女は愛嬌!男は度胸!
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
23 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
ลำยอง ดองเหล้า ฮ่าๆๆ



พักนี้คึกอัพบลอคบ่อยหน่อยนะคะ กะลังเห่อ อิอิ วันนี้ลำยองจะมาดองเหล้าเก็บไว้ดื่มเองค่ะ เป็นเหล้าบ๊วยหรือที่รู้จักกันในนาม 梅酒 (UMESHU) ปกติไม่ดื่มเหล้าหรือเบียร์เลยนะคะ แต่ชอบไอเหล้าบ๊วยนี้มากค่ะ นานๆดื่มที จริงๆแล้วไม่คิดจะดองเองนะคะ แต่พี่ที่ทำงานแนะนำมาค่ะว่าถ้าชอบไม่ลองดองเอาไว้ดื่มเองล่ะ ช่วงนี้หน้าบ๊วยจะขายเยอะตามซูเปอร์ เราเลยเอาวะลองดูซักตั้ง แต่รู้มั๊ยคะว่าดองเสร็จแล้วกว่าจะได้ดื่มอีกครึ่งปี หรือปีนึงเลยนะคะ มาดูของและอุปกรณ์ที่ใช้ในการดองเหล้าของลำยองกันเลยดีกว่า


ขวดแก้วสำหรับดองค่ะ ซื้อมา780yen


ส่วนนี่เป็นเหล้าขาวกับน้ำตาลกรวดค่ะ


ที่ขาดไม่ได้ก็น้องบ๊วยสีเขียวนี่เองค่ะ ส่วนใหญ่จะใส่ถุงขายถุงละ1กิโลค่ะ ซื้อมาแล้วเอาแช่น้ำไว้6ถึง8ชั่วโมงนะคะ เพื่อเอาความขมและความฝาดของบ๊วยออกค่ะ พอแช่น้ำเสร็จแล้วเอามาเช็ดทีละเม็ดให้แห้งนะคะ แล้วก็เอาขั้วออกโดยใช้ไม้จิ้มฟันค่ะ


เสร็จแล้วก็เอาบ๊วยเรียงใส่ขวดค่ะสลับกับน้ำตาลกรวดเป็นชั้นๆ ตามรูปค่ะ


เสร็จแล้วก็เอาเหล้าขาวค่อยๆรินใส่ลงไปเป็นอันเสร็จค่ะ แนะนำให้เอากระดาษเขียนวันที่ที่ดองไว้ดีกว่านะคะ กันลืมค่ะ ใครสนใจก็ลองทำดูนะคะให้พ่อบ้านดื่มก็ดี หรือจะเก็บไว้ดื่มฉลองด้วยกันในวันพิเศษก็ได้ค่ะ เรากะว่าจะเก็บไว้ดื่มวันเกิดพ่อบ้านปีหน้าค่ะ






Create Date : 23 มิถุนายน 2552
Last Update : 23 มิถุนายน 2552 18:11:11 น. 4 comments
Counter : 667 Pageviews.

 
ดีๆๆๆทำไว้ดื่มเอง ประหยัดเงินด้วยเนอะ

บ้านเราไม่ดื่มกันเลยไม่ทำน่ะดิ


โดย: wippy+totoro IP: 125.54.170.159 วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:19:34:53 น.  

 
อยากลองทำดูมั่งจัง แต่นานเน๊าะกว่าจะได้กิน


โดย: sakura_pot IP: 121.1.199.23 วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:19:49:54 น.  

 
โอ..น่าสนใจมั่ก ๆ ค่ะ อุ๋ยซัง
เอมมี่เอาไปทำมั่งดีก่า..เวิร์ค ๆ


โดย: amienaruke วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:50:07 น.  

 
กร๊ากกกกกกกกก พี่อุ๋ย ป๋อมแป๋มเองพี่ พอดีเสิร์ชหาเหล้าแล้วมาจ๊ะเอ๋บล็อคนี้เข้า ไม่คิดเลยว่าจะมาเจอคนกันเองได้ อิอิ


โดย: pompam IP: 14.207.164.89 วันที่: 27 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:03:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

no-ichigo
Location :
Tokyo Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เคยคิดอยากมีblogกะเค้ามาตั้งนาน ในที่สุดก็ได้ทำblogของตัวเองขึ้นมาซักที ยินดีเป็นเพื่อนกับทุกคนนะคะ

สงวนสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติ พ.ศ.2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าลอกเลียน หรือนำส่วนใดของข้อความในบล็อคแห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิงโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมบลอกนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนค่ะ
Friends' blogs
[Add no-ichigo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.