ ผักใบเขียวต่าง ๆ ซึ่งเป็นอาหารบำรุงเลือดอยู่แล้ว นอกจากนั้นคุณควรรับวิตามินซีเข้าไปในปริมาณที่พอเหมาะด้วย เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น ทั้งนี้ ในระยะตั้งครรภ์คุณหมอจะให้ธาตุเหล็กเป็นยาเม็ดเสริมทุกวันอยู่แล้ว เนื่องจากธาตุเหล็กจากอาหารอย่างเดียว อาจจะไม่เพียงพอสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ค่ะ

เมนูบำรุงผม

โจ๊กฟักทองหมูตับ ผัดผักต่าง ๆ ไก่ผัดพริกหวาน สเต๊กอกไก่แช่นม ฯลฯ

เหงือกและฟันมีปัญหา

โบราณว่าไว้ว่า ยามตั้งครรภ์ ลูกในท้องจะดึงเอากระดูกและฟันของแม่ไปสร้างร่างกายของเจ้าหนูเอง ความจริงก็ถูกต้องบางส่วนที่ว่า เจ้าหนูเขาต้องการแคลเซียมสูงมากทีเดียว ที่จะนำไปสร้างกระดูกและร่างกาย เหตุผลหลักที่ฟันของแม่ตั้งครรภ์มักจะมีปัญหานั้น เพราะว่าภาวะการหมุนเวียนของเลือดมีมากขึ้น ทำให้เนื้อเยื่อร่างกายอ่อนนุ่มลง จึงอาจจะเกิดปัญหาเหงือกและเลือกออกตามไรฟันได้ง่าย นอกจากนั้นการที่คุณแม่กินจุบจิบมากขึ้น แพ้ท้องแล้วอาเจียน มีเศษอาหารติดตามช่องปาก ก็ทำให้ฟันผุเร็วมากขึ้นได้ ทั้งนี้แคลเซียมที่อยู่ในฟันไม่สามารถนำออกมาใช้ได้อีก ดังนั้นเมื่อก่อรูปเป็นฟันแล้ว ฟันในปากของเราจะคงรูปถาวรอยู่อย่างนั้นเอง จึงไม่เกี่ยวว่าเจ้าหนูดึงกระดูกและฟันของแม่ออกมาใช้แต่อย่างไร

เมื่อฟันมีปัญหาและลูกก็ต้องการแคลเซียลมากพอๆ กันกับเรา คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการแคลเซียมสูงถึง 1200 มิลลิกรัมต่อวัน ดังนั้นคุณแม่จึงต้องกินอาหารที่มีแคลเซียมทุกมื้อ และควรเน้นอาหารที่มีแคลเซียมสูง อย่าง นมสด ( 1แก้วให้แคลเซียม 300 มิลิลกรัม) เต้าหู้ ไข่ ปลาไส้ตัน ปลาที่กินได้ทั้งก้าง ปลาทะเล ผักใบเขียวเข้ม และอย่าลืมที่จะต้องเดินเล่นรับแสงแดดบ้าง เพื่อวิตามินดีจากแสงแดดจะช่วยให้แคลเซียมดูดซึมได้ดีขึ้นด้วย

ส่วนปัญหาเลือดออกตามไรฟัน คุณแม่สามารถเสริมได้ ด้วยวิตามินบี ซี และดี เช่น ข้าวกล้อง เนื้อสัตว์ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงอย่างฝรั่ง มะนาว ส้ม เป็นต้น และรักษาสุขภาพช่องปากให้สะอาดอยู่เสมอ

เมนูบำรุงฟัน

น้ำพริกกะปิปลาทอด, เต้าหู้ทรงเครื่อง, พุดดิ้งนมสด, ไข่กะทะ ฯลฯ

หน้ามืด เป็นลม

เคยเห็นหลายครั้งที่แม่ท้องมักจะมีอาหารเป็นลมหน้าซีดบ่อย ๆ เนื่องจากร่างกายได้รับโฟเลตไม่เพียงพอและขาดธาตุเหล็ก ทั้งนี้ ยามที่คุณแม่ตั้งครรภ์ย่อมหมายถึงร่างกายต้องทำงานเกือบเป็นสองเท่า ในการดูแลตัวเองและลูกในท้องให้แข็งแรง เลือดที่ไหลเวียนอยู่ในตัวจะต้องได้รับการบำรุง เพื่อนำออกซิเจนและสารอาหารต่าง ๆ มาส่งต่อยังอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายของคนทั้งคู่อย่างทั่วถึง เมื่อเลือดไม่สมบูรณ์แม่จึงอาจจะเกิดอาหารหน้าซีดเพราะเลือดน้อยได้

แม่ท้องขาดโฟเลตและธาตุเหล็กไม่ได้เลย เพราะว่าโฟเลตเป็นสารที่มีความจำเป็นต่อการสร้างเซลล์ และช่วยให้เนื้อเยื่อต่าง ๆ เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าขาดไปเจ้าหนูจะมีความผิดปกติของระบบสมองและระบบประสาท นอกจากนี้ยังช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ไม่ให้เลือดจาง ซึ่งเป็นผลดีแก่ทั้งแม่และลูก ส่วนธาตุเหล็กจะช่วยให้คุณไม่อ่อนเพลีย ช่วยสร้างฮีโมโกลบินให้กับร่างกายด้วย

แหล่งธาตุเหล็กที่ช่วยในการบำรุงเลือดโดยตรง จะอยู่ในอาหารชนิดเดียวกับโฟเลต เช่น ผักโขม คะน้า หน่อไม้ฝรั่ง บล็อกโคลี ส้ม แคนตาลูป กล้วย ผลไม้แห้ง ถั่ว และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เช่น เนื้อปลา

เมนูบำรุงเลือด

ซีซาร์ผักโขม พายกล้วย เนื้อปลาต้มยำ บล๊อคโคลี่อบชีส

หากเลือกกินอาหารที่มีคุณภาพและเพิ่มเติมส่วนที่ขาดหายไป เพียงเท่านี้ก็ไม่ใช่เรื่องยากที่คุณแม่จะกำจัดอาการกวนตัวต่างๆ ให้ลดน้อยหายไปได้แล้วค่ะ





ข้อมูลจาก ModernMom



Create Date : 06 กันยายน 2553
Last Update : 6 กันยายน 2553 22:20:45 น.
Counter : 741 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Caffein Dog
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]



Group Blog
กันยายน 2553

 
 
 
2
4
8
11
12
13
15
17
18
20
21
22
23
25
26
28
 
 
All Blog