ไข่ดาว...จิ๋ว
บังเอิญเพิ่งชมรายการ Sponce ทางช่องเก้าเห็นวิธีการทำ ไข่ดาวจิ๋ว ซึ่งเห็นแล้วน่ารักแถมน่าทานด้วย และวิธีการก็ไม่ยุ่งยากด้วย เลยอยากเอามานำเสนอให้กับเพื่อนๆ ส่วนประกอบก็แสนจะง่ายดาย มีตั้ง 1 อย่างนั่นก็คือไข่ คงไม่มีเมนูไหนจะไช้ส่วนประกอบน้อยขนาดนี้แล้ว ยกเว้นไข่ต้ม หุๆ มาเริ่มทำกันเลย ขั้นแรกเราต้องนำไข่ไก่ไปแช่ในช่องแช่แข็งให้ไข่ไก่แข็งจนเป็นน้ำแข็ง จากนั้นก็แกะไข่ออกมาซึ่งมันก็จะเหมือนไข่ต้ม พอเราแกะไข่เสร็จแล้วก็เอาไข่มาหั่นเป็นวงกลมตามขวาง ไข่ 1 ฟองจะหั่นได้ประมาณ 4 - 5 วง จากนั้นตั้งกระทะแล้วเอาไข่ลงกระทะทอดได้เลย สำหรับการทอดคิดว่างส่วนใหญ่คงทำเป็นกันนะครับ ถ้าทอดไข่ไม่เป็นก็สะกิดคนข้างๆก็ได้ ไม่มีคนข้างๆให้สะกิดก็ไปทำอย่างอื่นดีกว่าครับ ชีวิตนี้คงเอาดีทางได้ทำกับข้าวไม่ได้ละ 555 แค่นี้เราก็จะได้ ไข่ดาวจิ๋ว น่ารักน่าทาน บางท่านที่มีลูกน้อยก็ทำเอาไว้ให้ลูกทานรับรองต้องเป็นที่ชื่นชอบแน่นอน นายอู๋รับรองคราบ
Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2553 |
|
5 comments |
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2553 17:00:36 น. |
Counter : 1332 Pageviews. |
|
|
|
แต่ยังไม่ได้ลองทำ ว่าแต่ จขบ.นี้ ได้ทดลองม่ะ
ปล.เขียนบล๊อกได้ขำดีเน้อ