แซลมอนราดซอสไข่ปลา สูตร Fuji สัปดาห์ที่แล้วเกิดอยากทาน แซลมอนราดซอสไข่ปลามากๆ แล้วก็ไม่รู้จะทำยังงัย แถวนี้ก็ไม่มี Fuji ซะด้วยสิ จะให้บินไปเมืองไทยก็คงไม่ไหว ทำทานเองซะเลยอิอิ ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ ก่อนอื่นก็นำเจ้า Asparagus ไป นึ่งให้สุก แล้วก็หั่นตามความยาวที่ต้องการ หลังจากนั้นก็เตรียมซอสไข่ปลาค่ะ ประกอบด้วย ไข่ปลา น้ำมะนาว มายองเนส คนๆๆๆๆ ผสมให้เข้ากันได้ออกมาเป็นอย่างนี้ค่ะ เสร็จแล้วก็หั่นปลาแซลมอนแล้วก็ห่อ Asparagus ต่อจากนั้นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดก็คือ ราดด้วยซอสไข่ปลาค่ะ ออกมาเป็นอย่างนี้ อร่อยสุดๆ รู้สึกว่าอร่อยกว่า Fuji อีก อิอิ เคล็ดไม่ลับ : นัทซื้อปลาแซลมอนที่ Safeway ค่ะ ของเค้าสดมากๆ กรอบ หวาน ไม่เหม็นคาวเลยค่ะ ประทับใจสุดๆ   Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2553 30 comments Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2553 11:01:43 น. Counter : 14098 Pageviews. Share Tweet

น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ ยกฟูจิมาไว้ที่บ้านเลยนะคะเนี่ย   โดย: วิสกี้โซดา 7 กุมภาพันธ์ 2553 11:35:25 น.

^^:]น่าทานมากๆเลยค่า....ขอบคุณค่าที่ไปเยี่ยมชมมมบล็อค   โดย: rakwahnron 7 กุมภาพันธ์ 2553 11:57:09 น.

โอววว อินี่เร็ต บอกได้คำเดียว น่าแลกมักๆ กิกิกิ   โดย: TanaPon_M. 7 กุมภาพันธ์ 2553 12:24:38 น.

โบแวะมาทักทายช่วงเที่ยงค่ะ   โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 7 กุมภาพันธ์ 2553 14:33:58 น.

น่าทานจังเล๊ย   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 7 กุมภาพันธ์ 2553 14:34:10 น.

น่าทานมากเลยจ้านัท คราวหน้าก็หัดสคูบ้าก่อนแล้วไปดำน้ำจับปลามาทำอาหารเองสดๆ เลย อิอิ เริ่ดๆ จ้า   โดย: Thairabian 7 กุมภาพันธ์ 2553 14:59:36 น.

น้องนัท เหมือนนินจาเลยนะเนี่ย อิอิ แว๊บไป แว๊บมา แต่พี่ก็ดีใจจ้ะที่น้องนัทคนงาม ยังนึกถึงพี่อยู่ ดูจิทำให้พี่อยากกินไปด้วยเลย พี่ฝนก็เป็นคนนึงนะจ้ะที่ชอบ กิน ฟูจิ น่ะ แต่ถ้าจะบินกลับไทยไปกินคงไม่ไหวเนอะ ก็คงต้องทำกินเองดีกว่า เมื่อวานพี่ก็ได้ซื้ออุปกรณ์มาไว้เพื่อทำ ซูชิ กินเหมือนกัน แต่ไม่เคยทำแบบของน้อง สงสัยจะต้องลองบ้างล่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ นะจ้ะ คิดถึงเสมอ   โดย: พี่ฝน (CeciLia_MaLee ) 7 กุมภาพันธ์ 2553 15:24:21 น.

น่าทานมากเลย ถ้าจะให้ดีต้องให้ชิมด้วยคะ น้องนัทเป็นอย่างไรบ้างค่ะ   โดย: CrackyDong 7 กุมภาพันธ์ 2553 17:08:09 น.

เข้ามาดูอาหารค่ะ ชอบทานซามอนเหมือนกัน ขอทานด้วยคนซิค่ะ อิอิ น้องออมชอบทานเเเบบนี้เหมือนกันค่ะ ขออณุญาติจดสูตรนะคะ   โดย: Quel IP: 24.99.64.149 7 กุมภาพันธ์ 2553 18:30:42 น.

อยากทานแซลมอนกรอบบบ หวาน   โดย: หมึกหน้ามึน 7 กุมภาพันธ์ 2553 18:43:41 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: vekalover 7 กุมภาพันธ์ 2553 20:10:59 น.

อยากให้มาทำให้ทานที่บ้านจังเลยค่ะ ดูรูปแล้วน้ำยายไหย   โดย: Philomath IP: 10.90.6.68, 202.28.181.7 7 กุมภาพันธ์ 2553 22:37:13 น.

with love of GOD | u will be able to pass every difficulity in this world belive in him and wait for the miracal   โดย: da IP: 203.144.144.164 7 กุมภาพันธ์ 2553 23:19:26 น.

ขอบคุณนะคะ ทานอิ่มแล้วค่อยเข้ามาขอบคุณ   โดย: แม่มดน้อย23 8 กุมภาพันธ์ 2553 1:23:30 น.

น่าทานสุด ๆ ไปเลยน้องนัท ... อยากได้ไข่ปลามานาน แล้ว พี่มองหาแถวซุเปอร์แถวบ้านอยู่นะ ไม่มีเลยอ่ะ ... ฝั่งพี่ไม่มีเซฟเวย์ด้วยอ่ะ .... เดี๋ยวจะไปดูบางซุปเปอร์ต่อ ไป ... สบายดีนะหนู ... หายไปหลายอาทิตย์เลย :))   โดย: Tristy 8 กุมภาพันธ์ 2553 9:07:38 น.

น่าหม่ำมากเลย   โดย: kobnon 8 กุมภาพันธ์ 2553 18:13:17 น.

น่าทานมาก ๆเลยน้องนัท ทานแล้วไม่อ้วนด้วนเนอะ พูดถึงทำงานที่ห้างฯก็ดีเนอะ ได้เห็นอะไรมากมายจากลูกค้า ไม่ทราบงานใหม่เป็นอย่างไรบ้างค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 9 กุมภาพันธ์ 2553 3:25:35 น.

ดีจ้าน้องนัท โหยมาตอนดึกๆ หิวอีกแระ น่ากินจัง พี่ยังไม่เคยทำกินเลยแบบนี้ น้องนัทเป็นไงบ้าง สบายดีน๊า ช่วงนี้ พี่ก็เหนือยและเพลีย คงไม่ค่อยได้เข้าบล็อค นานๆ คงจะได้อัพบล็อคที วันนี้ พี่ว่าจะอัพบล็อคเสียหน่อย ถ้าพี่ไม่ได้แวะมาหาบ่อยๆ ไม่ต้องตกใจ เพราะช่วงนี้ ไปรับใช้ชาติอยู่ กร๊ากส์ คิดถึงเหมือนเดิม เทคแคร์จ้า   โดย: blomster 9 กุมภาพันธ์ 2553 3:26:33 น.

ทำเหมือนที่ฟูจิมากเลยค่ะ   โดย: ซามอ 9 กุมภาพันธ์ 2553 8:05:01 น.

พี่ชอบกินอาหารญี่ปุ่นนะคะ น้องนัท แต่พวกปลาดิบ ทำใจกินไม่ได้จริง ๆ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะไม่กินเลยนะคะ กินค่ะ แต่เข้าปากแล้วกลืนเลย ไม่เคี้ยว น้องนัททำได้ น่ากินค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 11 กุมภาพันธ์ 2553 7:46:02 น.

โทดนะคะ รบกวนถามนิดนึง ไข่ปลานี่ใช่ ไข่กุ้งที่ใช้ทำพวกซูขิป่าวคะ อยากทำบ้าง และอยากรู้อีกนิดว่า ทำไมซอสที่ฟูจิมันถึงมีรสชาติเผ็ดๆ ด้วยอะคะ เขาใส่อะไร อยากทำทานบ้างจัง ฝากตอบด้วยนะคะ Thx ka ^^   โดย: ซอสไข่ปลา IP: 124.120.40.18 28 พฤษภาคม 2553 15:57:26 น.

เอ..แล้วทำไมเวลาทานที่ฟูจิ ถึงมีรสเผ็ดนิดหน่อยล่ะค่ะ แต่สูตรของคุณไม่เห็นเผ็ดเลยล่ะ เหมือนขาดอะใรไปอย่างอ่ะคะ   โดย: เดือน IP: 27.55.39.70 22 ธันวาคม 2553 14:14:05 น.

ของฟูจิ น่าจะใส่ซอสพริก แล้วก็น้ำมันงาเพิ่มไปอีกนะคะ คิดว่างั้นนะ   โดย: บิว IP: 182.52.195.172 13 มกราคม 2554 15:05:00 น.

น่าจะใส่พริกปาปริก้าเพิ่มเข้าไปค่ะ   โดย: pom อัศวิน ลำปาง IP: 118.172.99.95 22 เมษายน 2555 15:05:28 น.

น่าจะใส่พริกปาปริก้าเพิ่มเข้าไปค่ะหรือน้ำมันพริก ญิ่ปุ่น   โดย: pom อัศวิน ลำปาง IP: 118.172.99.95 22 เมษายน 2555 15:06:20 น.

อยากทราบจะจัดให้นะครับ รีเควสมา ซอสเม็นไท (Mentai Sauce) ใช้ส่วนผสมทั้งหมด4อย่างนะครับ ถ้าอยากได้เดี่ยวผมจัดให้ ที่มีรสเผ็ดนิดนึง ก็มาจาก2ใน4 ส่วนผสมนะครับ   โดย: เชฟแม๊ก ฟูจิ เซ็นปิ่น IP: 180.214.209.89 13 พฤษภาคม 2555 14:40:34 น.

เชฟแม๊ก รบกวนขอสูตรหน่อนะค่ะ   โดย: pada IP: 203.219.226.203 10 สิงหาคม 2555 20:13:17 น.

เชฟแม็ก อยากได้สูตรด้วยคนอะค่ะ ghost_ot@hotmail.com ขอบคุณค่ะ   โดย: we IP: 180.183.41.25 24 เมษายน 2556 16:23:19 น.

รบกวนขอสูตรแมอนราดซอสไข่กุ้งด้วยค่ะ js.suttijan@gmail.com ขอบคุณค่ะ   โดย: Nuun IP: 49.230.106.247 31 สิงหาคม 2556 7:38:51 น.

เชฟแม็ก รกกวนขอสูตรแซลมอนราดซอสไข่กุ้งด้วยคนนะค่ะ Phetcharin@gmail.com ขอบคุณค่ะ   โดย: Phet IP: 94.23.252.21 4 กรกฎาคม 2557 12:10:22 น.