ชื่อร้าน : บ้านไม้ริมน้ำ

รายการอาหาร : ทะเลแซ่บ, กุ้งราดซอสมะขาม, ปลากระพงทอดน้ำปลา, ปลาช่อนบ้านไม้ริมน้ำ
เวลาเปิดบริการ : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 23.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ติดริมแม่น้ำทางขึ้นสะพานวรรณยิ่ง (โรงหนังเก่่า) ต. หน้าเมือง อ.เมืองฉะเชิงเทรา จ.ฉะเชิงเทรา โทร. 038-512064
พิกัด GPS : 13° 41' 25.26"N 101° 4' 55.75"E (พิกัดอาจคลาดเคลื่อนได้ กรุณาตรวจสอบด้วยตัวเองอีกครั้ง)

ดูแผนที่เพิ่มเติม

          เช้าวันอาทิตย์ ช่วงต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ผมได้ชมรายการ "เปรี้ยวปาก" ทางทีวีช่อง 3 ซึ่งในวันนั้นทางรายการพาไปเที่ยวที่จังหวัดฉะเชิงเทรา เสร็จแล้วก็พาไปชิมอาหารที่ร้าน "บ้านไม้ริมน้ำ" ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำบางปะกง ดูแล้วน่าจะบรรยากาศดีทีเดียว เห็นแล้วก็อยากตามไปชิมดูซักครั้ง แต่ยังไม่ว่างไปซะที จนเมื่อวันเสาร์ที่แล้ว ผมพาสองเด็กดื้อกลับไปเที่ยวบ้านอาม่าที่ชลบุรี ระหว่างเดินทางต้องขับรถผ่านจังหวัดฉะเชิงเทราด้วย ผมนึกถึงร้านนี้ขึ้นมาได้ เลยอดใจไม่ไหว ต้องเลี้ยวรถแวะเข้าไปทานอาหารที่ร้าน "บ้านไม้ริมน้ำ" ดูซะหน่อย .....




+++ ตระเวนชิมริมทางวันนี้ ผมขอตามรอยรายการเปรี้ยวปาก ไปชิมอาหารที่ร้านบ้านไม้ริมน้ำ ที่เมืองแปดริ้ว +++




+++ สองเด็กดื้อพาไปชิมอีกเช่นเคย +++


          ร้าน "บ้านไม้ริมน้ำ" ตั้งอยู่เชิงสะพานวรรณยิ่ง บริเวณโรงหนังเก่า ติดริมแม่น้ำบางปะกง มีสถานที่ท่องเที่ยวอ้างอิงที่อยูใกล้ๆ กันก็คือ "เจ้าแม่กวนอิมลอยน้ำ" ตัวร้านดัดแปลงมาจากบ้านไม้สองชั้นเก่าแก่ ซึ่งมีอายุกว่า 70 ปีมาแล้ว บ้านไม้หลังนี้แต่เดิมเคยเป็นโรงแรมชื่อดังแห่งหนึ่งในแปดริ้ว สมัยอากงอาม่ารู้จักกันดีในชื่อของ "โรงแรมเย็นใจ" ปัจจุบันเจ้าของร้านปรับปรุงพื้นที่ชั้นล่างของบ้านเป็นร้านอาหาร แต่ยังคงรักษารูปแบบสถาปัตยกรรมแบบเก่าของบ้านไม้ไว้ได้อย่างสมบูรณ์ นั่งทานอาหารไปก็เหมือนได้สัมผัสกับร่องรอยอดีตที่ผ่านมาของบ้านไม้เก่าหลังนี้ นับเป็นจุดเด่นอย่างหนึ่งของทางร้าน .....




+++ ร้าน "บ้านไม้ริมน้ำ" เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. +++




+++ ตัวร้านดัดแปลงมาจากบ้านไม้เก่าแก่ อายุกว่า 70 ปี +++




+++ บ้านไม้แห่งนี้ สมัยก่อนเคยเป็นโรงแรมเก่า ก่อนที่จะกลายมาเป็นร้านอาหารอย่างทุกวันนี้ +++




+++ ตัวร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำปางปะกง ทานอาหารไปชมวิวแม่น้ำไป ได้บรรยากาศดีเหมือนกัน +++




+++ ร้านบ้านไม้ริมน้ำ เป็นร้านใหม่ของแปดริ้ว เพิ่งจะเปิดบริการมาได้ประมาณ 5 เดือนเศษๆ เท่านั้นเอง +++




+++ บริเวณที่นั่งด้านนอกตัวบ้าน เป็นแบบ outdoor รับลมธรรมชาติ +++




+++ ถ้าเป็นช่วงเย็น ที่นั่งริมน้ำแถวนี้น่าจะเย็นสบาย แต่เราไปตอนเที่ยง เลยออกจะร้อนไปหน่อย +++




+++ เราเลือกนั่งด้านในตัวบ้าน ซึ่งมีลมแม่น้ำพัดผ่านอยู่ตลอด อากาศเลยเย็นสบายกว่าที่คิด +++




+++ นั่งรอไม่นานอาหารที่สั่งก็มาครบแล้ว +++




+++ อาหารสองรายการแรก กุ้งราดซอสมะขาม และ ทะเลแซ่บ +++




+++ อาหารสองรายการถัดมา ปีกไก่คั่วเกลือ และ ต้มยำรวมมิตรทะเล +++


          อาหารรายการแรกของเรา "กุ้งราดซอสมะขาม" ทางร้านใช้กุ้งก้ามกรามขนาดปานกลางมาทอดจนสุกเหลือง แล้วราดด้วยซอสมะขาม รสชาติจะออกเปรี้ยวหวาน แต่เท่าที่ได้ลองชิมผมว่าที่นี่เขาทำซอสมะขามค่อนข้างจะข้นเกินไปหน่อย และรสเปรี้ยวมากไปนิด เลยยังไม่กลมกล่อมเท่าที่ควร .....




+++ กุ้งราดซอสมะขาม ใช้กุ้งขนาดปานกลางราดด้วยซอสมะขาม รสจะออกเปรี้ยวอมหวาน... ราคา 120 บาท +++




+++ เท่าที่ได้ลองชิม ผมคิดว่า ซอสมะขามดูจะข้นไปหน่อยและออกรสเปรี้ยวมากไปซักนิด +++


          อาหารรายการถัดมา "ทะเลแซ่บ" เมนูนี้เป็นอาหารแนะนำของที่นี่ด้วย จานนี้เขาใช้กุ้งสดลวก ปลาหมึกลวกหั่นชิ้นโตๆ และหอยนางรมสด มาราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้าน ซึ่งปรุงรสมาได้เปรี้ยวกำลังดี ทานกับเนื้อกุ้งหรือปลาหมึก ตามด้วยข้างสวยร้อนๆ อร่อยสมกับที่เป็นเมนูแนะนำ .....




+++ ทะเลแซ่บ หนึ่งในเมนูแนะนำของทานร้าน รสชาติใช้ได้ครับ ... ราคา 120 บาท +++


          อาหารรายการที่สาม "ปีกไก่คั่วเกลือ" จานนี้สั่งมาให้เด็กๆ ทาน ปีกไก่ทอดมาเหลืองหนังกรอบเนื้อนุ่มกำลังดี ได้รสเค็มนิดๆ ของเกลือ จะทานเล่นก็ได้ ทานกับข้าวก็ดี รสชาติก็ถือว่าผ่าน สองเด็กดื้อของผมทานกันจนหมดเกลี้ยงเลยทีเดียว .....




+++ ปีกไก่คั่วเกลือ อาหารพื้นๆ แต่ทำออกมาได้อร่อยดี ... ราคา 90 บาท +++


          อาหารรายการสุดท้ายที่จะพาไปชิมในวันนี้ "ต้มยำทะเลรวมมิตร" จริงๆ ที่นี่เขาจะแนะนำเป็นต้มยำบ้านไม้ริมน้ำ หรือต้มยำปลาช่อนนั่นเอง แต่บ้านเราไม่ค่อยชอบทานปลาน้ำจืดกันเท่าไหร่ เลยสั่งเป็นต้มยำรวมมิตรทะเลน้ำใสมาแทน เมนูนี้เขาใส่ปลาหมึก กุ้ง เห็ดฟาง และเครื่องปรุงต้มยำมาแบบครบเครื่อง รสชาติต้มยำได้รสมะนาวเปรี้ยวจี๊ดจา๊ดจัดจ้านกำลังดี ซดลื่นคล่องคอเลยล่ะครับ .....




+++ ต้มยำทะเลรวมมิตร รสเปรี้ยวจัดจ้านกำลังดี ... ราคา 180 บาท +++




+++ น้ำต้มยำซดคล่องคอมากครับ +++


          หากใครผ่านมาเที่ยวฉะเชิงเทรา แล้วอยากหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ ทานอาหารไปชมวิวแม่น้ำบางปะกงไปด้วย ก็ลองแวะมาที่ "ร้านบ้านไม้ริมน้ำ" ได้นะครับ ถ้าจะให้ดี มาช่วงเย็นๆ อากาศน่าจะสบายๆ กว่าช่วงเที่ยง แต่อาจจะมีปัญหาเรื่องที่จอดรถอยู่บ้าง เพราะเห็นว่าช่วงกลางคืน ด้านหน้าร้านจะมีชาวบ้านมาเปิดแผงขายสินค้าและอาหาร ต้องไปจอดริมถนนด้านนอกแล้วเดินเข้ามา อีกอย่างคือถ้าคนไม่คุ้นทาง อาจจะหาร้านยากซักนิด ผมเองแม้จะดูแผนที่ร้านไปก่อนแล้ว แต่ก็ยังต้องวนรถหาอยู่หลายรอบกว่าจะเจอ ถ้าใครไปไม่ถูกก็สามารถโทรถามเส้นทางที่ร้านได้เลยครับ สำหรับการพาไปตระเวนชิมริมทางของเรามื้อนี้ก็ขอจบลงเพียงเท่านี้ ไว้พบกันใหม่บล็อกเอนทรี่หน้า สวัสดีครับ .....

+++ ตระเวนชิมริมทางวันนี้ขอลาไปก่อน ไว้พบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีครับ +++