แซลมอลซอลพะแนง
ส่วนผสม นะค่ะ
-แซลมอล
-พริกแกงพะแนง
-ใบมะกรูดหั่นฝอย+ผิวมะกรูด
-กะทิ
-น้ำตาล
-เกลือ
-น้ำมันมะกอก
วิธีทำ (ง่ายมากๆค่ะ )
-นำแซลมอนคลุกกับน้ำมันมะกอก ทอดพอเหลือง ตักขึ้นค่ะ
-น้ำมันมะกอก จะเหลือในกะทะนิดหน่อย ใส่พริกแพงพะแนงลงผัด พอหอม ใส่กะทิ ผิวมะกรูด ปรุงรสตามชอบ ใส่มะกรูดหั่นฝอยลงไป
เสร็จแล้วจ้า