ญีญวน...ครัวเวียดนาม ตั้งแต่มาดามอัน ร้านอาหารเวียดนามสุดโปรดแถวบ้านปิดไป ทำให้ต้องเสาะหาร้านใหม่ ที่อร่อยถูกใจเท่า ๆ กัน จนมีคนแนะนำให้ลองร้านญีญวน 2 ตรงข้ามสน.ประชาชื่น พอได้ทานก็รู้สึกว่า รสชาติไม่ค่อยถูกใจซักเท่าไหร่ แหนมเนือง...ลูกชิ้นหมูมาแบบแห้ง ๆ ไม่อร่อย และไม่หอม น้ำจิ้มปอเปี๊ยะสดนั้นหวานแสบใส้ ขนมเบื้องญวนเครื่องน้อยจนน่าใจหาย แต่ที่อร่อย ๆ ก็มีอย่าง ปากหม้อญวนที่ทำแป้งได้บางนุ่ม ยิ่งทานคู่กับหมูยอเข้ากันดีทีเดียว กุ้งกระเบื้องกรอบนอก เหนียวนุ่มใน ฟองดูก็เข้าท่า น้ำซุปหอมหวานอร่อย ซดร้อน ๆ คล่องคอดี...02.953.8116-8, 081.618.7202 ปอเปี๊ยะสดกุ้ง จานนี้อร่อย แต่น้ำจิ้มหวานไปนิด ไม่มีแครอทฝอย แหนมเนือง ลูกชิ้นหมูลูกใหญ่ไป แถมยังแห้งอีกต่างหาก แป้งที่ใช้ห่อค่อนข้างหนา เครื่องเคียงไม่ครบ ขาดมะเฟือง บั่นแบ๋ว จัดมาเป็นคำคำ ราดน้ำจิ้มหน่อย อะไรไปเลย กุ้งกระเบื้อง กรอบนอก เหนียวนุ่มใน ขนมเบื้องญวน เครื่องน้อยเกินไป เน้นหมูมากกว่ากุ้ง น่าจะใส่ถั่วงอกมากกว่านี้ ปากหม้อญวน ทำแป้งได้บางนุ่ม ยิ่งทานคู่กับหมูยอเข้ากันดีทีเดียว ฟองดู น้ำซุปใส รสชาติดี เติมกระเทียม กล้วยดิบ ตะไคร้ เพิ่มความกลมกล่อม หม้อร้อนสำหรับฟองดู ปิดท้ายด้วยของหวาน มะดันลอยแก้ว ชื่นใจจริง ๆ บรรยากาศร้านด้านใน แอร์เย็นสบาย มีที่นั่งด้านนอกรับลมเย็น ๆ |
nhum jakkrit
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |