Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2549
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
26 มิถุนายน 2549
 
All Blogs
 

กระทงหมูสับกับกุ้งค่ะ


มุกไม่ได้ตวงอะไรนะคะคราวนี้อาศัยปรุงไปชิมไปค่ะ ชอบแบบไหนก็ลองชิมดูแล้วกันนะคะ
เครื่องปรุง
ขนมปังตัดขอบ 12 แผ่น
กุ้งสดปอกเปลืกเอาไส้ออกหั่นตามขวาง ประมาณ 10 ตัว หรือว่าจะใส่เท่าไหร่ก็ตามใจนะคะ
หมูสับประมาณ 1 ถ้วยค่ะ ก็กะเอาให้พอกับขนมปังแล้วกันนะคะเอาไปหมักกับน้ำมันหอยนิดหน่อยนะคะ
เนยสด 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ
นมสด 1/2 ถ้วยตวง
แครอทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กแล้วต้มให้สุก 1/4 ถ้วย
ข้าวโพดสุกฝานเอาแต่เนื้อ 1/4 ถ้วย
เห็ด 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันหอย
น้ำมันงา
ซีอิ้วขาวเห็ดหอม
น้ำตาลนิดหน่อย
เหล้าจีน

วิธีทำ
1. เอาขนมปังจัดใส่พิมพ์มัฟฟินให้เป็นรูปถ้วย นำไปเข้าเตาอบ อุณภูมิ 350 F นะคะ อบให้เหลืองสวย พออบเสร็จก็เอาออกมาจากเตาอบแกะออกจากพิมพ์ พักไว้
2. เอาเนยใส่กระทะพอร้อนใส่แป้งสาลี เกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน ใส่นมสด ชิมรสดีแล้วผัดพอข้น ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ใส่กุ้ง เห็ด แครอท ข้าวโพด ผัดให้เข้ากัน เติม ซีอิ้วขาว น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำมันงา ใสเหล้าจีนนิดนึงด้วยนะคะ จะได้หอมๆ พอปรุงรสเสร็จก็ยกลง
3. เวลาจะทานก็นำขนมปังที่อบไว้ ใส่ใส้ที่ผัดไว้ รับประทานเลยนะคะ ถ้าตักใส้ใส่ไว้ก่อน ขนมปังจะไม่กรอบนะคะ





 

Create Date : 26 มิถุนายน 2549
21 comments
Last Update : 26 มิถุนายน 2549 15:16:34 น.
Counter : 889 Pageviews.

 

น่าหม่ำมากเลยตัวเอง

 

โดย: 304 คอนแวนต์ (304 คอนแวนต์ ) 26 มิถุนายน 2549 16:12:56 น.  

 


ทำออกมาได้สวย และน่าหม่ำมั่กๆ

 

โดย: Malee30 26 มิถุนายน 2549 17:37:52 น.  

 

ง่า น่ากินมากๆ ค่ะ >.<

ไม่ไหวแล้วว หิวข้าว

 

โดย: mizzi 26 มิถุนายน 2549 19:35:36 น.  

 

น่าอร่อยจังค่ะ

วันหยุดครั้งหน้าต้องลองทำบ้างแล้วว

 

โดย: หมาเลี้ยงแกะ 26 มิถุนายน 2549 21:02:08 น.  

 

โอย โอย

เห็นแล้วจะละลายค่ะ

 

โดย: chubbycherry 26 มิถุนายน 2549 22:00:46 น.  

 

เดี๋ยวจะลองทำมั่ง

 

โดย: แ ม ง ป อ 26 มิถุนายน 2549 22:41:55 น.  

 

น้องมุกจ๋า.. น่าหม่ำอีกแล้วนะจ๊า

เดี๋ยวมีลอกเลียนแบบแหงๆ

 

โดย: monutto 26 มิถุนายน 2549 23:22:17 น.  

 

ไอเดียดีจริง ๆ

 

โดย: ปิงปอง (tarapiw ) 27 มิถุนายน 2549 4:28:05 น.  

 

น่าหม่ามากๆเลยค่ะน้องมุก หูยคิดได้ไงค่ะเนี๊ยะพี่ละทำไม่เป็น

น้องมุกจ๋าลูกแอพปรอค๊อดกะลูก aprikosen อันเดียวกันค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 29 มิถุนายน 2549 3:31:32 น.  

 

นู๋จ๋าน่าหม่ำมั่กๆเลยจ๊ะ...ทำไว้ต้อนรับแขกก็หรูเข้าท่าดีนะคะ


คิดถึงนู๋นะคะ

 

โดย: GingerFever 29 มิถุนายน 2549 3:54:07 น.  

 

พี่ม่อนสบายดีไหมคะ

พี่ยาหยีคะง่ายค่ะ ลองดูค่ะ ออกมาดูดี ไม่ยากค่ะ

พี่อ้อ หนูคิดถึงพี่ทุกวันเลยค่ะ

 

โดย: nongmook 3 กรกฎาคม 2549 19:56:54 น.  

 

แวะมาหาน้องมุกค่ะ ไม่ได้มาหลายวันคิดถึงน้องมุก
น้องมุกอยู่ที่ประเทศอะไรค่ะรู้จักน้องมุกตั้งนานแหละแต่ลืมถามค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 15 กรกฎาคม 2549 22:20:19 น.  

 

น้องมุกพี่มาชวนไปดูอะไรหวานๆ ให้หายร้อนค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 20 กรกฎาคม 2549 13:16:02 น.  

 

แวะมาเยี่ยมน้องมุกค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 10 สิงหาคม 2549 18:24:39 น.  

 

อย่างนี้ดูดีกว่าขนมปังหน้าหมูที่ทอดตั้งเยอะนะคะ น่ารักน่าทานมากๆค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 12 สิงหาคม 2549 10:22:16 น.  

 

คิดถึงน้องมุกจัง น้องมุกหายไปไหนค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 19 สิงหาคม 2549 3:23:33 น.  

 

น้องมุกไม่อัพบล็อกใหม่เหรอค่ะ
พี่แวะมาชวนไปเที่ยวทะเลสาบซูริคกันค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 15 กันยายน 2549 1:01:32 น.  

 

น้องมุกจ๋า ไม่มาอัพบล็อกเลยนะ

คิดถึงเน้อ

 

โดย: GingerFever 1 ตุลาคม 2549 22:40:54 น.  

 

น้องมุกพี่มาชวนน้องมุกไปดูรูปบ้านใหม่ค่ะ ที่ห้องบ้านของเรานะค่ะ

คิดถึงน้องมุกมากมายเลยค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 18 เมษายน 2550 13:51:05 น.  

 

หิวขึ้นมาในทันใด อืม...เข้ามาได้ถูกจังหวะมากเลยนะคะเนี่ย ขอ 2 ชิ้นนะ

 

โดย: นู๋จ๋ายเจ้าขา 13 กุมภาพันธ์ 2551 16:10:46 น.  

 

ดูน่าหม่ำมากๆ ครับ

 

โดย: Polball 14 กุมภาพันธ์ 2554 14:00:57 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


nongmook
Location :
Utah United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




หลังไมค์ถึงnongmookกดที่นี่ค่ะ
Friends' blogs
[Add nongmook's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.