Bloggang.com : เฉาก๊วยโรยไอซิ่ง - อาหารเสริมของนิปปุณ

อาหารเสริมของนิปปุณ

หลังจากนิปปุณอายุครบห้าเดือน ก็ทานอาหารเสริมได้เยอะขึ้น และตอนนี้หม่ามี้เปลี่ยนนมให้นิปปุณแล้วด้วย จากที่เคยทานนมแนน เอชเอ (แพงและขม ไม่อร่อยเลย) มาเป็นดูแลค คอมพลีตแคร์ (ถูกและอร่อย) นิปปุณทานนมได้วันละ 20 ออนซ์เป็นอย่างน้อย บวกกับอาหารเสริมเช้าเย็น

หม่ามี้ไม่อยากให้นิปปุณน้ำหนักเยอะ ตอนนี้หนูห้าเดือน น้ำหนัก 6.3 kg กำลังดีเลย กะว่าครบหกเดือนก็คงเกือบๆ 7kg และตัวยาวเกิน 65cm

สูตรอาหารเสริมของนิปปุณ

=น้ำซุป=

เตรียมน้ำซุปไว้สำหรับใช้ตลอดสัปดาห์ ใช้น้ำครึ่งหม้อ ต้มกับผักต่างๆสลับกันไป เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดขาว แครอท หัวหอมใหญ่ โต้วเหมี่ยว ต้มไฟอ่อนๆจนผักเปื่อย เอาแต่น้ำซุปเก็บใส่ตู้เย็นไว้ ส่วนผักที่ต้มจนเปื่อยก็แยกไว้ บางอย่างเอามาทำอาหารให้นิปปุณได้ แต่บางอย่างเช่นโต้วเหมี่ยว หัวหอมใหญ่ ก็ทิ้งไปจ้า มันทานยากย่อยยาก

=เมนูแรก=

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ต้มสุกจนไข่แดงแข็ง เอาแต่ไข่แดง 1/2 ฟอง
- แครอทต้มสุก 2-3 ชิ้น
- ฟักทองนึ่ง 1 ชิ้นเล็ก
- น้ำซุป 8 ช้อนชา

บดทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยกระชอน ค่อยๆเติมน้ำซุปจนเหลวดี นิปปุณชอบเมนูนี้ที่สุดเพราะไข่แดงมีกลิ่นหอม ไม่ต้องปรุงด้วยเกลือเลย รสชาติหวานอร่อยตามธรรมชาติอยู่แล้ว

=เมนูที่สอง=

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ต้มสุกจนไข่แดงแข็ง เอาแต่ไข่แดง 1/2 ฟอง
- เนื้ออโวคาโดสุก 1 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยน้ำว้าสุก ครูดเฉพาะเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 8 ช้อนชา

บดทุกอย่างเข้าด้วยกันเหมือนเมนูแรก อันนี้ต้อมให้ทานเวลาอยากเพิ่มวิตามินจากอโวคาโดให้นิปปุณ แต่อโวคาโดล้วนๆกลิ่นไม่ถูกใจนิปปุณเลย จึงต้องเพิ่มกล้วยน้ำว้าให้รสชาติดีขึ้น

ที่สำคัญคือต้องบดให้ละเอียดจริงๆเพราะเค้าจะไม่เคี้ยว นิปปุณอ้ำหายๆคือเข้าปากแล้วกลืนเลย (แหงล่ะ ก็หนูมีแต่เหงือกบานๆ ยังไม่มีฟันเลย) ที่บดยากคือแครอทกับกล้วย ต้องบดให้ละเอียดสุดๆแทบจะทะลุกระชอนเลยทีเดียว

เท่าที่สังเกตคือนิปปุณไม่ชอบอาหารเสริมที่ใส่นม มื้อแรกๆใช้นมแทนน้ำซุป นิปปุณไม่ปลื้ม คงเพราะมันไม่หอม ไม่แตกต่างจากนมที่ทานอยู่ปกติ พอเปลี่ยนเป็นน้ำซุปเท่านั้นแหละกินกระจาย ก็เลยต้องมีเวลาเพิ่มขึ้นสำหรับทำน้ำซุปผัก ซึ่งยังประหยัดเวลากว่าน้ำซุปกระดูกหมู (อันนี้ทำไม่ไหวจริงๆ ยุ่งยากเกิน)

เมนูสำหรับอาทิตย์หน้า

=น้ำซุป=

หม่ามี้จะเปลี่ยนผักที่ใช้ต้มซุปเป็นมะเขือเทศกับแครอทให้น้ำซุปหวานขึ้น ^^

ส่วนผสม

- ตับไก่ต้มสุกบดละเอียด
- ผักบุ้งต้มสุกบดละเอียดเอาแต่ใบ
- มะเขือเทศต้มสุก (จากที่ต้มซุป) บดแต่เนื้อให้ละเอียด
- แครอทบดละเอียด

แล้วจะมารายงานว่านิปปุณชอบทานหรือเปล่าน้า :D